#goldenapron#1post1hope#cookpadmalaysiaMinggu 3.2Salah satu pelengkap hidangan mkn tghari atau mlm. Sayur sawi tumis udang.Biasa utk msk sayur kita guna udang kecil.Ianya manis dan lazat.Masak pun ringkas saja..

#goldenapron#cookpadmalaysiaMinggu 2.1Diantara jenis-jenis nasi goreng yg boleh dimasak cepat dan menyelerakan.Yang penting ada je bhn dlm peti ais mesti jadi klu lapar.Lets check out the ingredients

#goldenapron#minggukelimaSayur yang sangat mudah disediakan.Selalunya saya akan membuat lauk taugeh goreng ni bersama lauk asam pedas.Macam kena je regunya.Mari kita lihat resepi dan cara membuatnya.

Taugeh goreng ikan masin ialah lauk kegemaran saya tetapi selalu nya saya guna taugeh hijau. Suami saya tersalah beli taugeh biasa, takpe lah pun boleh juga. Lauk yang sangat simple, selalu nya tak perlu pun campur lobak merah. Oleh kerana sayang tengok ada lebihan lobak merah jadi saya campurkan sekali. Tak la membazir kan? Resipi mottainai juga la tu. Lauk ni sedap dimakan sejurus selepas digoreng kerana sayur taugeh nya masih kekal rangup. Ratah cenggitu pun sedap.

Masak Apa Warna Putih,Hitam Dan PinkCantik saja kuah masak lemak putih tu Kan...Putih.bak.salju,😍Istimewa nya masak lemak ne sy tambah sekor ikan selar rebus..Tu yg membuat kuah nya mkin sedap dan manis.. Cookpaders boleh lah cuba klu nak tau sedap ke idok😊

Main Campak Campak 🍲Taugeh besar ni kalau kat rumah kami hanya saya dan suami jer yang suka makan. Saya dan suami suka meratah jer. Anak bujang memang tak gemar langsung taugeh besar. Si dara saya pulak akan cakap lenguh rahang nak mengunyah sayur taugeh besar ni 😆 Alasan lah tu sebab tak gemar.Kalau dulu-dulu arwah bapak saya memang tak suka tengok taugeh yang tak dibuang ekor nya. Tak kemas dan nampak berselerak taugeh yang tak dibuang ekor nya.Bila perut dah lapar balik dari temujanji di hospital, kita masak main campak-, campak jer. Capai apa-apa jer yang dapat digabungkan dengan bahan yang hendak dimasak. Udang pun tak sempat nak dibuang kulit nya. Taugeh besar ni cik suami yang tolong buangkan ekor nya sehari sebelum dimasak. Ntah kenapa la dia tiber jer datang rajin nak menolong buang ekor taugeh tu. 😅

Kelmarin rasa macam nak demam je. Tengok kat dalam peti sejuk ada banyak sayur. Perkara yang pertama yang membimbangkan saya kalau tengok sayuran banyak ialah takut sayuran tak tahan lama lagi-lagi la jenis sayur yang berdaun. Dah pesan banyak kali kat suami kalau nak beli sayur tu jangan la beli banyak sangat. Anak-anak bukan nya gemar sangat makan sayur. Sayang pula membazir. Keluarga saya memang selalu masak taugeh tumis dengan tauhu. Kalau tak pun dibuat kerabu. Pertama kali saya makan taugeh masak lemak putih ni sewaktu saya masih lagi belajar di Kolej di Pulau Pinang. Ye lah sebagai pelajar jemu makan makanan yang disediakan di dewan makan hostel. Sesekali hujung minggu memang akan tapaw makanan kat gerai luar. Bila balik ke kampung halaman sendiri kadang-kadang tu saya akan masak taugeh masak lemak putih, berselera suami dan anak-anak makan nak-nak lagi dicampur dengan udang segar. Memang unik pada kami sekeluarga. #unique2u#goldenapron2020

GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 27: CHINESE FOOD#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#sostiram #taugeh (kasar)Sempena #MalaysiaMonth, GA ambil tema sempena Hari Malaysia dan minggu ni, Tema Chinese Food.Taugeh (Mung bean sprout) manakala Taugeh Kasar (Soy bean sprout). Faa lagi suka taugeh kasar, kalau buat style Chinese, stir fry dengan tauhu & udang, memang sedap. Wajib meratah semangkuk.

Uchu suka je makan taugeh..cuma bab nak buang ‘ekor’ dia tu, ada sikiiiit malas😅#goldenapron2020#cookpadmalaysia

Green Dragon jenis sayuran seperti kucai. Sesuai digabung dengan taugeh dan tauhu. Tambah sos tiram memang lagi sedap.Masak dengan cepat supaya tidak hilang khasiatnya.#pejuang2KResipi1215/2K

#kuarantinday9 Goreng mihun saja utk sarapan dan mkn tengahari guna apa2 bahan yg ada stok dlm peti ais.

#phopxcookpad2020Suka sangat, sebab masak taugeh yang Kak Lat "tanam" sendiri. Tapi tu lah, bercinta juga nak membuang akarnya. Lenguh satu badan 😂