Kuih Limas merupakan kuih tradisi orang Perak. Ia seakan-akan kuih Tepung Pelita. Cuma yang membeza antara keduanya ialah Kuih Limas menggunakan Tepung Gandum dan kukus. Tepung Pelita pula menggunakan tepung beras dan dimasak dulu dan kemudian dimasukkan dalam sampannya. Kuih ni selalu saya makan bila balik kampung terutamanya masa bulan Puasa.

Kuih Limas, kuih wajib cari time bulan ramadan bila mak tak rajin nk buat. Anak dara Aznie suka sangat bila nampak kuih ni, makan memang duk ulang tu je. Kuih Limas dan Kuih Tepung Pelita adalah kuih nampak serupa tapi tak sama. Kuih Limas diperbuat dari tepung gandum manakala Kuih Tepung Pelita dari tepung beras yang kita masak diatas dapur. Memsng tak sama tapi kedua-dua kuih ni tak kalah sedapnya. Kuih Limas adalah kuih tradisi negeri perak. ❤️ #MerdekaPassport

Day120/366/2020/April/29Day43 #14harimencintaiku #extendPKP4Alhamdulillah hari ni hakak berjaya buat kuih Tepung Pelita @ Limas tapi versi moden lah. Kalau versi tradisional, acuan / losong kuih ini diperbuat daripada daun pisang dan kuih ini dikukus selapis demi selapis. Kuih ni feveret arwah Tok, memang masa kecil-kecil dulu kuih ni wajib ada setiap kali berbuka puasa. Mak pun selalu buat juga. Hari ni hakak belajar buat kuih ini tapi versi moden lah 😬. Lebih cepat dan mudah sedikit. Nanti kot bila-bila ada masa, hakak nak cuba buat yang versi tradisional pulak. Nak rasa apa beza dan feel nya macam mana pulak hokey 😌

🇲🇾Merdeka Special Cp Passport🇲🇾❤Perak : #merdekapassportKuih Limas adalah kuih Tradisi orang Perak.Rupanya seakan kuih pelita Tapi bezanya kuih limas dipetbuat daripada Tepung gandum sahaja berbanding tepung pelita yang menggunakan tepung beras.Bila sebut je kuih limas terus teringat zaman kanak-kanak dulu.Nostalgia sangat. Kuih limas ni .kuih limas ni kegemaran saya sekeluarga terutamanya arwah opah(Al-Fatihah *dibaca).Kuih Limas ini merupakan hidangan yang wajib ada terutamanya di bulan ramadhan.Ini kerana kebiasaannya ia dijadikan hidangan manis untuk berbuka puasa.Inspirasi resepi @Sirap_CheeseTerimakasih Aznie 😍🥰

Ini kuih memang menjadi kegemaran..untuk pulut hana buat cara yang paling mudah dan cepat...ni memang mak yang ajar dari dulu lagi...Kalau kukus tu...yang baru² belajar..rasa susah sangat...silap² mantahKalau kita tanak.. insyaallah..masak elok..

#saturesepisatupohonkuih kegemaran anak-anak dirumah... tiap kali bulan ramadhan mesti belikan ni di pasar ramadhan.. biasa kadang mood rajin mak tak datang jadi kita beli je.. dapat yang sedap alhamdulillah.. kot dapat yang tak sedap.. aduiiiii sedih betul.. jom cuba bt sendiri.. puas dapat makan🤭

#matchmakermonth #kuih #1337recipeMenu minum petang hari ni, Bingka Pandan. Masak guna air fryer cepat je siap. Suka sangat denga kuih yang satu ni. Terasa lemak manisnya. Cuba jangan tak cuba. Lembut je kuih ni. Makan pulak time cuaca hujan sekarang ni minum bersama teh o panas, memang mablessss🤩

Lama tak makan kuih tepung pelita. Teringin pula nak makan kuih tepung pelita dalam acuan daun pisang. Nasib baik husband tolong buatkan acuan daun pisang. Buat lebih sikit, hulur dekat jiran².Kuih tepung pelita merupakan sejenis kuih tradisional lembut. Kuih ini popular di Malaysia, Indonesia, dan Singapura.Tepung pelita merupakan pada asasnya dibuat daripada santan dan tepung beras dan dimasak dalam bekas yang diperbuat dari daun pisang. Ditengah-tengahnya pula diisi dengan air gula yang menjadikannya rasa lemak manis.Tepung pelita terdiri daripada dua bahagian, iaitu bahagian atas atau dikenali sebagai kepala, lembut dan dibuat daripada santan dan bewarna putih. Bahagian bawahnya pula dibuat dari tepung beras dan biasanya bewarna kehijauan dan lebih keras sedikit dari bahagian kepala tetapi masih dibuat lembut.Kuih tepung pelita terdiri daripada dua lapisan yang bewarna hijau di bawah dan lapisan santan putih di atas, yang dikenali sebagai kepala. Ia sejenis kuih manis dan amat digemari di pantai timur.#cppassport

#cheesecakeHai, Assalamualaikum. Hari ini Yani kongsikan resipi Kek Kukus Coklat Cheese cara Yani.Buat pengetahuan anda, ini pertama kali Yani buat Kek sempena cabaran #cheesecake dan juga cabaran daripada Si Kecil Yani yang setiap hari sejak dia pandai bercakap ni: Umi, nak buat kek ke? Huhuhu...Akhirnya buat pertama kali Yani mencuba resipi yang dikongsikan oleh seorang kakak: Syahirah Amin di FB beliau.Alhamdulillah, Si Kecil makan bertambah-tambah. Bangun pagi ni je terus mintak nak makan kek lagi. Yani pun seperti tak percaya sedap ke kek ni...maklumlah Yani memang banyak kali cuba buat kek tapi akhirnya Encik Suami kata: Beli je la kek, tak bazir duit beli bahan-bahan tapi kek tak menjadi.Menjadi satu pengalaman yang bermakna buat Yani sebab berjaya buat kek & memenuhi selera Si Kecil Yani ni. Gembira tak terkata sebab Si Kecil ni pun sangat cerewet bila nak makan Kek yang beli tu. Bukan semua Kek dia akan suka. Kiranya satu kejayaan buat Yani dapat memenuhi permintaan Si Kecil yang tersayang ni. Anak gembira, emak senang hati sangat.Jom ikuti resipi ini.

Kuih orang dulu-dulu sememangnya dekat dihatikan. Cucur Jawa salah satu kuih kegemaran Aznie. Bentuk rupanya memang unik , ala-ala topi Mexico. Sebelum ni tak pernah terpikir pun dari mana asal usul kuih muih yang sering Aznie makan. Bila adanya cabaran negeri ni, baru la nak ambik tau tentang asal usul kuih muih ni. Tu la selama ni tau makan je😂 Jangan main-main bab asal usul sesuatu masakan tu ye, boleh bawak gaduh nanti bila semua dah claim😆#merdekapassport

Kuih tradisi kegemaran sejak kecil. Dari dulu hingga kini kalau makan kuih lapis mesti nak kopek...makan selapis2😄 Dulu bentuk kuih ni empat segi je...sekarang dah pelbagai bentuk dan warnanya. Bahan2 kuih lapis ni ringkas dan cara buat pun mudah.

Antara kuih yang hana sukai....Sebelum ni kalau buat...hana hanya ambil beberapa potong je..yang lain kasi ke jiran...Tapi kali ni anak² berebut makan..ehh baru tahu ye..kuih ni sedap wangi lemak