Chunky Chocolate Melting Brownies

Zull Hans
Zull Hans @cook_21531149
Kuching SARAWAK

Brownies adalah dessert yang paling glamour di Amerika..di Malaysia terutamanya,kepelbagaian jenis Brownies diolah dan menjadi trending masakan untuk Dessert di Malaysia.. #cookpadworlddessert

Chunky Chocolate Melting Brownies

35 orang bercadang membuatnya

Brownies adalah dessert yang paling glamour di Amerika..di Malaysia terutamanya,kepelbagaian jenis Brownies diolah dan menjadi trending masakan untuk Dessert di Malaysia.. #cookpadworlddessert

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 250 gmDark Chocolate **(i guna Beryls)
  2. 250 gmPure Butter**
  3. 80 gmDark Cocoa Powder
  4. 180 gmSelf-Raising Flour (BlueKey)
  5. 250 gmBrown Sugar@Gula Putih (boleh kurangkan kalau xsuka manis)
  6. 4Biji Telur Gred A
  7. 1SK Esen Vanilla
  8. 140 gmChocolate Bar Beryls (Dipotong Dadu)

Cara Memasak

  1. 1

    Panaskan dahulu oven sekitar 180°c selama 15-20 minit..

  2. 2

    Kita mulakan,cairkan bahan bertanda ** dengan kaedah Double Boiler,dengan api yg slow,semasa mendidih gaulkan slow² sehingga adunan betul² sebati. (DB: air yang mendidig dgn api yg slow,bahan² dalan satu bekas aluminium atau kaca,diletakkan di atas permukaan air/ bole cairkan kedalam oven saja,sampai cair dan sebati)..ketepikan sementara suam².

  3. 3

    Dalam mangkuk berlainan,pukul gula bersama telur sehingga kembang.Kemudian masukkan coklat cair td ke dalam adunan telur dan pukul manja² ye sehingga sebati.

  4. 4

    Seterusnya,bubuh Cocoa Powder,Self-raising Flour dan Esen Vanilla..gaul lagi sehingga sebati..dan last sekali,barulah masukkan Chocolate Dadu td dan kaup balik slow ye..

  5. 5

    Pengakhiran,sediakan loyang kek size 8x8,atau loyang brownies, yang sudah digriskan dgn minyak dan dilapik dgn baking paper...dan tuangkan ke dalam..atur rata² ye...

  6. 6

    Bakar suhu 180°c selama 25minit atau betul² masak..*** suhu terpulang pada oven masing²..

  7. 7

    Sudah masak dan sejuk,bolehla letakkan topping kat atas..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Zull Hans
Zull Hans @cook_21531149
pada
Kuching SARAWAK
saya lebih suka memasak,dan mencipta makanan..dan juga berminat untuk mencipta kek lapis sarawak yang premium..kalau ada yang berminat untuk tempahan,sila inform ye 😊@DapurOrangBujang 😎
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya