Cara Memasak
- 1
Sediakan bahan- bahan. Hiris nipis bawang merah dan bawang putih. Sotong dipotong kecil. Panaskan minyak dan tumiskan bawang merah dan bawang putih.
- 2
Setelah bawang hampir garing, masukkan udang dan sotong. Kacau seketika. Kemudian, masukkan air. Sementara menunggu air mendidih, potong kecil kobis bunga dan lobak merah dipotong memanjang.
- 3
Kemudian, masukkan lobak merah dan kobis bunga. Kacau seketika. Tunggu sehingga lobak merah separa masak. Sementara menunggu, basuhkan suhun dan toskan. Fucuk yang telah direndam lebih awal supaya lembut, ditoskan. Selepas itu, masukkan fucuk dahulu dan kacau.
- 4
Kemudian, masukkan suhun. Kacau seketika. Tunggu sehingga mendidih sekali lagi. Akhir sekali, perasakan dengan garam. Siap dan sedia untuk dihidangkan.
Resipi Sepertinya
-
Sup Tauhu Sup Tauhu
#goldenapron#bonussoyaSup tauhu adalah hidangan yang sihat dan menyelerakan. Hidangan ini kaya dengan khasiat protein daripada tauhu yang diperbuat daripada kacang soya. Ditambah lagi dengan campuran sayur bunga kobis,lobak merah dan kentang. Boleh dimakan begitu sahaja atau dengan nasi putih. Zareena Shahmarudin -
-
Sup Sayur Fucuk Sup Sayur Fucuk
Sup sayur simple dan sedap.Meratah pun sedap.#goldenapron2020#dapurfaafeefoo Kakak Faa -
Fucuk Roll Fucuk Roll
Salah satu dari sumber soya adalah fucuk..Kita sering gunakan fucuk dalam masakan seperti sup, sayur campur dan sebagainya..kali ni saya gunakan fucuk sebagai pembalut roll..sedap dan harus dicuba.#goldenapron#bonussoya Nurul Fatihah -
Sup Sayur Bersama Telur Versi Sihat Sup Sayur Bersama Telur Versi Sihat
🦋1192🦋💐16/2023💐#MakananChineseSihat mamy_kitchen89 -
Sayur kobis bersama fishkek Sayur kobis bersama fishkek
#1post1hopeV2#goldenapronSayur kobis masak apa pun mmg sedap. Sayur kobis juga terkenal di kedai kedai makan. Terutama di kedai nasi kandar. Walau digoreng kosong dan berwarna kuning hasil dari campuran kunyit boleh menambat hati pelanggan untuk memilih sayur kobis sebagai pilihan utara.Sayur kobis juga sedap jika dijadikan ulam. Rapuh dan manis sesuai dimakan bersama hidangan lauk yg lain.Bagi yg suka berdiet juga amat suka mengambil sayur kobis kerana kalorinya yg rendah. Dijadikan salad bersama mayonis boleh mengenyangkan seseorng yg sedang berdiet.Kalini ziana cuma nk tunjukkan resepi sayur kobis cara ziana. Jom.. Ziana Chesaad -
Sup Telur, Fucuk Suhun dan Kentang Sup Telur, Fucuk Suhun dan Kentang
#telurantarabangsaResepi favourite arwah nenek. Kalau dia makan, gaul pulak dengan telur masin memang sempoi. Kalau anak-anak dan cucu-cucu berkumpul ramai-ramai kat rumah arwah Tok Wan semasa bulan Ramadhan, nenek suka rebus telur masin dan masak resepi ni sebab jimat dan dapat banyak kuah. Maklum la anak cucunya ramai.Seronok sangat riuh rendah semasa bersahur. Pukul 4 pagi dah bangun bergilir masuk bilik air, kalau lambat nanti terlepas la waktu bersahur. Kini semua ni hanya tinggal kenangan. Nenek dan Tok Wan telah pun tiada lagi. Tetapi memori Makanan kesukaan Nenek tetap dalam ingatan.Ehhhh.. Tiba-tiba sup telur kali ni kuahnya dah surut disedut oleh kentang dan suhun. Ha..ha..ha..Tapi rasanya sedap macam selalu. Rose Nani Nizah Nayan -
-
Fucuk Tumis Air Fucuk Tumis Air
#bazaarramadan #minggu3 #goldenapron2020 #minggu2 Kalau saya masak ni,memang kena masak lebih, suami suka sangat makan, tak ada nasi pun tak apa yang penting ada kentang, kentang sumber karbo juga,boleh buat perut kenyang suka hati🥰.Kepada peminat tauhu kering/fucuk, ni dia resepi mudah sedap dan ringkas, nak makan waktu berbuka puasa ataupun waktu bersahur pun boleh.Menu yang yang sangat ringkas mudah disediakan paling seronok menu ni memang sedap, boleh dimakan bersama nasi, ikan goreng,ikan bilis,ikan masin, dan apa saja jenis sambal.Jom tengok resepi saya ni @Nana Sabrina Sarsan -
Sup Fucuk, Suhun, Kentang Dan Telur Sup Fucuk, Suhun, Kentang Dan Telur
HOF Worthy (#Misi2 CookRace)Bila tengok sup fucuk, suhun, kentang dan telur @dapoq_cikrose21 teringat pada menu yang mak saya selalu buat zaman dulu-dulu. Kami, adik-beradik ramai (8 orang) mak akan buat satu periuk besar untuk kami dan digandingkan dengan ikan goreng. Kalau untuk mak dan arwah bapa saya pula, menu yang sama cuma ada tambahan sambal belacan atau ikan masin goreng. Mak sengaja buat banyak kuah sebab kami suka hirup. Sekarang ni anak-anak saya juga suka menu ni terutama nya si bujang saya. Kadang bila saya terlupa nak buat menu ni, anak-anak saya akan tanya “kenapa mama lama dah tak buat sup sayur segiempat nipis tu?” 😂 Maksud mereka sayur fucuk sebab tak reti nak sebut. Dapur Yusfarisyia -
Lontong Nasi Impit Kuah Lodeh Daging Lontong Nasi Impit Kuah Lodeh Daging
Assalamualaikum. Hi 👋🏻.Ini kali pertama saya buat kuah lodeh bersama nasi impit. Di Sarawak, hidangan ini jarang kita jumpai. Tapi saya pernah makan beberapa kali dan saya suka sangat.Ada dua bahan lain dari yang lain saya guna atau ganti daripada resepi asal. Pertama, udang kering saya gantikan dengan udang kerutuk. Udang segar pulak saya gantikan dengan hirisan daging.Walaupun pertama kali membuatnya, saya berpuas hati dengan hasilnya apabila rakan yang selalu makan masakan ini memuji kuah lodeh saya sangat sedap. HihiMari saya kongsikan resepinya.#goldenapron2020 #week8#lontong @kamekmizah
Lebih Banyak Resipi
Komen