Biscoff cheesecake

Mama Esya 🥰
Mama Esya 🥰 @MamaEsya77
Selangor

Cheesecake yang mudah untuk dibuat dan sangat sedap 😋 Sekali cuba mesti nak lagi 😍

Teringin sangat nak makan dan akhirnya berjaya juga buat sendiri untuk pertama kalinya pada Ramadan ke-16 baru-baru ini. Masa puasa la macam-macam teringinnya 🤭 Memang tak rugi mencuba memang berbaloi walaupun agak susah mendapatkan biscoff spread dan biskut lotus biscoff waktu-waktu PKP tu 😂 saya beli bahan on9 di shopee je 😅

Disebabkn susah nk dapatkan biskut lotus biscoff ni dan harga agak pricey kan, so saya olah sedikit resepi, saya campur biskut lotus biscoff ni dengan biskut digestive untuk buat base cheesecake ni. Boleh la jimat sikit tapi masih dapat kekalkan kesedapan kek ni 🥰

Selamat mencuba semua 🤗

#biscoffcheesecake
#goldenapron2020

Biscoff cheesecake

Cheesecake yang mudah untuk dibuat dan sangat sedap 😋 Sekali cuba mesti nak lagi 😍

Teringin sangat nak makan dan akhirnya berjaya juga buat sendiri untuk pertama kalinya pada Ramadan ke-16 baru-baru ini. Masa puasa la macam-macam teringinnya 🤭 Memang tak rugi mencuba memang berbaloi walaupun agak susah mendapatkan biscoff spread dan biskut lotus biscoff waktu-waktu PKP tu 😂 saya beli bahan on9 di shopee je 😅

Disebabkn susah nk dapatkan biskut lotus biscoff ni dan harga agak pricey kan, so saya olah sedikit resepi, saya campur biskut lotus biscoff ni dengan biskut digestive untuk buat base cheesecake ni. Boleh la jimat sikit tapi masih dapat kekalkan kesedapan kek ni 🥰

Selamat mencuba semua 🤗

#biscoffcheesecake
#goldenapron2020

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. Bahan A
  2. 125gm/1 paket biskut biscoff
  3. 4kpg biskut digestive
  4. 2sdb butter
  5. Bahan B
  6. 250 gmcream cheese
  7. 1/4cwn gula ising
  8. 1/2cwn whipping cream
  9. 2sdb biscoff spread original/crunchy
  10. 1sdk serbuk gelatin
  11. Sedikitair panas
  12. C Bahan
  13. 150 gmbiscoff spread original

Cara Memasak

  1. 1

    Hancurkan 11 kpg biskut biscoff dan 4 kpg biskut digestive. Cairkan butter dan gaul bersama biskut hancur tadi. Masukkan ke dalam bekas dan tekan2 hingga padat. Simpan di dalam peti ais sehingga base menjadi keras.

  2. 2

    Putar whipping cream hingga kembang dan ketepikan.

  3. 3

    Di dalam bekas lain, putar cream cheese bersama gula icing hingga kembang. Masukkan biscoff spread ke dalam bancuhan cheese.

  4. 4

    Campurkan whipping cream dan bancuhan cheese gaul hingga sebati.

  5. 5

    Campurkan serbuk gelatin bersama air panas kacau hingga larut. Campurkan bersama bancuhan dalam langkah 4.

  6. 6

    Tuangkan bancuhan yang telah siap ke dalam bekas pada langkah 1 td. Sejukkan ke dalam peti ais sekurang2nya 4 jam.

  7. 7

    Cairkan bahan C dan tuang ke atas cheesecake yang telah keras tadi. Masukkan kembali ke dalam peti ais untuk di sejukkan sekurang2nya semalaman.

  8. 8

    Keluarkan kek dari acuan.

  9. 9

    Hancurkan beberapa keping biskut biscoff dan taburkan di atas kek sebagai hiasan mengikut kreativiti masing2. Dah siap. Selamat mencuba 🤗

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Mama Esya 🥰
Mama Esya 🥰 @MamaEsya77
pada
Selangor

Komen (5)

Nur Alwani Wani
Nur Alwani Wani @cook_26590703
Sis guna whipping cream jenis apa ye? Dairy or non dairy?😊

Resipi Sepertinya