Masak lemak cili api lebih terkenal di Negeri Sembilan.Selalunya kita beli ja..kali ni,kita masak sendiri...puas sikit makannya...#merdekapassport

#goldenapron#1post1hopev2#kunyitPagi tadi pergi ke pasar nmpk plak siput sedut..eeemmm lama dah x makan sbb mengenangkan malas nk memotong satu2 bahagian belakang cengkerang nya.Tapi hari ni En suami bersedia nak menolong bersihkan siput nya so apalagi..laju je la saya membeli nya.TADAAAA..dah siap masak..jom kita senaman mulut sedut siput 😂

Bestttt sangat siput ni.. Terasa lemak dia bila di sedut sedut.. Ummm..#stayathome#dudukrumah#ilovecookingsomuch#idacuisine#cookpad

#goldenapron#saturesipisatupohonMasak lemak merupakan masakan sinonim dengan keluarga kami kerana negeri sembilan merupakan negeri kelahiran ayah saya. Arini saya ingin kongsikan siput sedut masak lemak cili padi yang ringkas dan mudah disediakan. Jom cuba🥰

#goldenapron2020#minggu26Ramai sebenarnya yang suka makan siput sedut ni, tapi malas nak sediakan sebab proses mencuci siput ni agak renyah. Hujung siput pula perlu dipotong dengan betul supaya isi siput senang disedut. Salah potong memang sampai kesudah le isi siput tak.keluar-keluar. Pernah tengok kat FB ada pelanggan kedai makan merungut bila siput yang disediakan, tak dipotong hujungnya. Memang seksa la nak menyedutnya.Lagi satu, kalau beli siput ni kena simpan elok-elok dalam bekas yang mempunyai pengaliran udara yang baik dan penutup bekas tu pulak ditutup rapat dan diletak pemberat. Saya letak lesung batu je. Kalau tak tutup rapat, esok pagi tinggal bekas kosong je. Semua siput keluar dari bekas dan merayap satu rumah. Tak pasal-pasal pulak nak kena cari dan kutip siput merata-rata.Ronda-ronda kat pasar pagi ni jumpa siput sedut. Dah lama tak makan. Beli 2 kg. Pastu ambik keladi kat rumah mak. Maka bersatulah siput sedut dan keladi ni di dalam periuk.

292/2024 (1845/2K)Global Apron Challenge 30: Cooksnap Sukahati#GlobalApron2024Cookpad Magic Pantry List:20- siput sedut R-cili hijau R-haliaAlhamdulillah..kegemaran anak2 Uchu dan keluarga juga ni.. Kalau kat area Uchu ni banyak siput jenis ni lah yang dijual. Tapi kalau balik kampung, siput jenis tirus ni susah nak jumpa. Banyaknya siput sawah yang bulat-bulat, bercengkerang licin bewarna hitam dipanggil ‘Kecha’ .Uchu beli siput sedut yang masih hidup dan belum diproses pada hari semalam. Niatnya memang nak masak hujung minggu macam ni. Dah pesan berkali-kali pada pembantu, jangan usik apa-apa lagi. Biarkan je siput tu dalam plastik, JANGAN masuk freezer. Nak masak esok.Tiber harini, bila ditanya mana perginya siput, rupa2nya dia dah letak dalam freezer! Hadoi la..matilah siput tu..Uchu belum pernah masak siput yang dah mati! Mmg kalut jugak lah. Sampai menangis pembantu Uchu rasa bersalah..alahai..Uchu kata takpe je. Uchu dah tanya @salina_jalaludin , boleh ke proses siput dah mati? Sal kata, proses je macam biasa, masak macam biasa je lah..alhamdulillah..Uchu cooksnap @ElAisyah sebab bahan-bahan yang digunakan sangat familar dengan cara masakan Uchu dalam masakan2 lain juga iaitu menggunakan daun kunyit dan daun kaduk..sangat sedap dan harum..

#goldenapron2020 #mingguke10Menu ni memang kegemaran keluarga tapi tak selalu buat. Ni buat masa bulan puasa lepas. Kak Lat tak pandai nak siang siput ni 😅. En suami yang buatkan.

113/Mei2024/Pejuang2kResipi/Cookpad5th/1912 #pejuang2kresipi❤️ Global Apron 2024 Challenge 9 : Fam Fave ❤️ #GlobalApron2024Resipi ni suami hakak yang masak sebabnya dia nak masak 😆. Dia ada hari dia rajin. Kita raikan sahaja yer. Kebetulan masa masak ni, mak mai rumah. Elok pulak dia leh cakap “Salina yang suruh masak “ 😅🤣. Padahal dia yang nak masak sendiri. Tak baik tau 😌. Bukti suami hakak masak adalah senduk di sebelah kanan. Iolls kidal. Senduk memang sebelah kiri je sokmo🤭😂.Cuma satu jela, ayah hakak puji yang masak lemak ni sedap. Habis tu selama ni hakak masak tak sedap ke hape ni😒😂. Secara jujurnya memang sedap pun. Rasa semua bahan seimbang dan bergabung dengan baik 😋. Of cos this recipe was our fam fave. Pantang jumpa siput sedut ni. Mesti beli lah 😊Bahan yang digunakan :* santan (1 point)* kunyitTotal = 1points 🎊

231/2025 (2217/2500)#CookpadApron2025COOKPAD MAGIC CART WEEK 22 : cili padi, kunyitAlhamdulillah..tunaikan permintaan anak2 nak makan siput sedut. Masih lagi gunakan AI assistant untuk tulis resepi, alhamdulillah..kalini susunan dalam ramuan dah lebih kemas..memang terbaik 👍👍

Siput sedut ni memang menu kesukaan famili hakak. Sejak dari kecil lagi mak dah masak untuk kami adik beradik makan. Biasanya siput sedut ni digabungkan dengan nenas. Tapi kali ini hakak cuba menggabungkan siput sedut dengan pucuk ubi. Tak sangka rasa dia jauh lebih sedap lebih lemak. Pertama kali mencuba terus jatuh cinta. Famili hakak pun suka. Suami siap hirup kuah lagi tau 🤭 . Tak percaya cobalah. #MAHN #BukanLaukBiasa

Sajian siput sedut masak lemak jika beli dikedai sangat mahal...maka mari buat sendiri lagi banyak dan lagi puas dapat menyedoott