Apam Balik Pandan

Aznie Khasri
Aznie Khasri @Sirap_Cheese
Ipoh, Perak, Malaysia

Yang ni 3 tahun lepas aznie buat.. koleksi dari album aznie.. aznie share lagi disini dengan semua... selamat mencuba.. sedap sesekali kita ubah selera pulak❤️

Apam Balik Pandan

Yang ni 3 tahun lepas aznie buat.. koleksi dari album aznie.. aznie share lagi disini dengan semua... selamat mencuba.. sedap sesekali kita ubah selera pulak❤️

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. Bahan A
  2. 100 gtepung gandum
  3. 25 ggula pasir
  4. 1/2S/T YIS SEGERA
  5. 150 MLSANTAN PANAS (BOLE JUGA KALAU NAK GUNA SUSU SEGAR)
  6. Bahan B
  7. 1BIJI TELUR (PUTIH N KUNING)
  8. 1biji kuning telur
  9. 25 mlair perahan daun pandan
  10. 1/2S/T BAKING POWDER
  11. 1/2S/T SODA BAIKARBONAT
  12. sedikitpewarna hajau
  13. filling
  14. sedikitgula
  15. coklat rice secukupnya
  16. cheddar cheese secukupnya

Cara Memasak

  1. 1

    CARA
    -CAMPURKAN TEPUNG GANDUM NGAN GULA.. GAUL RATA...

  2. 2

    MASUKKAN SANTAN PANAS PUKUL NGAN MENGUNAKAN WHISK HINGGA LEMBUT DAN HALUS...

  3. 3

    MASUKKAN YIS SEGERA DAN GAUL HINGGA SEBATI...

  4. 4

    PERAPKAN LEBIH KURANG 1/2 JAM...

  5. 5

    PUKUL TELUR HINGGA SEBATI.. (PUKUL NGAN TANGAN JE)

  6. 6

    KEMUDIAN MASUKKAN KEDALAM ADUNAN YIS TADI.. GAUL HINGGA SEBATI...

  7. 7

    MASUKKAN AIR PANDAN JUGA PEWARNA HIJAU.. KACAU LAGI..

  8. 8

    MASUKKAN BAKING POWDER.. GAUL SEBATI.. KEMUDIAN BIARKAN DAHULU SELAMA 15 MINIT..

  9. 9

    PANASKAN ACUAN APAM BALIK.. JANGAN TERLALU PANAS YE...

  10. 10

    MASUKKAN SODA BAIKARBONAT KEDALAMADUNAN..GAUL SEBATI... KEMUDIAN BOLE LA TUANG KEDALAM ACUAN PANAS TADI...

  11. 11

    API JANGAN TERLALU BESAR YE...TUNGGU HINGGA TIMBUL LUBANG2 KT ATAS PERMUKAAN APAM BALIK...KEMUDIAN TTP ACUAN KJAP...

  12. 12

    KEMUDIAN TABUR SEDIKIT GULA DIATAS PERMUKAAN..TTP KJAP...

  13. 13

    KEMUDIAN BOLE LA DIANGKAT

  14. 14

    TABUR COKLAT RICE JG CHEDDAR CHEESE DIATASNYA. KEMUDIAN LIPAT DUA...

  15. 15

    SIAP.. BOLE DIHIDANGKAN..

  16. 16

    *FILLING BOLE BUBUH IKUT CITARASA YE...
    **ADUNAN NI X BYK.. KLU GUNA ACUAN APAM BALIK BESAR DPT SEKEPING JE... KLU KECIL DAPAT 2 @ 3 KEPING JE IKUT KETEBALAN YG KITA NK...
    **SELAMAT MENCUBA....

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Aznie Khasri
Aznie Khasri @Sirap_Cheese
pada
Ipoh, Perak, Malaysia
~💕Like MASAK👩🏻‍🍳 ~💕Like MAKAN 🍰~💕Like SNAP FOTO 📸 ~💕Like SNAP VIDEO 🎥-💕❤️COOKPAD COMMUNITY~💕WE ARE FAMILY~💕
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya