Daging Masak Hitam Kakak Dino

#goldenapron #level12 selalunya daging ni saya jumpa di tempat kenduri. Jadi kali ni saya cuba untuk buat sendiri tapi dengan menggunakan rempah daging hitam yang saya beli dari kawan kakak saya yang juga merupakan cookpaders jugak tau...iaitu K.Salina (Dino Cookpaders) okeh done promote...hahaha... haah! Dah beli rempah tu semangatlah kan nak masak. Masa duk masak daging nih bau nye wow! Xtahan wehh sedap nye lahai...dh siap plak asyik duk ulang tawaf dari dapur ke ruang tamu pastu ulang2 la sampai daging hitam makin menyusut...hahaha..dah tu sedap sangat kan. Apa nak dikata lagi uolss. Meh la cuba. Nak lagi hitam sila la tambah kicap ye. Tapi jangan banyak sangat nanti hilang pulak rasa asli daging hitam tu kan.
Daging Masak Hitam Kakak Dino
#goldenapron #level12 selalunya daging ni saya jumpa di tempat kenduri. Jadi kali ni saya cuba untuk buat sendiri tapi dengan menggunakan rempah daging hitam yang saya beli dari kawan kakak saya yang juga merupakan cookpaders jugak tau...iaitu K.Salina (Dino Cookpaders) okeh done promote...hahaha... haah! Dah beli rempah tu semangatlah kan nak masak. Masa duk masak daging nih bau nye wow! Xtahan wehh sedap nye lahai...dh siap plak asyik duk ulang tawaf dari dapur ke ruang tamu pastu ulang2 la sampai daging hitam makin menyusut...hahaha..dah tu sedap sangat kan. Apa nak dikata lagi uolss. Meh la cuba. Nak lagi hitam sila la tambah kicap ye. Tapi jangan banyak sangat nanti hilang pulak rasa asli daging hitam tu kan.
Cara Memasak
- 1
Bahan2:
- 2
Perap daging dengan bahan perapan semalaman atau 15minit.
- 3
Kisar bawang merah, bawang putih dan halia.
- 4
Tumis semua bahan kisar.
- 5
Kemudian masukkan daging. Masak sehingga lembut.
- 6
Kemudian masukkan air asam jawa. Masak sehingga kepekatan yang dikehendaki.
- 7
Perasakan dengan garam.
- 8
Siap!
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Daging masak hitam Daging masak hitam
Resepi daging masak hitam 1st buat..alhamdulillah sedap..biasa kami kalau daging masak hitam sekadar letak kicap @ masak black paper je..kali ni kita guna resepi dari perak sbb ada rempah khas untuk daging masak hitam ni..sedap,makan dengan nasi panas @ ketupat pun sedap😋Jom tengok resepi#GoldenApron2023#Week1 ZuitaAisyah -
Daging Masak Hitam Daging Masak Hitam
#goldenapron#saturesepisatupohonDaging masak hitam adalah salah satu menu popular musim kenduri. Manis2 pedas rempah. Di sini saya bawakan daging masak hitam saya punya versi. Hingga menjilat jari siapa yg makan. Di sini saya perturunkan resepinya. Ini style saya ye. Lain orang lain sytlenya. Amat sesuai utk yg nak gi travel juga.Sebelum tu maaf xdapat letak banyak gambar sebab ada emergency. Hamidah binti Mokhtar -
Daging Masak Hitam Daging Masak Hitam
Day144/366/2020/Mei/23Day67 #14harimencintaiku #PKPBResipi masak hitam kali ni, hakak kongsi menggunakan rempah masak hitam yang hakak jual tu haa (iklan jap 🤭). Sukatan resipi yang diberikan ni untuk 1kg daging (tapi kalau perhatikan gambar, nampak macam banyak je haa dagingnya, sebab ni hakak masak untuk 3kg daging tau). Abaikan soal kuantiti dalam gambar tu. Tumpu je pada ramuan & kaedah penyediaannya sahaja 😊 Salina Jalaludin -
Daging masak hitam Daging masak hitam
#goldenapron#minggu19#saturesepisatupohonBiasa kalau saya teringin nak makan daging masak hitam ni memang saya minta kakak yang masakkan.Tapi sampai bila asyik nak minta jer kan.jadi saya pun cuba untuk masak sendiri. Lily Suryani Mohd Ali -
Daging Masak Hitam Daging Masak Hitam
#kambu#goldenapronDaging masak hitam sering kita dapati bila pergi ke rumah kenduri dan juga untuk dihidangkan bersama nasi yg berperasa. Kalini xperlu tunggu rumah kenduri dah boleh buat sendiri di rumah. Saya kongsikan resepi daging masak hitam gerenti sedap dan mudah disediakan. Jom cuba🤗NurDiana Rosli
