Cara Memasak
- 1
Sediakan bahan2 (minyak tak perlu) ganti dengan butter untuk menumis 😍.
- 2
Terlebih dahulu rebus ketam sehingga kulit bertukar warna seperti gambar yang saya lampirkan. Rebus telur masin sehingga masak dan isinya di lenyek sehingga hncur.
- 3
Panaskan kuali dan masukkn butter (guna api kecil). Apabila berbuih masukkn daun kari, bwang putih dan cili. Masukkan susu cair. Masukkan telur masin yang sudah di hancurkan gaul sehingga sebati. Masukan sedikit garam dan aji untuk persa.
- 4
Akhir sekali masukkan ketam yang sudah di rebus (belah dua ketam dan bersihkan). Gaul sehingga sebati. Siap !!! Siap untuk di hidang😍🥰♥️ selamat mencuba !!!
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Ketam Telur Masin Berkuah Ketam Telur Masin Berkuah
#goldenapron2020#minggu14#cookpadmalaysiaMasakan Ketam ini selalu sedap masak lemak tapi rasa dah boring dengan masakan lemak so kita tukar menu..tegok dalam peti ais ada serbuk Telur Masin n rencah² semua cukup untuk masak so terjadilah masak Ketam Telur Masin Berkuah..semua anak² semua suka kalau masak ada yang berkuah😍😋jom cuba resepi yang mudah ini☺
-
Ketam Goreng Telur masin Ketam Goreng Telur masin
#goldenapron2020𝑴𝒆𝒏𝒖 𝒎𝒂𝒔𝒂𝒌𝒂𝒏 𝒍𝒖𝒏𝒄𝒉 𝒕𝒂𝒅𝒊..𝒔𝒆𝒍𝒂𝒊𝒏 𝒎𝒂𝒌𝒂𝒏 𝒃𝒆𝒓𝒔𝒂𝒎𝒂 𝒅𝒆𝒏𝒈𝒂𝒏 𝒏𝒂𝒔𝒊, 𝒓𝒂𝒕𝒂𝒉 𝒌𝒆𝒕𝒂𝒎 𝒄𝒂𝒎 𝒕𝒖 𝒔𝒂𝒉𝒂𝒋𝒂 𝒑𝒖𝒏 𝒔𝒆𝒅𝒂𝒑 ❤️
-
Ketam Telur Masin Ketam Telur Masin
#goldenapron2020Hidangan yang sangat sedap dan mudah juga disediakan.Sekali rasa nak tambah lagi.Memang enjoy bila mkn ketam.
-
Ketam telur masin Ketam telur masin
#goldenapron2020#minggu34Encik suami pergi pasar,sudah tentulah ketam menjadi pilihan kerana makanan kegemaran dia.sebenarnya dia suka sangat makan ketam masak lemak.Tapi kali ni saya ubah selera dia dengan masak ketam masak telur masin.nasib dia makan tanpa banyak komen😀😅😅
-
-
Ketam Telur Masin Ketam Telur Masin
#goldenapron2020#minggu29Sebelum nie pernah masak sotong telur masin, kali ini kita tukar bahan utama pulak iaitu ketam. Ramuan lebih kurang sama jea.Tak perlu susah payah nak makan kat restoran sebab cara masaknya sangat mudah, sedap, menjimatkan dan sudah tentu tanpa meragui kebersihan dan bahan-bahan yang digunakan.Jom cuba😘😘😘
-
-
Ketam Butter Telur Masin Ketam Butter Telur Masin
Follow @Dapur chef husnil from cookpadTp aiye nye terlajak susu sejat that's why npk pudar colour kuning telur masin tu. #sedih 😒
-
Ketam masak telur masin Ketam masak telur masin
#merdeka2020 #goldenapron2020Resepi ini amat mudah disediakan. Saya hanya menggunakan serbuk telur masin sahaja.
-
-
Ketam Mentega Telur Masin Ketam Mentega Telur Masin
#bazaarramadan #minggu1Walaupun dalam PKP, stok lauk basah di kota bharu ni memang mudah nak dapat. Hanya order delivery sampai depan pintu. Lauk ketam memang jarang hakak masak. Kalini anak minta nak makan ketam sebab macam dah lama tak makan kan... jadi menu kita kalini ketam mentega telur masin.Jom tengok resepi mudah hakak. Hanya guna serbuk salted egg (telur masin).
-
Ketam Mentega (Butter Crab) Ketam Mentega (Butter Crab)
#goldenapronSatu family kami memang suka ketam. Antara yang paling anak2 suka ketam masak cili, ketam masak lada hitam dan ada beberapa menu lagi.Ada satu menu yang agak mudah disediakan. Resepi ini lebih kurang sama dengan cara membuat udang mentega tetapi telah diolah sedikit mengikut citarasa saya.Selamat mencuba 😊
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/12340117
Komen