Resepi meruku cara saya..simple senang

Miss Liska
Miss Liska @cook_23547931
Sarawak Kuching Malaysia

Resepi meruku cara saya..simple senang

16 orang bercadang membuatnya
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1 kgtepung pulut
  2. 1/2 kgtepung beras
  3. 1 kotaksantan (kecil)
  4. 1 cawanmajerin [sy guna butter setengah,setengah lagi majerin]
  5. 5biji telur gred B [klau telo kecil..bgi6 biji ]
  6. Rempah kari daging/ikan
  7. Gula sesenduk

Cara Memasak

  1. 1

    Satu kn tepung beras + pulut + majerin/butter..gaul sampai jadi serbuk roti..

  2. 2

    Letak rempah + gula dan garam..g(garam jgn terlalu banyak) takut masin sebb butter/majerin dh rasa masin sikit)..gaul sekali lagi hingga sebati..

  3. 3

    Bubuh telor..gaul sekali lagi sambil menguli..

  4. 4

    Letak sekotak santan..dan telus menguli.. dan letak air sedikit demi sedikit..sampai doh jadi lembut dn x melekat di tangan..(jgn letak air terlalu banyak..baik guna sesenduk demi sesenduk)

  5. 5

    Last.. ambik acuan..dan letak doh di dlm acuan..bila doh dpt dikeluar kan..cukup lah adunan nya lembut.. bila adonan makin mengeras semasa proses masak.. boleh bubuh sikit sikit air..bagi lembut..

  6. 6

    Tips 》 air jgn letak terlalu banyak bubuh..sebb adonan terlalu lembut xbagus..terlalu keras pun xbagus..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Miss Liska
Miss Liska @cook_23547931
pada
Sarawak Kuching Malaysia
suka memasak dan makan ..janji kenyang
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya