Gulai kambing
Rohani Md. Isa @rohani_1390
Gulai kambing
Cara Memasak
- 1
Panas minyak. Masuk daun pandan untuk dapat bau wangi. Kemudian masuk kulit kayu manis, bunga lawang, pelaga dan daun kari.
- 2
Kemudian masuk bahan kisar(bawang besar, bawang putih dan halia). Kacau hingga naik bau dan keperangan.
- 3
Masuk rempah kari, kambing dan kentang. Kecilkan api. Kacau sesekali hingga pecah minyak dan kentang serta kambing lembut dan cukup masak.
- 4
Masuk santan, gula perang, garam, perasa, kerisik. Kacau perlahan hingga pecah minyak sekali lagi.
- 5
Tutup api. Siap untuk dihidang.
Resipi Sepertinya
-
-
Nasi tomato Nasi tomato
Kekadang bila xda selera nak makan, mula fikir nak masak apa..
-
Kari kambing Kari kambing
#goldenapron#1resepi1pohonmemang kegemaran anak dan suami...tetapi tidak pada saya ..tolong masak saja lah...daging kambing ni..tadi jiran minta tolong masakkan lepas tu..berbahagilah kami 2 keluarga...
-
-
Gulai Kambing Cik Ida Gulai Kambing Cik Ida
#Globalapron2024#Challenge 9: fam faveGulai ni saya masak dalam kuantiti yang banyak untuk dihidang bersama nasi minyak di pagi raya. cara masaknya tidaklah rumit dan sedap , ayam masak merah ( bg yang tak gemar kambing ), acar timun dan sambal belacanMagic pantryKambingKunyitCili keringseraikerisik
-
Sup Kambing Sempoi Sup Kambing Sempoi
#unique2u #goldenapron2020 masakan sup kambing cara saya sangat mudah disediakan, rasa daging kambing tu sendiri dah memang sedap, jadi kalau masak sup kambing memang saya tak guna banyak rempah sebab nak menikmati hirupan sup kambing tu puas-puas, sebab tak mau ada rempah ratus kasar kasar masuk ke mulut sekali😁
-
-
-
KariKurma Kambing KariKurma Kambing
#goldenapron2020Pernahkah anda cuba masak rempah campur2? Gabungkan 2-3 jenis rempah untuk menghidangkan sajian anda? Kalau kena kombinasinya masakan anda mesti sedap. Meletop. Jom saya tunjukkan kombinasi antara 2 jenis rempah. Kari dan kurma. Maka dengan itu saya panggil KariKurma. Rasanya..... terangkat u....
-
-
Nasi Tomato Nasi Tomato
#goldenapron2020Menu pagi raya baru2 ni. Hari ni baru sempat update 😊
-
Sup Kambing Sup Kambing
Tulang kambing lebihan dari masak minggu lepas , Kak Long buatkan sup. Sup pekat boleh di makan bersama nasi @ roti. Sangat mudah untuk buat sup tulang kambing . Hanya menggunakan pressure cooker saja.#cppassport
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/12551427
Komen (2)