LABU MASAK LEMAK FT SAMBAL BELACAN JOHOR 🥥🌶

Farhana Anuar
Farhana Anuar @fanasyera

LABU MASAK LEMAK FT SAMBAL BELACAN JOHOR 🥥🌶

18 orang bercadang membuatnya
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. LABU MASAK LEMAK 🥥🥥
  2. 1/2Labu
  3. 4 BatangKacang Panjang
  4. 1 KotakSantan Ayam Brand
  5. 1 HelaiDaun Kunyit
  6. 1Biji Bawang Holland
  7. 5 UlasBawang Putih
  8. 1Inch Kunyit Hidup
  9. SedikitIkan Bilis
  10. 1Sudu Kecil Garam
  11. 1Sudu Kecil Ajinomoto
  12. 2Sudu Besar Gula
  13. SAMBAL BELACANG JOHOR 🌶🌶
  14. 1Ketul Belacang
  15. Cili Merah 1 Packet
  16. 3 BatangLada Merah
  17. 1Sudu Kecil Ajinomoto

Cara Memasak

  1. 1

    Labu direbus dahulu sehingga empuk, kemudian ketepikan dahulu.

  2. 2

    Bawang holland, bawang putih, kunyit hidup dan ikan bilis di chopper.

  3. 3

    Kemudian, masuk kan bahan yang telah di chopper tadi ke dalam periuk. Masuk kan kacang panjang, daun kunyit, santan, dan 1 kotak air menggunakan bekas santan tadi ya. Masak kacang panjang sehingga masak. #Tips: Jangan tumis kan bahan blend tadi, sebab kuah akan jadi berminyak.

  4. 4

    Apabila sudah masak, masuk kan labu, garam, perasa dan gula. Masak lebih kurang 5-6 mins and its done 😋😋. Make sure sentiasa kacau, kalau tidak akan pecah santan dan kuah menjadi tidak cantik.

  5. 5

    Cara cara membuat sambal belacan pula adalah seperti berikut ya. Goreng kan belacan dan cili padi.

  6. 6

    Kemudian, letak kan didalam chopper dan letak sedikit serbuk perasa and sambal belacan is done 🌶🌶 Kemudian boleh makan lauk labu tadi bersama sambal belacan and nasi panas panas ! So yummehhhhh 🤤🤤🤤

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Farhana Anuar
Farhana Anuar @fanasyera
pada
Air Tangan Si Gadis Manis ✨✨
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya