Nasi Goreng Pajeri Ayam

Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
Tronoh, Perak, Malaysia

#leftover #cookpadmalaysia
Baki kuah pajeri ni merupakan baki pajeri rebung (untuk resipi boleh cari "Pajeri Rebung" di carian cookpad). Biasalah rebungnya habis dimakan. Jadi kuahnya yang masih berbaki dijadikan nasi goreng dan dicampurkan dengan baki ayam goreng yang tinggal 2ketul (lebihan dinner malam sebelumnya). Adat makan berdua, pasti ada lebihan makan. Selalu waktu tengahari keesokan harinya, saya akan makan je nasi dengan kuah pajeri dan ayam yang telah dipanaskan semula. Tapi kali ni saya masak kesemuanya menjadi nasi goreng. Campur je semua dan sekali masak sahaja. Rasanya sama je macam kita makan ketiga-tiga menu tu secara berasingan tetapi bila dah dijadikan nasi goreng ni. Rasa dia lebih padu dan nak makan pun lebih mudah.

Nasi Goreng Pajeri Ayam

2 orang bercadang membuatnya

#leftover #cookpadmalaysia
Baki kuah pajeri ni merupakan baki pajeri rebung (untuk resipi boleh cari "Pajeri Rebung" di carian cookpad). Biasalah rebungnya habis dimakan. Jadi kuahnya yang masih berbaki dijadikan nasi goreng dan dicampurkan dengan baki ayam goreng yang tinggal 2ketul (lebihan dinner malam sebelumnya). Adat makan berdua, pasti ada lebihan makan. Selalu waktu tengahari keesokan harinya, saya akan makan je nasi dengan kuah pajeri dan ayam yang telah dipanaskan semula. Tapi kali ni saya masak kesemuanya menjadi nasi goreng. Campur je semua dan sekali masak sahaja. Rasanya sama je macam kita makan ketiga-tiga menu tu secara berasingan tetapi bila dah dijadikan nasi goreng ni. Rasa dia lebih padu dan nak makan pun lebih mudah.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1/4mangkuk baki kuah pajeri rebung
  2. 2ketul ayam goreng (dicarik kasar)
  3. 1/2 cawannasi (saya memang masak nasi menggunakan cawan, tujuan mengelakkan pembaziran)
  4. Sedikitkicap lemak manis
  5. Sedikitgaram

Cara Memasak

  1. 1

    Sediakan bahan-bahan.

  2. 2

    Masukkan kuah pajeri ke dalam kuali.

  3. 3

    Masukkan ayam dan nasi. Gaul sebati. Masukkan sedikit kicap dan perasakan dengan garam. Masak sehingga garing. Tutup api dan sedia untuk dihidang.

  4. 4

    Boleh dihidang bersama-sama timun atau apa sahaja ulaman / sayuran. Mahupun dimakan begitu sahaja. Selamat mencuba.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
pada
Tronoh, Perak, Malaysia
Passion in Cooking|Foods|PhotoVideography👩‍🍳 2024 / 2025 “TerusMelangkah3k”👩‍🍳 2023 / 2024 “Pejuang2kResipi” ✅👩‍🍳 2022 “World Recipes” (109/200) ☑️👩‍🍳 2021 “Road To 1k” ✅👩‍🍳 2020 “1Hari1Resipi” ✅👩‍🍳 2019 “Beginner Zone” ✅
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya