Sup Tulang
Masa tu kali pertama kami menyambut Raya Aidiladha di kampung suami. Suasana di Kelantan agak berbeza berbanding di kampung halaman di Sarawak. Menu untuk Raya pun tak sama.
Kebiasaannya selepas siap melapah lembu, sedikit bahagian tulang dan isi lembu akan di masak dan dihidangkan dengan nasi panas. Ada juga ulam-ulaman dan budu. Ummi rasa menu sup tulang ni paling unik sebab mak mertua akan masak sendiri dan rasanya pun enak dan tak terlalu berat. Nak hirup sup dengan daging sahaja tanpa nasi pun sedap. Bertambah-tambah gitu.
Paling syok makan beramai-ramai. Pasal boleh berebut nak ambil isi daging dan tulang untuk di ratah. 😆
Boleh lah mencuba resepi ni. Mudah dan enak.😋😋
Sup Tulang
Masa tu kali pertama kami menyambut Raya Aidiladha di kampung suami. Suasana di Kelantan agak berbeza berbanding di kampung halaman di Sarawak. Menu untuk Raya pun tak sama.
Kebiasaannya selepas siap melapah lembu, sedikit bahagian tulang dan isi lembu akan di masak dan dihidangkan dengan nasi panas. Ada juga ulam-ulaman dan budu. Ummi rasa menu sup tulang ni paling unik sebab mak mertua akan masak sendiri dan rasanya pun enak dan tak terlalu berat. Nak hirup sup dengan daging sahaja tanpa nasi pun sedap. Bertambah-tambah gitu.
Paling syok makan beramai-ramai. Pasal boleh berebut nak ambil isi daging dan tulang untuk di ratah. 😆
Boleh lah mencuba resepi ni. Mudah dan enak.😋😋
Cara Memasak
- 1
Rebus daging menggunakan pressure cooker. Sediakan bahan-bahan yang lain sementara daging direbus.
- 2
Panaskan minyak di dalam kuali dan tumis semua bahan tumis sehingga wangi. Kemudian masukkan sedikit air.
- 3
Setelah daging empuk, tuang bahan yang ditumis ke dalam daging yang direbus. Kemudian masukkan Perencah Sup Daging & Tulang.
- 4
Masukkan garam, sedikit gula dan lada hitam sesuaikan rasa. Sebelum dihidangkan, tabur bawang goreng, daun bawang serta sedikit air limau nipis.
Resipi Sepertinya
-
Sup Tulang Simple Sup Tulang Simple
Tulang lembu ni pemberian dari mak mentua saya masa raya haji yg lepas..jadi saya masak sup..yg simple2 je..janji sedap..saya paling suka makan bahagian daging tetel yg lembut kenyal2 tu..layann 😋👍
-
Sup Tulang DiNani Sup Tulang DiNani
#kambu #goldenapron #mingguempatAssalammualaikum ❤️Seronoknya menikmati menu berasaskan daging terutama ketika Hari Raya Aidiladha tempoh hari.Daging korban yang CN terima terdiri daripada daging, organ dan tulang lembu. Untuk resipi KamBu ini, CN kongsikan resipi Sup Tulang DiNani iaitu resipi olahan daripada CN dan suami. Kami menggunakan rempah gulai Terengganu di dalam sup ini dan rasa supnya lebih lemak dan sedap.Moga sahabat-sahabat semua menyukainya. Selamat mencuba ❤️#CNdidapur
-
Pasta Sup Tulang Pasta Sup Tulang
Global Apron 2024 Challenge 7: Open HouseTime raya haritu mak bagi tulang lembu seketul besar. Kita tambah daging sikit buat ada isi dalam sup..takkan nak kokak tulang pulak kan🤣Dipadankan dengan bergedil ayam memang ngam😋- Pasta- Tulang Lembu- Daging- Tauhu- Cili Padi#GlobalApron2024
-
👩🍳Sup Tulang Tumis darat 👩🍳Sup Tulang Tumis darat
Ramadan 2025 Challenge 2: Ramadan Tiba! 🕌🌙Menu Berbuka Hari Ke-14 Ramadan:Dapat stok tulang dari pasar tani teringin nak makan sup tulang. Segar hirup panas2 semasa iftar. Gu dengan Masak udang kamheong.Moreh pula goreng popia dan karipap pun sudah cukup.☑️Dipanggil Sup tulang tumis darat kerana sup tulang dimasak berasingan dahulu , kemudian rempah dan bahan tumis ditumis didalam kuali secara berasingan dan dicurahkan kedalam sup yang telah masak tadi.#Ramadan2025#RamadanTiba2427/3K51/2025
-
Sup Tulang Rusa Sup Tulang Rusa
270/2021/RoadTo1k/965- Throwback Masakan Berasaskan Rusa -Kikiki..masih lagi berasaskan rusa. Ni pun resipi yang dimasak lama dah. Dah ada daging rusa harus ada tulang rusa. Jadi tulang ni hakak buat sup jela. Tu je resipi paling senang dan sedap. Mula-mula buat makan dengan nasi. Lepas tu makan dengan bihun pulak 🤭
-
Sup Berempah Tulang & Kaki Lembu Sup Berempah Tulang & Kaki Lembu
#cookpadapron2025#week12COOKPAD MAGIC CART:DAGING LEMBUTULANGCILISERAIMacam biasa, benda rare ni bagi kat laki faa. Dia bawak kaki lembu setongkoj balik, suruh buat sup. Haritu dah masak sup tulang, kali ni buat sup berempah sikit. Ada rasa berempah dan pedas-pedas sikit. Berpeluh makan.
-
Sup Tulang Sup Tulang
Kebetulan ada tulang korban sempena Hari Raya Aidiladha...kita masak sup tulang...
-
Sup Tulang Sup Tulang
#periuknasi #resipimudah #cookpadmalaysiaMemasak sup tulang menggunakan periuk nasi umpama menggunaakn pressure cooker juga. Sebabnya daging dan tulang setelah masak terpisah dengan baik dan tempoh masa memasak lebih cepat berbanding menggunakan dapur gas. Di samping itu, kerja lebih mudah. Hanya perlu tekan butang "Cook" dan tunggu sahaja sup tulang masak. -
Pasta Sup Tulang Pasta Sup Tulang
#goldenapron2020#minggu20Setiap kali raya haji dan menyertai qurban, antara resepi feberet yang tak pernah lupa nak masak ialah pasta sup tulang.Yea laaa, nak beli daging dan tulang lembu harga mahal. Jadi bila dapat bahagian qurban, saya akan masak sikit-sikit. Antaranya menu ini nie wajib masak. Masih ada saki daging dan tulang qurban yang disimpan untuk masak menu lain pula.Yang menyebabkan sup sedap air dari tulang lembu. Feberet satu famili nie☺️. Jom la cuba, mesti makan tak henggat orang lalu kat belakang😂
-
Bihun sup utara campur Bihun sup utara campur
#unique2u#goldenapron2020Setiap kali raya Aidiladha pastinya penduduk di kampung saya akan menunaikan ibadah korban.suami saya pula tentunya turut serta melapah daging lembu yang menjadi korban.Tiap kali melapah dan agihan daging pasti suami saya akan dapat serba sedikit daging,tulang dan perut lembu.Menu utama kami sekeluarga pastinya sup.untuk menjimatkan masa dan tenaga pastinya saya akan masak sekaligus bahan yg dapat tadi.makanya jadilah sup campur yg unik bagi kami sekeluarga.menu ini unik bagi kami kerana hari raya Aidiladha saja kami masak sup sebegini.Sup yg telah masak tadi kami makan bersama bihun.sebab itu terciptalah resepi bihun sup utara campur keluarga kami😊
-
Sup Tulang Kambing Sup Tulang Kambing
Tulang kambing pemberian kawan suami. Percubaan pertama masak. Sedap juga rupanya sup tulang kambing nie sebab kurang lemak tak macam sup tulang lembu. Jom boleh cuba sebab senang sangat nak masak #goldenapron #kambu -
Sup Tulang Pressure Cooker Sup Tulang Pressure Cooker
Guna pes sup tulang dan daging Adabi. Senang dan sedap.
Lebih Banyak Resipi
Komen