Roti Sarang Lebah
#goldenapron
Koleksi Roti yang pernah Aznie buat dulu.. lama betul tak meroti ni.. salah satu resepi yang Aznie suka.. roti pun lembut dan gebu...
Roti Sarang Lebah
#goldenapron
Koleksi Roti yang pernah Aznie buat dulu.. lama betul tak meroti ni.. salah satu resepi yang Aznie suka.. roti pun lembut dan gebu...
Cara Memasak
- 1
Cara
(Dengan api sederhana, cairkan gula sehingga menjadi karamel. Satukan susu, esen vanila, dan tepung gandum. Kocak rata. Tapis dan masukkan campuran susu tadi perlahan-lahan. Kacau. Masukkan mentega. Kacau lagi. Apabila agak pekat, tutup api.) - 2
Cara-Cara.
1. Satukan bahan A. Rehatkan sekitar 10 minit atau sehingga berbuih. Jika tidak berbuih, maknanya yis sudah mati atau tidak aktif. - 3
2. Satukan bahan B. Masukkan bahan A sedikit demi sedikit sambil diuli. Tambah air mengikut keperluan doh.
- 4
3. Uli doh sehingga doh tidak melekat di tangan dan mangkuk mixer.
- 5
4. Sapukan tepung pada tangan. Bulatkan doh. Letak di dalam bekas yang disapu mentega atau minyak. Tutup permukaan bekas. Rehatkan doh sekitar 30-40 minit atau hingga doh naik berganda. Jika cuaca panas, doh cepat naik.
- 6
5. Tekan doh bagi membuang udara dalam doh.
- 7
6. Sapu loyang dengan mentega atau minyak. Bahagi dan timbang doh mengikut saiz yang diingini. (Saya buat 24gm). Susun doh. Jangan terlalu rapat kerana doh akan naik sekali lagi.
- 8
7. Tutup permukaan loyang dengan plastic wrap. Rehatkan lagi sekitar 30 minit.
- 9
8. Sapu atau sembur permukaan doh roti dengan bancuhan susu dan kuning telur.
- 10
9. Tabur kuaci, bijan, dan almond flakes.
- 11
10. Panaskan oven dengan suhu 170'C api atas bawah terlebih dahulu. Bakar doh sekitar 20 minit. (Nota: Suhu dan masa membakar roti bergantung pada oven masing-masing, ya).
- 12
11. Apabila roti masak, sapu permukaan roti dengan mentega ketika roti masih panas (jika suka). Tuang sos butterscotch dan sedia dimakan.
- 13
Selamat mencuba 😊.
Resipi Sepertinya
-
Roti Sarang Lebah Roti Sarang Lebah
#telurantarabangsaRoti pertama yang mummy belajar di dalam kelas hands on di kolej komuniti. Gigih belajar buat roti sebab anak-anak gemar makan roti nie. Alhamdulillah, menjadi sumber rezeki juga bila mampu buat untuk jualan. Harap dapat membantu cokkpaders lain yang berminat nak mencuba dan semoga bermanfaat buat Semua. Mungkin juga jika ada yang berminat untuk buat sebagai jualan. Selamat mencuba 😘
-
Roti Sarang Lebah Karamel Roti Sarang Lebah Karamel
Roti Sarang Lebah antara roti kesukaan Mai. Ralik betul kalau dapat ni. Makan roti saja y penuh dengan kekacang tu pun dah sedap sangat. Apa lagi kalau pekena dengan sos butterscotch 😋Resepi ni Mai ambik dari seorang cookpader juga. Tapi Mai derhaka la sikit mengikut bahan y ada dan ikut citarasa tekak ni. 😜Mai guna breadmaker je mudah. Breadmaker Mai rosak. Gigih Mai g umah mak saudara semata nak guna breadmaker.Masa guna breadmaker ni, sayu pun ada. Breadmaker ni peninggalan arwah Kak Mie (isteri sepupu ipar Mai). Arwah tak sempat guna pun breadmaker ni 😔Arwah meninggal kerana asma attack pada 28 Ogos 2020 y lepas.Semoga breadmaker ni boleh bertahan dan berfungsi dengan baik. Mampu memberi manfaat kepada orang lain juga agar pahala untuk Kak Mie sentiasa mengalir.#GGB_Cookpad
-
Lukumades / Donat Yunani (Tanpa uli & telur) Lukumades / Donat Yunani (Tanpa uli & telur)
#goldenapron2020 Yang ni satu lagi resepi yang Aznie tertarik sangat nak buat. Lukumades @ Donat Yunani, resepi yang juga lagi viral di Indonesia. Tak perlu nak uli sampai tangan jadi sado😂. Senang sangat-sangat. Donatnya pun lembut gebu. Seronok betul tengok anak-anak makan ni. Kebetulan tadi adik-adik Aznie pun ada datang rumah, suka betul diorang makan. Siap join sesi ambik gambar lagi 🤦🏻♀️.. Diorang nak pos dekat status katanya. Memang gerenti repeat lagi nanti ni. Resepi ni Aznie cuba dari FB je. Tak rugi mencuba.
