#goldenapron#minggu16Yang biasa orang goreng ikan gaul dengan serbuk kunyit je kan.saya goreng ikan stail mak saya.Guna cili boh. sedap tau. Tapi minyak jela jadi gelap nanti. 😅

Sumber: kak @dapurdee terima kasih inspirasinya 🤗..Kami sangatlah jarang Makan makanan laut ni .. suami saya bukan penggemar makanan laut.. ni pun saya cakap nak Makan ikan.. hehe dia pun belilah.. dia pesan masak ikan Tu biar goreng Garing sahaja jangan masak lain.. sebab ikan goreng saja dia boleh terima.. saya memang suka Makan ikan tapi xsemua boleh Makan.. apa pun ikan goreng begini pun boleh tambah2 🍚😅..Jom sis @kukimonster join challenge minggu ni..💗#CookEveryPart#HaiwanLautanSungai

72/2025 (2059/2500)Alhamdulillah..korek-korek peti sejuk kebun, rupanya ada lagi seekor ikan senangin yang agak besar belum dipanggang masa BBQ haritu. Uchu goreng simple2 yang penting rangup dan sedap dimakan walaupun hanya digoreng.Walaupun Uchu ada menggoreng ayam bawang putih yang jadi kegemaran anak-anak dan budak2, tak sangka diorang pun suka ikan senangin goreng ni. Diratah macam tu je..

#goldenapron2020Masak ikan goreng 2 ekor je untuk anak😄 Anak saya suka ikan jenis ni dan digoreng sampai garing.

268/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1663 #pejuang2kresipiIkan ni suami bawak balik dari Kenyir. Biasalah me time dengan kawan2 sampai ke Kenyir nun haa😆. Jadi masa balik ada ler sedikit ole-ole iaitu ikan lampam, ikan belida dan ikan baung. Turut disertakan sekali dengan cadangan menu tau..So sebagai menu pertama, ikan lampam tu hakak buat goreng tepung. Tapi lupa nak kelar ikan tu. Jika kelar, tulang ikan pun boleh sekali digorengkan dan lebih rangup masa makan. Takpe next time cuba lain. Ada lagi ikannya. Ni buat sikit je ni😊

Sejenis ikan sungai.hanya peminat ikan sungai sahaja yg suka.bukan apa,saya cakap macam tu sebab ikan ni banyak sangat tulang dan tulangnya pula bercabang.Suami saya memang peminat tegar ikan sungai,tak heran lah memang dia makan sangat walaupun ikan banyak tulang.Menu kegemaran encik suami...kena pula resepinya sangat simple dan senang

Saya sejenis yang sukakan menu yang simple. Contoh ikan goreng yang digoreng garing-garing. Fuh, lawan dia nasi putih panas dan budu. Ini dah cukup membuat kan saya tambah nasi😂.

#goldenapron2020#mingguke15Namanya sahaja Ikan Kembung Rebus tetapi hakikatnya ikan tu saya kukus sebelum digoreng. Setiap orang ada cara tersendiri untuk memasak. Ikut pada citarasa masing-masing untuk memudahkan kerja.Saya lebih suka dikukus sebab bila digoreng tidak meletop seperti berperang.Ikan kembung rebus ni jika beli di pasar, kita tidak tahu sama ada Ikan tu masih elok atau tidak sebelum di kukus/rebus. Malahan masih ada isi perut lagi. Lagi malang kadang-kadang ada ulat. Euwwwww..Buat sendiri sahaja lebih senang. Di jamin bersih dan segar.Ikan kembung rebus ni bukan sahaja boleh digoreng, tetapi boleh di masak lemak cili api, sambal dan macam-macam lagi.Ada juga yang dimakan begitu sahaja sambil di cicah budu atau sambal belacan. Tetapi enak jika dimakan sejurus dikukus atau direbus.Boleh saja jika you all semua bercadang untuk membuat stok ikan kembung rebus ni, kan senang bila teringin nak makan, tinggal goreng sahaja. Hanya perlu disusun dalam tupperware. Jika banyak, alaskan setiap susunan dengan menggunakan daun pisang atau plastik supaya isi ikan tidak melekat antara satu sama yang lain. Untuk simpan lebih lama, letak di bahagian sejuk beku ( freezer )

Pertama kali makan juadah ni di kantin sekolah.Memang jatuh hati terus tapi jarang2 je buat.Sebab kat sini susah nak dapat ikan tenggiri segar.Resepi ni saya ambil di Google sahaja.Boleh juga letak biji sawi dan hirisan lada untuk lebih meriah.Kebetulan tekak nak makan menu ni tapi bahan2 tu takde. Kita on jelaa kan 😁

Ikan cencaru goreng ni saya buat untuk makan tenghari tadi. Asyik makan ayam je pun jemu juga.

Resepi ni inspirasi dari Cookpader Norashikin Rahmat. Cuma saya tabur bawang dan cili padi goreng. Ikan goreng kunyit ni antara menu wajib setiap kali makan tengahari atau makan malam. Nak goreng ikan ni, nampak je mudah tau. Kekadang ikan melekat pada kuali lejen, terlajak garam, tak pun terlajak kunyit. Sekarang ni lebih mudah bila ada kuali non stick, tiada lagi masalah ikan melekat pada kuali. Yeyyyyy!

#recook#cooksnapKebetulan ke pasar, ada orang jual Ikan Tamban segar, terus beli.Dah lama tak makan ikan ni,terliur pula tengok Ikan Goreng Cookpader Norashikin Rahmat.Sedap tak boleh bawa bincang walaupun tulangnya banyak.Boleh diatasi dengan cara dikelar halus dan digoreng garing.K.ha suka letak kunyit hidup dan bawang putih di dalam bahan ramuannya.Wangi dan lebih naik rasanya.