Siew pak choy dengan bawang putih dan sos tiram

td!vy@dev!L
td!vy@dev!L @cook_22889345
Cheras, Selangor, Malaysia.

Siew pak choy dengan bawang putih dan sos tiram

9 orang bercadang membuatnya
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

4 sajian
  1. 1ikat siew pak choy (dibersikan dan boleh potong kalau perlu)
  2. Air secukupnya
  3. 1kiub pati ayam (pilihan)
  4. Minyak secukupnya
  5. 4 ulasbawang putih (dicincang)
  6. Garam (pilihan)
  7. 3 sudu tehsos tiram
  8. 1/2minyak bijan atau minyak yg anda suka

Cara Memasak

  1. 1

    Panaskan air dan masukan kiub pati ayam sebagai perasa. Masukan sayur siew pak choy dan keluarkan selepas sayur setengah masak. Keluarkan sayur yg dah separuh masak dan masukan dlm bekas berasingan yg boleh tahan panas.

  2. 2

    Dlm bekas berasingan, masukan sos tiram, minyak bijan, garam dan gaulkan sehingga sebati.

  3. 3

    Panaskan kuali, tuangkan minyak sedikit dan bawang putih. Masak bawang putih sehingga keperangan sedikit. Kemudian, masukan gaulan sos tadi, masak sehingga mendidih dan pekat sosnya.

  4. 4

    Tuangkan masakan sos tadi ke atas sayur siew pak choy yg sudah separuh masak tadi.

  5. 5

    Tips tambahan: Selepas tuangkan sos, tutup bekas tersebut bagi sayur itu masak sendirinya dgn haba/panas dari sos tadi.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
td!vy@dev!L
td!vy@dev!L @cook_22889345
pada
Cheras, Selangor, Malaysia.
Saya lebih gemar utk makan masakan rumah berbanding beli di kedai. Saya belajar memasak guna resepi online dan ubah resepi ikut cita rasa saya.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya