Roti Telur Kucai

Mamamikael Oven
Mamamikael Oven @MamamikaelOven

#goldenapron
Roti Telur Kucai ni kesukaan mak saya...taruk banyak2 kucai dgn bawang...wangi je bau dia...macam murtabak la rupa dia...

Roti Telur Kucai

8 orang bercadang membuatnya

#goldenapron
Roti Telur Kucai ni kesukaan mak saya...taruk banyak2 kucai dgn bawang...wangi je bau dia...macam murtabak la rupa dia...

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

15 minit
2 orang makan
  1. Secekak kecil daun kucai
  2. Sebiji bawang besar
  3. Sebiji lada merah @ beberapa biji cili api utk pedas yg kaw
  4. 2biji telur ayam
  5. Secubit garam
  6. Sedikitperasa jika suka
  7. Sebiji doh roti
  8. Untuk resepi doh roti
  9. 1 kgtepung gandum
  10. 2sudu marjerin
  11. 3sudu susu pekat manis
  12. Secubit garam
  13. 1 cawanair (ikut kelembutan doh)
  14. 2sudu minyak masak

Cara Memasak

15 minit
  1. 1

    Potong kucai dgn bawang dan sedikit hirisan cili merah

  2. 2

    Masukkan 2biji telur...secubit garam dan perasa.Kacau mesra.Kocak2 dgn garfu supaya sedikit kembang

  3. 3

    Ambil sebiji doh roti canai.Untuk membuat doh ini bancuh bahan2 doh tersebut sehingga larut dan masukkan tepung.Boleh tambah air jika doh keras atau tambah tepung kalau adunan lembik.Rehatkan seketika dan boleh bentukkan bulat2 sambil disapu marjerin.Boleh dapat 27biji atau 30 biji doh kecil.

  4. 4

    Canai doh sedikit nipis dan tak terlalu tebal dan tuang bancuhan telur kucai.Lipat kemas dan sedia di goreng atas kuali leper.

  5. 5

    Balik-balikkan sehingga masak.Roti Telur Kucai siap.Sedap di cicah dgn kari dhal dan sambal.....Selamat Mencuba

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Mamamikael Oven
Mamamikael Oven @MamamikaelOven
pada

Komen

Resipi Sepertinya