#nutrifest #saturesipisatupohon sotong sumbat percik yang di masak dengan cara yang sihat, sayuran dan telur di sumbat ke dalamnya dan di masak dengan kuah percik menggunakan yogurt mengantikan santan, kaedah merebus dan memanggang yang sihat,,

#goldenapron #nutrifest #saturesepisatupohonKuih cara ni lama tak makan. Sebab cuti sekolah anak semua ada rumah ibu pun syok buat makan-makan. Pilihan lebih sihat Insya Allah. Pastikan penggunaan santan segar kerana santan mengandungi kolesterol baik jadi tidak perlu takut menggunakan santan.

#nutrifest #goldenapron lauk kampung yang menjadi kesukaan keluarga, versi hidangan yang lebih sihat, mengantikan santan kepada yogurt dan hidangan ni mempunyai rasa daging panggang beraroma, rebung yang lembut dengan kuah pedas.

Resipi olahan yang sihat ini diadaptasi dari resepi kari ayam biasa yang menggunakan santan. Di sini saya tidak menggunakan santan tapi menggantikannya dengan yogurt. Yogurt amat baik untuk kesihatan dan rasanya juga b amat sedap bila dipadukan dengan rempah dan ayam. Selamat mencuba😋#goldenapron2020Yt channel: Ekin Cooks

#1post1hopev2#goldenapronSekali sekala tukar selera. Kari ayam versi Pakistan tidak menggunakan santan. Menu ini nampak macam kari biasa tapi rasanya agak unit dari kari biasa kerana rasa masam-masam lemak dari yogurt.

#goldenapron #nutrifestIstimewa sangat menu ayam kuzi kali ini. Saya kira ini salah satu menu sihat yang boleh diamalkan.Ada beberapa bahan yang saya tukar bagi menastikan menu ayam kuzi ni lebih berkhasiat. Antaranya ialah:1. Santan ditukar dengan yogurt2. Gula ditukar dengan kismis3. Kerisik ditukar dengan serbuk badamJom tengok cara saya menyediakan menu istimewa ini.

Jekfer suka makan Kari, tapi kali ni lailer masak kari daging versi sihat,dengan menggantikan santan dengan plain Yogurt. bertambah tambahlah nampak gayanya nanti Jekfer makan ni...sebab sedap sangat😁

Makan secara sihat untuk seisi keluarga.😋😉. Bukan sahaja bakar, tapi Uchu gunakan low fat greek yogurt. Malah, pewarna boleh digantikan dengan serbuk paprika. Bubuh banyak pun tak pedas kerana paprika hanyalah capsicum.😉Perapan ayam menggunakan yogurt akan menghasilkan ayam yang lembut dan juicy. Memerap ayam dengan yogurt pada tempoh yang lama (semalaman adalah terbaik) kerana asid daripada yogurt dapat melembutkan ayam secara slowly..apabila dibakar atau digoreng, yogurt lah yang pertama akan caramelised! Ini dapat memelihara kelembutan daging ayam dan mengekalkan rasa juicy nya.😉#goldenapron2020

Kuih ni suka buh inti banyak banyak .Sebab tu lebih suka buat sendiri(ayat tak menahan🤣)(tupun kalau datang rajin🤭)Resepi ni Alin cedok idea dari @gula_apongLeburkan sekali bahan sepatutnya jadi hiasan atas inti..Katanya tak banyak step..Sesuai jgk lah dgn Alin hak xbrp nk rajin ni🤣🤣Last minit,baru perasan xde pewarna kuning..So Alin pkai pewarna oren saja..Tak kisah..janji masuk mulut ..licin jugak😍😍#Misi4 (CookRace)

Kaalu hari tu, hakak buat popia crabstick biasa je. Hari ni kasik advance sikit, kita kasik salut popia tu dengan sambal cili. Rasa pedas lagik lah sedap untuk dimakan 😋

#bonuspastry#nutrifest#goldenapron#minggu18Mulanya ingat nak buat satu resepi pastry sahaja, tapi dah alang2 ada kulit pastry apa salahnya buat lebih kann.Hujung minggu adalah hari istimewa bersama keluarga, waktu ni la saya dapat memasak hidangan untuk rumah ayah saya,dan ada permintaan dari anak2 mahukan kari ayam dan saya dapat idea untuk menggunakan kari ayam yang akan dimasak sebagai inti pastry love box ini.Dan yang lebih istimewa lagi kari ayam ini menggunakan yogurt asli marigold menggantikan santan, supaya lebih sihat dan lebih berkhasiat kari ayam khusus untuk ayah saya😘Versi asal love box ini adalah dari quiche, tapi diubahsuai intinya dan kulit ditukar menggunakan kulit pastry dan dinamakan love box sempena hari minggu sebagai hari kami berkasih sayang menghabiskan hari cuti bersama-sama 😍💕💞

#16ramadan kuih kemboja dah lama tak nampak orang jual sejak menjak pkp ini😅. Sedappnyee bila dapat makan masa bulan puasa ini 🤭. Versi kuih pandan bakar ala ala kuih kemboja jadi lah janji ada rasa kuih kemboja hehheeh🙈🙈#bazaarramadan#goldenapron2020