Kalau beli biskut oreo, anak korek makan krim jer,biskut tak dimakan, jadi buat kek, suka pula anak² makan.

Macam nama resepi, kek nie tekstur lembut dan memang akan jatuh cinta kalau dah makan.

1st time sya buat kek lapis sedap sgt dn tekstur sgt moist..4hari clear licin kitaorg mkn ank branak.

#goldenapron#saturesipisatupohon#teamtress#week21 Lama kita tak buat kek. Ini pun resepi lama baru nak update dekat cookpad. Nampak resepi macam panjang macam susahkan.Jika baca betul² dan fahamkan in shaa Allah tiada yang mustahil dengan izin Allah swt. Sebelum baca resepi tarik nafas dalam² lepaskan ok baca dengan tenang 😅 jangan lupa doa banyak² supaya kek menjadi ok. Jika ada yang tak faham mesej saya ok 🤗 Resepi ni saya belajar dengan sifu Chinese saya Jeannie Tay.Memang adore dengan air tangan beliau. Kebanyakan resepi dari Chinese tidak menggunakan ovalette. Mereka lebih suka kek yang teksturnya lebih ringan dan kurang manis seperti sponge kek,chiffon kek dan ogura kek. Orang² yang berumur pasti suka kek ni sebab ianya lembut dan kurang manis. Untuk anak² kita boleh lepa dengan buttercream,whipcream atau lain² utk menarik minat mereka.Jadi nk tau camna rasanya jom kita cuba.

Mari kita belajar buat krim yang sedappp ni .....hana mula² pun x yakin ...tapi kita cuba juga buat dia..Ni hana buat untuk kek pandan gula melaka...

#kekmarble#goldenapron2020Jarang orang buat kek semolina kerana kek butter lebih digemari dan lebih popular. Berbeza dengan kek semolina. Peminat kek semolina lebih tahu akan keenakkan kek ini. Tekstur seperti crumble dan sedap berbanding kek butter yang bertekstur lembap dan halus.Tepung semolina agak sukar didapati. Cara untuk penyediaannya jika dilihat seperti agak renyah kerana tepung semolina perlu diperap semalaman. Tapi sebenarnya tidak sukar yang disangka. Hanya perlu direndam didalam susu supaya tepung semolina larut dan lembut. Ini kerana tekstur tepung agak kasar seperti serbuk roti yang halus. Ada juga cara yang tak perlu direndam atau diperap. Tapi saya lebih suka cara begini kerana kek akan menjadi lembap, lembut dan lebih enak.Okay lah. Saya nak menikmati keenakkan kek ini bersama teh panas.Jangan lupa mencuba resipi ini.😘

#goldenapronSwiss roll @ kek gulung boleh dipelbagaikan corak mengikut kreativiti sendiri. Texturenya lembut & gebu dgn dgn rasa lemak manis jem & fresh cream..sedap di mkn sejuk2

#Bakingwith_ApaKauRasa_Cookpad #akr2 Duk teringat2 je kat kek gebu ni hah...at last kena buat jugak demi memenuhi kehendak eh! Sangat gebu ringan je kek nye. Best sangat melayan rasa dan tekstur kek ogura nih. Xsedar tengok2 dah separuh loyang melayan anak tekak hehehe..asal ada pisang je terus jadi kek kegemaran.

Dah lama teringin nak makan kek lapis, nak beli tapi payah nak jumpa so buat sendiri lah jawabnya 😅 Resipi kek lapis ini saya peroleh daripada cookpader iaitu Sis Azizah Mansor🥰 Saya olah sikit daripada resipi asal kerana terdapat bahan² yang takde kat rumah saya. Resipi kek lapis ni sesuai untuk orang yang tak berapa suka makan manis² sebab dia rasa pahit² mocha tu😋 Terima kasih Sis Azizah atas resipinya..mohon halalkan ya🙏

#goldenapron2020#mingguke12Harumnya aroma buttercake merawang satu rumah ketika dibakar. Apatah lagi jika menggunakan pure butter. Baunya harum, teksturnya lembut dan semestinya rasanya enak dan lemak.Jika dulu, kalau ada kenduri dikampung mesti ada kek ini tapi kebiasaannya mereka menggunakan Marjerin. Tidak kurang hebat rasanya cuma teksturnya sedikit kering dan padat bila sejuk.Dalam resipi saya, saya menggunakan butter. Jika you all semua nak tukar kepada marjerin pun boleh. Asalkan kuantiti marjerin/ butter sama berat dengan kuantiti tepung.Kalau rajin dan tangan berseni, silakan melakar. Macam saya, tangan keras tetapi nak juga lakar. Tu la hasilnya seperti anak kecil melukis 🤭Selamat mencuba

Bila dapat tau tajuk bonus #goldenapron kali ni #kekmarble memang tak sabar nak cuba buat. Baru baru ni dah cuba buat pertama kali Kek Marble Jelita yang tengah viral sekarang. Tapi hasilnya agak kurang jelita.Maklum la aku bukan pandai sangat baking ni. Sekadar makan sendiri boleh la. So hari ni cuba buat lagi sekali dengan anak anak. Seronok dorang sebab boleh main kaler kaler.Lepas dah masak semua teruja nak rasa sebab nampak kek cantik sangat walau ada sikit cacatnya. Si kecik ni lepas dah 2 kali suap tetiba cakap 'eh lupa nak baca doa tadi sebab sedap sangat kek ni.' 😂Amboi pandai ayat pancing jiwa mama ye. Sekejap je habis sebiji tu.. Esok dorang nak buat lagi. Serius memang sedap. Tak jemu makan. SELAMAT MENCUBA! 😍#kekmarble#goldenapron2020

Selain kek coklat, kek si merah ni menjadi pilihan keluarga. Kek yang ringan, gebu dan lembab. Dimakan dengan krim keju yang lemak berkrim. Memang tak jemu.