Jarang sangat masak ikan merah ni tapi harini encik suami request kena la tunaikan🥰

#phopxcookpad2020 Selalu bila teringin nak makan kari kepala ikan, saya mesti akan beli di kedai kegemaran saya yang memang menghidangkan kari kepala ikan yang sedap. Tetapi oleh kerana PKP (Pematuhan Kawalan Pergerakan) maka kedai tersebut ditutup sementara. Tapi tak mengapa, kita beli bahan,kita masak sendiri...hasilnya tetap sedap malahan dapat makan dengan puas. Selamat mencuba.

#phopByLiniMohd#batch19#goldenApronBole gunakan ikan mengikut citarasa masing2..

#goldenapronLevel21#saturesepisatupohonSebagai anak jati Penang mmg tak lepas dgn menu gulai@kari. Boleh katakan 2@3 kali memasak dlm seminggu. Kalau tak tahu masak kari mmg bukan Penang ler..

I always loveee kak yatie recipes. Kari Ikan is one of my favorite. Thank you kak yatie for the recipe 🥰

Balik kampung sekejap.. ambil sedikit masa berbuka dengan emak.. kebetulan ada umbut kelapa..Mak siap potong dan rebus.. jadi menu umbut ni tak sempatla untuk berbuka keesokannya.. hana bungkus bawa balik umbut yang siap di rebusMaka hari ini jadilah lauk sederhana tapi susah nak dapat

Dulu masa belajar kat Aloq Staq, fevret sangat makan Kari Ikan Pelaling atau nama saintifik dia gulai ikan temenung. Fuhhh. Mak sedara faa pun power masak kari ala Kedah ni. Tapi tu laa, bila masak sendiri mesti x jadi. Nak pergi Gombak makan air tangan mak sedara faa, PKP. So, kena laa buat sendiri.Faa godek godek cookpad, faa jumpa resipi sis @Nana Isya . Fuhh menjadi. Faa cooksnap resipi dia. Terbaik.

Masak apa mengimbau zaman kanak-kanak?Masak kari kepala ikan ni.Kecik-kecik dulu, gulai @ kari ni antara lauk yang selalu ada didapur mak akaj. Biasanya gulai/kari ikan temenung @ ikan ketul. Sekali sekala muncullah kari kepala ikan.Kenapa gulai/kari? Sebab ia mudah disediakan plus dimasak dalam kuantiti yang banyak. Ada isi, ada kuah. Senang nak jamu anak-anak yang ramai. Keluarga kami memang sukakan gulai/kari.Bila dah kahwin dan berkeluarga suami dan anak-anak pun suka. Maka berterusanlah kari menjadi menu yang kerap enterframe dalam dapur akak 😁.Resepi ni akak cooksnap drpd cookpader Meor dengan olahan pada bahan dan cara penyediaannya.

Hidangan bersama pekasam ikan kembung, sambal belacan, ikan senangin goreng dan ulam ketumbar.

Kari ikan ini saya tak bubuh santan ya.

#goldenapron#1post1hopeGulai Ikan Termenung resepi ibu saya. Saya juga membesar dengan menu ini sehingga sekarang.