-
Roti Gebu Roti Gebu
#goldenapron#minggu23#saturesipisatupohonWow! lama tak meroti bila mood datang terus rajin. Roti yang memang sangat gebu, lembut best tau. Paling best masukkan inti sebelum dibakar lagi super sedap. Tak rugi bila boleh buat roti sendiri makan pun puas. Terbuat banyak jom sedekah jiran tertangga, kongsi rezekikan. Sekarang kalau anak-anak minta nak makan roti mamanya buat roti ala seperti ni, kita variasikan dengan inti sahaja.
-
🌈Rainbow Cupcake🌈 🌈Rainbow Cupcake🌈
Rainbow Cupcake... koleksi cupcake yang pernah aznie buat dulu.. sedap cupcake ni.. keknya lembut gebu... -
Odading (Roti Goreng) Odading (Roti Goreng)
#goldenapron2020 Yang ni petang tadi Aznie buat. Dari minggu lepas lagi tengok resepi ni lalu lalang. Ramai yang pos Odading ni dengan perbagai resepi. Tertarik sangat melihatnya. Odading @ roti goreng yang lagi viral di Indonesia. Untuk yang ni Aznie ikut resepi dari JE deBloom cookpader dari sana. Ternyata dalamnya lembut gebu. Wangi dengan haruman bijan. Tak rugi mencuba sebab sedap rotinya. Mungkin akan viral juga nanti di Malaysia. Nak buatnya pun tak susah. -
Roti Sarang Lebah Roti Sarang Lebah
#goldenapron2020Yayyy...Lebah bersarang dalam rumah petang ni 😁😁1st time buat roti. 1st time juga mencuba si sarang lebah ni walaupun dia dah viral lama.Bukan apa, macam tak yakin ja boleh buat roti sendiri.Tapi kalau tak pernah cuba memang tak tau la berjaya ke tidak kan...Alhamdulillah.. 1st time buat menjadi dengan jayanya. Kagum pula anak-anak tengok ... Tak sangka ummi depa pandai buat roti.. Hihi 🤭🤭
-
Flossy Bun Flossy Bun
#goldenapron2020 Minggu 30#GGB_Cookpad74/2020Flossy Bun atau Roti Serunding Ayam menjadi kegemaran kerana rasanya yang lemak dan lembut. Macam mana nak hasil kan roti yang lembut? Menguli roti dengan breadmaker mampu menghasilkan roti yang lembut dan gebu. Roti yang di uli berulang kali boleh menjadikan doh lebih elastik.Sebagai ibu, kalau pandai buat roti atau pizza rasa bangga sangat dah. Dengan adanya BM ni seolah-olah ada bakery kat rumah. Lebih-lebih lagi musim pkp ni, bila semua ahli keluarga ada bersama tugas kita semakin lincah di dapur. BM betul-betul meringankan kerja menguli dan meroti. Jom cuba resipi ni!
-
Pan Cake Blueberries Pan Cake Blueberries
Resepi yang paling mudah. Nak bagi betul betul gebu dan betul betul sedap? Ada petuanya. Bancuh jangan terlebih kacau. Apabila siap bancuh biarkan selama 30 minit, baru buat. Untuk aroma dan rasa yang sedap guna pure butter dan susu full cream.
-
Muffin Oreo Muffin Oreo
#goldenapron #mingguke15trowback.. muffin ni salah satu muffin yang pernah aznie buat dulu.. simple je penyediaannya.. tapi tetap menambah hati anak-anak bila memakannya.. rangup diluar lembut didalam.. jom semak... -
Roti Sarang Lebah Butterscotch Roti Sarang Lebah Butterscotch
Sebelum ni Mai ada share resepi Roti Sarang Lebah bersos Butterscotch. Hari ni Mai nak share resepi Roti Sarang lebah juga, tapi bersos Karamel Masin atau Salted Caramel. Rasa roti yang gebu dan lembut digandingkan bersama sos karamel yang terasa masin manisnya. Umph! Mai sendiri pun tak dapat nak predict bila boleh stop buat senaman gusi ni 😭#goldenapron2020 -
Roti Golok Roti Golok
Resipi Apa Pernah Trending Atau Viral?Salah satu resipi roti yang pernah viral suatu masa dahulu. Kalau di tempat saya memang takde kedai-kedai roti yang jual roti ni. Saya memang cukup suka makan roti golok ni. Kalau makan memang tak ingat dunia dah 😂Cooksnap daripada @cook_27123048 Terima kasih inspirasi nya ❤️🌹#ResipiViral
Lebih Banyak Resipi
Komen