Tempura sayur
Cara Memasak
- 1
Rendam sayuran dengan cuka dan soda bikarbonat untuk singkirkan kesan semburan baja pada permukaan sayuran. Tos kering.
- 2
Cendawan enoki dibuang bahagian akar kecil bawahnya. Ambil 2/3 bahagian atas. Carikkan dan pisahkan bahagian enoki. Salut telur. Salutkan dengan adunan tepung seperti di atas.
- 3
Potong sayur brokoli. Salutan tepung salutan. Dan kemudian celup telur. Salut semula tepung salutan supaya lebih sekata salutan.
- 4
Hiris terung dalam potongan jejari. Rendam dalam telur, dan kemudian salut tepung.
- 5
Biarkan perapan 30 minit
- 6
Goreng di dalam kuali dengan minyak panas supaya ia rangup. Goreng hingga ia bertukar warna keperangan.
- 7
Sedia untuk dihidang ❤️
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Gluten Free Cucur Pisang (Banana Fritters) Gluten Free Cucur Pisang (Banana Fritters)
Versi bebas gluten. Lembut dan mudah sangat-sangat dibuat.#goldenapron#phopbylinimohd#batch17#gengmakmasaksihat#glutenfree IntanNS -
Kek oren (100% buah oren sahaja) Kek oren (100% buah oren sahaja)
#1post1hopev2#goldenapronAnak ibu sedang dalam proses 'gut healing'. Sudah tentu ibu pilih untuk tidak gunakan tepung gandum setiap kali nak baking.Kali ini kita pilih kek oren. Adam paling suka bab hias kek. Hiris sahaja buah dan hiaskan.Jom cuba!#gengmakmasaksihat#glutenfree IntanNS -
Homemade Keropok Lekor Homemade Keropok Lekor
#potluckmemories#perakpenang#goldenapron#glutenfreePotluck pada 1 September di Perak! Memori indah, berkonsepkan kampung dan berlatar belakangkan sawah padi.Minkana telah mengadakan sesi kuiz, dan semua enjoy! Setiap jawapan ada hadiah tau.Ibu dapat set tikar sushi bersama sudip kayu kecil. Comel!Baru berpeluang guna. Kami buat keropok lekor menggunakan kaedah gulung sushi. Fuhhh walaupun susah, tapi menjadi.Terima kasih #cookpadmalaysiaTerima kasih #minkanaMemori indah tidak akan lupa dari ingatan! IntanNS -
Gluten free cucur cempedak Gluten free cucur cempedak
Menu petang yang sekali mengadap rasanya tak sedar dah siapa lalu kanVersi salutan gluten free. Jom buat!#goldenapron#phopbylinimohd#batch17#gengmakmasaksihat#glutenfree IntanNS -
Gluten free homemade sausage #phopbylinimohd #batch17 Gluten free homemade sausage #phopbylinimohd #batch17
Sosej yang dibuat sendiri lebih padat isi ayam dan lebih mengenyangkan. Padat nutrisi dan bahan-bahan diyakini.#phopbylinimohd#batch17#goldenapron#gengmakmasaksihat#glutenfree IntanNS -
Pankek Gula Melaka Bersantan Pankek Gula Melaka Bersantan
#fusionantarabangsa#semangatmerdeka#goldenapronPankek versi barat di inovasi untuk citarasa tempatan dengan menggunakan gula melaka/gula kabong.Dan boleh gunakan santan untuk menggantikan susu.#glutenfree#dairyfree#gengmakmasaksihat IntanNS -
Ubi Kentang Bakar Sempoi Ubi Kentang Bakar Sempoi
#1post1hopev2#kunyit#goldenapron#glutenfree#gengmakmasaksihatUbi kentang adalah sumber karbo mudah hadam yang baik untuk anak. Sifat kanjinya pula bantu populasi bakteria baik di sistem penghadaman.Dapatkan ubi kentang saiz kecil dari 'high end mall' seperti Jaya Grocer dan Aeon bahagian organik untuk elakkan ubi kentang dengan isu GMO ya.Atau boleh sahaja digantikan dengan ubi keledek Jepun atau ubi keledek putih. IntanNS -
Ayam Goreng Rangup (Bebas gluten) Ayam Goreng Rangup (Bebas gluten)
#1post1hopev2#kunyit#goldenapronJom naiktaraf ayam goreng kunyit kepada versi rangup, krup krap. Versi tanpa tepung gandum, sesuai untuk keluarga yang sedang diet bebas gluten.#gengmakmasaksihat#glutenfree IntanNS -
Keropok nasi keju Keropok nasi keju
#fusionantarabangsa#semangatmerdeka#goldenapronNasi sejuk kita tu, kita olah jadikan keropok kering digoreng. Dan kita tambahkan keju, untuk naikkan lagi rasa berkanji lemak nasi.Ambil masa 3 hingga 4 hari untuk keringkan. Tak perlu direct bawah matahari, bawah bumbung pun boleh asalkan bahang/haba matahari tu sampai.Jom buat ❤️#gengmakmasaksihat#glutenfree IntanNS -
Jejari nasi&isi ayam ala-ala sosej (bebas gluten) Jejari nasi&isi ayam ala-ala sosej (bebas gluten)
#1post1hopev2#kunyit#goldenapronJejari nasi ni sebenarnya datang dari idea lebihan nasi. Nasi sejuk kaya sifat resistant starch. Kanji yang dihadam perlahan di usus, lalu membentuk banyak bakteria baik (probiotik) pada sistem penghadaman.Jadi jangan risau beri anak nasi sejuk sebab ia kaya khasiat.Kali ini, ibu tambahkan isi ayam untuk beri rasa enak pada nasi serta menjadikan menu ala-ala sosej.Semestinya sedap dan anak suka.Psst, jangam lupa dadu halus sayur dan masukkan ke dalamnya ya!#glutenfree#gengmakmasaksihat IntanNS -
Gluten free Seri Muka #phopbylinimohd #batch17 Gluten free Seri Muka #phopbylinimohd #batch17
Kuih serimuka rahsianya adalah pada lapisan atasnya. Lemak dari santan dan pandan yang cukup akan beri tekstur yang baik pada serimuka. Jom buat versi gluten free ya#goldenapron#gengmakmasaksihat#glutenfree IntanNS -
Kuih keria bebas gluten Kuih keria bebas gluten
#phopbylinimohd #batch18Setiap kali beli ubi keledek anak selalu minta buatkan kuih keria yang dia panggil donut.Disebabkan anak saya menghidap eczema dan ada alahan pada produk mengandungi gluten seperti tepung gandum jadi saya buat kuih keria versi bebas gluten. Untuk dia saya tak sira dengan gula sebab masih fasa alahan pada gula juga. Untuk yang nak sira dengan gula ada saya sertakan sekali resepi salutan sira gula. Fathihah Yahya
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/10803448
Komen