-
Daging Masak Hitam Daging Masak Hitam
Assalamualaikum semua ! Ini kali pertama saya menulis resipi di Cookpad ! Resepi Daging masak Hitam ini saya mengambil resepi daripada ( Azie Kitchen ). Maklumlah , baru habis Raya Haji , mestilah daging banyak kan ? Jadi saya terinspirasi untuk memasak Daging Masak Hitam ini ! Alyssa Sulaiman -
Daging Dendeng Daging Dendeng
#goldenapron2020 #week7 Bila kakak dh mula puasa sunat syawal ni. Mula la kan mengidam nak makan macam2. Dan2 tu lah cek peti ais ada ke x cukup ke x bahan2 yang kakak idam2 kan ni. Yeay! Mujur lah ckup bahan maka dapatlah ku turutkan keinginan perut ku ini. Kemain kan ikut kan sangat perut kesayangan. Almaklumla puasa idam nye macam2 tp bawak bersabar lah ye kita penuhi 1 per satu. Ok dah cukup2 merapu. Meh tengok resipi daging dendeng kakak mengikut citarasa kakak. Makan dengan nasi panas tanpa lauk lain pun boleh bertambah2. Bahaya sungguh bila dah stat makan tu kan. Jom! Nuharahmat -
Daging Masak Hitam Daging Masak Hitam
#cookpadapron2025#week13COOKPAD MAGIC CART:LADA HITAMDAGINGKICAPHALIAPokwie request nak makan opor daging. Tapi tak jumpa rempah opor yang betul-betul sedap. So buat daging masak hitam je laa, ala ala lauk kenduri juga. Kakak Faa -
Daging Goreng Manis Lada Hitam Daging Goreng Manis Lada Hitam
#kambu#goldenapronResepi ni dikongsi dari mak saya. Setiap kali ada daging... inilah resepi kegemaran keluarga selain masak kari... ramuan pun mudah, nak masak pun senang...Kebetulan ada rezeki dapat buat hidangan ni dengan daging kurban...Makan dengan nasi panas... terangkatt 😀Yang menariknya resepi ni rasa manis2 pedas lada hitam... buat untuk budak-budak pun mesti mereka suka.Selamat mencuba 😉 Mazwin -
Daging Masak Hitam Che Puteh Daging Masak Hitam Che Puteh
Daging masak hitam resepi dari Pulau Mutiara Nazihah Yunus -
Daging Masak Kicap Daging Masak Kicap
#goldenapron2020#week13Assalammualaikum.Saya sangat sukakan daging, kalau letak ayam, ikan dan daging di meja hidangan, saya akan pilih daging. Dan saya gemar apa jua masakan daging.Tak kisahlah masak apapun, asalkan daging mesti saya suka terutama Daging Masak Kicap!Meskipun saya suka masakan daging tapi saya tak pandai sangat masak daging ni.Suami saya suka daging masak kicap dan rendang daging.Jadi, saya selalu masak daging masak kicaplah, sebab mudah dan sedap bagi saya. Tapi...tidak bagi dia 😂Dah banyak resepi yang saya cuba, semuanya tak kena pada selera dia. Dia cukup tak suka kalau masak daging ada bau hamis. Kadang give up juga sebab tak pernah dapat ikut citarasa tekak dia. Tapi saya masaklah juga, dia pun makan tapi adalah komennya tu..."tak berapa sedap, tak berapa kena, tak sedap", saya redha je la....Dan...setelah mencuba pelbagai resepi dan buat cara sendiri akhirnyaaa....dia suka Daging Masak Kicap cara saya sendiri. Yesss!!! Bukan main sukanya saya....macam nak lompat bintang sejuta kali. Bukan dalam tempoh setahun dua tau mencuba, tapi 8 TAHUN! Barulah kena dengan seleranya.Cukup happy bila dia cakap "haa..macamnila sedap, pandai pulak masak daging kicap ni".Saya hanya mampu tersenyum ke telinga sampai tido pun dalam senyum. 😂😂Usaha tangga kejayaan, kan? Zarns Dir -
Daging Masak Jintan Daging Masak Jintan
Dapat resepi ni dari nenek. Katanya jintan manis dan lada hitam bagus untuk kesihatan badan dan kulit. Biasalah orang dulu-dulu. Boleh google ya kebaikan lada hitam dan jintan manis🙊Nenek cakap belum ada anak-anak dia yang masak jadi macam ni, sebab katanya pelik dan tak ada orang nak makan. Kira kitalah cucu yang paling power setakat ni sebab boleh masak ikut selera dia kan🤣 sedap dimakan dengan nasi panas-panas. Ada rasa macam lebih kurang serunding daging pun ya. Musim raya haji banyak dapat daging korban kan tu? Hah bolehlah cuba.#unique2u #goldenapron2020 RH Kitchens
Lebih Banyak Resipi
Komen (3)