Sup tulang dan daging

Ziana Chesaad
Ziana Chesaad @limited_edition
Nibong Tebal

#perak
#cookpadmy1stbday
#goldenticket

Sup tulang dan daging penawar dan penambah selera.

Sup tulang dan daging

11 orang bercadang membuatnya

#perak
#cookpadmy1stbday
#goldenticket

Sup tulang dan daging penawar dan penambah selera.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

40minit
1 hidangan
  1. bahan A:
  2. Daging dan tulang (1 kg)
  3. 1sup bunjut
  4. 1/2inci halia dihiris
  5. Bahan B
  6. 1kulit kayu manis
  7. 2bunga lawang
  8. 3buah pelaga
  9. 1sudu lada hitam ditumbuk
  10. 3 ulasbawang merah ditumbuk
  11. 2 ulasbawang putih ditumbuk
  12. 1sudu jintam manis ditumbuk
  13. Cbahan
  14. 1 batangserai
  15. 2 batangsaderi dihiris
  16. 1lobak merah dihiris
  17. 4biji cili padi diketuk
  18. Bahan D
  19. 1sudu Garam (secukup rasa)
  20. 2tangkai daun sup
  21. 2tangkai daun bawang
  22. Beberapa biji limau kasturi

Cara Memasak

40minit
  1. 1

    Sediakan bahan

  2. 2

    Masukkan air melebihi tulang dan daging. Rebus tulang dan daging bersama sup bunjut dan halia sehingga daging empuk.

  3. 3

    Sementara itu, tumis bahan B sehingga naik bau dan sedikit keperangan. Tuang bahan tumis tersebut kedalam renehan sup. Masukkan juga semua sayuran dan cili padi.

  4. 4

    Setelah kuah mendidih masukkan garam, daun sup dan daun bawang.

  5. 5

    Perahkan limau (jika suka) ketika hendak dihidangkan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Ziana Chesaad
Ziana Chesaad @limited_edition
pada
Nibong Tebal
Memasak itu terapi .Suka masak masakan simple tapi sedap .
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya