Hati ayam ni dah lama lepak dlm peti sejuk sebab tak tahu nak masak . Pernah makan hati ayam goreng beli dkt pasar . Dan pernah nampak juga menu hati ayam masak kicap dkt restoran. So hari ni sy olah cara masak dia dalam kepala 😂 kemudian sy realitikan dalam sebiji kuali step by step. Ni 1st time masak hati ayam .

#perak#cookpadmy1stbday#goldenticketLala selain daripada rebus ketuk serai atau goreng bercili, masaj lemak juga antara kegemaran kami sekeluarga.Masakan yg simple tp best.

#goldenapron#minggu15#bonussoyaUntuk tengahari plak, saya gunakan kicap untuk hidangan kedua bonus soya.Sebab dah bosan dengan ayam, jadi hari ni masak hati ayam pulak. Murah je hati ayam ni. RM2 je. Banyak jugak.

#goldenapron2020#minggu17Ayam masak kicap ni masakan favourite anak-anak kerana kicap ni adalah satu benda tambahan yang wajib bila makan nasi. Jadinya paling mudah untuk makanan sekeluarga adalah ayam masak kicap. Jom tengok resepi yang ringkas ini☺️

#goldenapron2020Kalau dah ada darah jawa tu...mustahil sangat, tak suka ayam masak kicap ni...

Antara menu sahur fav keluarga saya, dan kini bila sudah berkeluarga snd, maka tiap kali masuk ramadan pasti ada menu ini ketika bersahur.Saya suka panggil ini hati masak kicap ala lauk pengantin 🤣 sebab suka masak dia dua ketul besar mcm tu 😝😝 kekonon tgh bersanding la tu 🙈🙈#kicapdancili#pinkboxcereal#cook4shafVol2

Hati Lembu Kicap Berempah.Haritu, beli barang dapur.Main ambik je laa daging.Plan nak buat mee rebus tu laa.Guna daging.Balik rumah, nak simpan barang dalam peti ais, baru perasan, bukan daging.Tapi hati lembu.Mujur laa jenis makan je apa saja, terus laa defrost masak makan tengahari.Siap, hati lembu kicap berempah.

Lama sangat dah teringin nak makan hati lembu ni. Dapat ½ kg pun jadilah buat masak kicap, ala-ala lauk pengantin gitu 😋Dalam masakan ni, saya gunakan lada kisar dan sedikit lada hitam untuk menambah sedikit kepedasan. Sebab saya suka pedas. Kalau tak pedas tak 'kick' la rasanya.Hati lembu ni perlu dicuci bersih hingga hilang bau hanyir dan darahnya. Selepas dicuci, lumurkan sedikit tepung gandum pada hati lembu. Gaulkan sebati dan biarkan selama beberapa minit. Kemudian bilas bersih.Selepas itu, rebus hati lembu bersama halia dan serai. Halia perlu yang dihiris kasar dan diketuk. Manakala serai hanya diketuk sahaja. Rebus selama 15-20 minit (tak perlu lama) kerana hati lembu tidak liat seperti paru. Selepas rebus, potong hati lembu mengikut saiz yang sesuai. Dah boleh masak.

#goldenapron2020#minggu12Bercerita tentang lauk ayam masak kicap ni.Terimbau kenangan zaman bebudak bila masak hidangan ni.Inilah hidangan yang paling digemari oleh kami adik beradik.Kalau boleh memang nak tiap-tiap hari mak bekalkan lauk ayam kicap ni untuk bekalan kami ke sekolah.Masakan yang paling mudah.Hiris campak-campak dah siap 😁Jom lihat resepinya dan selamat mencuba.

Ayam masak kicap Berempah atau orang jawa cakap ayam masak semur, kesukaan kami sekeluarga. Hidangan ringkas ini sesuai sangat untuk juadah berbuka atau bersahur. Resepi mudah ini sedap InshaAllah dan cepat untuk dimasak. Selamat mencuba😊

#perak #goldenticket #cookpadmy1stbdayMenu sarapan hujung minggu hari ni.

#CookEveryPart#HaiwanDaratanHati ayam banyak sgt selepas selesai acara bbq utk majlis rumah terbuka.Selalunya hati dan empedal ayam ziana akan goreng kunyit bersama jintan manis . Kali ini ziana tukar selera sikit . Bersambal dan berkicap .Resepi inspirasi dari @koodap mmg sedap sgt . Mesti cuba tau u allz.