Budu Best

#potluckmemories
#goldenapron
#potluckperakpenang
#cookpadmalaysia
Resepi 7.3
Budu berasal dari negeri Kelantan.Ia diperbuat dari ikan bilis yang dihancur dan diperamkan.Sangat sedap bila dibuat sbg sos cicah ikan atau ulam. Saya bawak budu ni salah satu dari 3 jenis sambal yg saya telah sediakan utk potluk perak penang.
Budu Best
#potluckmemories
#goldenapron
#potluckperakpenang
#cookpadmalaysia
Resepi 7.3
Budu berasal dari negeri Kelantan.Ia diperbuat dari ikan bilis yang dihancur dan diperamkan.Sangat sedap bila dibuat sbg sos cicah ikan atau ulam. Saya bawak budu ni salah satu dari 3 jenis sambal yg saya telah sediakan utk potluk perak penang.
Cara Memasak
- 1
Tuang budu dlm mangkuk
- 2
Masukkan cili padi dan limau kasturi.Perah sikit limau tu dan siap.simple kan.
- 3
Boleh mkn dgn ikan ikan goreng dan ulam2an
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Sambal Budu Sambal Budu
#merdekapassportSinonim dengan masyarakat Kelantan, budu sememangnya menjadi kegemaran sebagai pelengkap juadah. Juga dikenali sebagai sos bilis selalu digabungkan dengan ulam-ulaman. Kali ni akak buat sambal budu untuk dimakan bersama nasi, ulam dan ikan bakar. Cempaka Putih -
Budu Tumis Budu Tumis
Saya belajar resipi ni drpd seorang peniaga nasi kerabu di penang ketika saya belajar kt sana dulu. Peniaga tu cakap dia buat budu tumis sbb nk kurangkan bau dn rasa budu yg bukan semua boleh terima. Sampai skrng saya buat budu tumis bila buat nasi kerabu 😄 #goldenapron2020 Cikgu Faez -
Sambal Budu Tempoyak Sambal Budu Tempoyak
Sambal budu dan tempoyak gandingan serasi dimakan dengan nasi panas serta dijadikan pencicah ikan bakar atau ulam2an .Pehh nikmat yakamat...#merdekapassportNegeri asal Kelantan4/17 Nur Nadiah -
Budu Mangga Hiris Budu Mangga Hiris
274/Oktober2024/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2073 #TerusMelangkah3kResipi ringkas je. Budu mangga hiris ni bersama-sama ikan talapia bakar dan ulam-ulaman. Hakak suka bebenor resipi ni 😋 Salina Jalaludin -
Colek Mangga Budu Colek Mangga Budu
#semangatmerdeka #fusionantaranegeri #cookpadmalaysia #goldenapron #cookpadmy #peraduanresipi #appresipi #resipimalaysiaBudu biasanya dimakan bersama-sama ulam, Nasi dan ikan bakar. Tapi kali pertama mencuba ni, saya makan budu dengan buah kelubi. Ni cuba pula dengan buah mangga muda. Ni pun sedap juga. Simple je menunya. Tapi memang puas hati buat penggemar makanan masam dan suka budu. Salina Jalaludin -
Ikan Bakar Cicah Budu Ikan Bakar Cicah Budu
#bazaarramadan #minggu2 #goldenapron #week1 Nak makan ikan bakar???? Tak perlu ke bazar Ramadan lagi...boleh bakar sendiri lebih jimat...bakar je lah ikan apa2 saja asal segar mesti sedap.Boleh cicah dengan apa saja sambal.Kali ini kita pilih budu je.Jom bakar ikan #goldenapron2020 Mamamikael Oven -
17:5:25 - Ikan kembung sos budu 17:5:25 - Ikan kembung sos budu
mohon jangan kecam ya 😅🥰 sebab ada ikan masak kari tak habis, lepas tu dah tak lalu nak makan kari tu tapi isi ikan ada lagi sayang nak buang. Makanya saya basuh dan makan ulam cicah air asam budu ni. Laju pulak makannya. Hani Shaimi -
Colek Mangga Budu Colek Mangga Budu
360/December2024/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2159 #TerusMelangkah3kKhas untuk peminat budu 😆Hakak lerp like budu much walaupun hakak orang Perak 🤭 Salina Jalaludin -
Ikan Uji Rashid Bakar Cicah Dengan Tempoyak Budu Ikan Uji Rashid Bakar Cicah Dengan Tempoyak Budu
Teringin nak makan ikan bakar cicah budu. So kita buat versi Air Fryer je la. Simple dan senang.#GoldenApron23 Tim Greenturae -
Budu Ikan Rebus Kenangan Mengusik Jiwa Budu Ikan Rebus Kenangan Mengusik Jiwa
Terkenang Semasa Dulu🕰️Setiap orang pasti ada kenangan semasa dulu ada suka ada duka ada pahit ada manis...begitulah lumrah setiap kehidupan didunia ini...🥰😘☺️🥹 Untuk resipi #TerkenangSemasaDulu ini tersangat2 memberi kenangan yang mengusik dijiwa akk...ini lah menu harian akk ketika pulang dari sekolah waktu tengahari...ketika itu akk bersekolah Keb di Kelantan...kami berpindah dari Dungun Terengganu mengikut pilihan arwah ibu kerana ingin tinggal dikampung halamannya,Budu dan ikan rebus memang sentiasa ada stock didapur kerana waktu itu arwah ibu berkerja dan keadaan kami agak serba kekurangan dan tidak mempunyai peti ais jadicara paling selamat untuk mengelakkan ikan busuk atau rosak arwah ibu akan rebus ikan dengan kuantiti yang banyak dan mudah untuk digunakan dalam pelbagai menu...❤️ Salah satu menu yang terpaling pantas bilalapar pastinya hidangan budu bersama ikan rebus lah menjadi pilihan utama dan penyelamat...dapat pulak nasi panas2 nikmatnya rezeki ketika itu hanya Allah yang tahu...jangan tak percaya dapat rezeki sebegini pun boleh makan nasi bertambah2Alhamdulillah sedap sokmo .🤲🥰 Jommm akk kongsikan cara penyediaanBudu ikan rebus yang super power...😋👍👍 Aza Aaj -
Pucuk Beko Cicah Budu Pucuk Beko Cicah Budu
#sihattapisyiok!👍Sesekali jumpa menu gini, memang makan bertambah -tambah. Cuma rebus pucuk beko, bakar ikan hidang bersama budu sos ikan bilis. Memang sihat tanpa minyak. Ani Delighted -
Nasi goreng budu Nasi goreng budu
Biasanya kalau ada lebihan ikan goreng saya suka sangat buat nasi goreng budu. Memang favorite saya, makan dengan keropok dengan ulam timun, bertambah-tambah jadinya. Azizah Mansor
Lebih Banyak Resipi
Komen