Kuih Qasidah
Day144/366/2020/Mei/23
#bazaarramadan #minggu6
Kuih Qasidah yang paling sedap hakak makan, adalah kuih yang jiran hakak dulu2 bagi (mak dia dari penang kirim untuk hakak). Yang kedua Mil buat. Ni pun sedap. Tapi disebabkan PKPB ni, tak boleh nak gerak banyak2 sangat kan. Maka hakak pun cubalah buat sendiri kuih ni. Well not bad. Yang sedap untuk kuih ni, bawang goreng tu haa. Lagi banyak, lagi sedap. Percubaan pertama yang menjadi. Suami pun suka.
Kuih Qasidah
-
Ani Delighted“Dah berjaya menghasilkan kuih qasidah. Tq sal 🥰” -
Muniroh Annuar“Terima kasih @salina_jalaludin atas perkongsian resepi...akak cuba masak dan cuba makan...sedap juga 🤭” -
Dapur Yusfarisyia“Salam @salina_jalaludin done #cooksnap first time buat kuih ni dan first time merasa kuih ni. Sedap, nxt time nak cuba letak santan, hehe... bkn nama kuih Qasidah lagi jdi nya, memandai2 je akak ni kan? Tksh atas inspirasi nya 🥰😘❤️ #WAJIBcooksnap” -
Ziana Chesaad“Done kuih Qasidah salina. Rupanya senang sgt buat kuih ni ..#wajibcooksnap” -
Nor Zahida Aini“Kita buat jugak Qasidah ni. Memang suka sangat kuih ni. Dari kecik memang arwah mak selalu buat. Lama2 jatuh cinta terus. Bawang goreng tu yg buat jadi sedap. Kita ejas guna minyak sapi.Tapi kita tak reti nk buat bentuk bunga2 tu. Ni kira potong je terus makan. Tq minsal 😍#cooksnaphunt#goldenapron2020#cookpadmalaysia”
Day144/366/2020/Mei/23
#bazaarramadan #minggu6
Kuih Qasidah yang paling sedap hakak makan, adalah kuih yang jiran hakak dulu2 bagi (mak dia dari penang kirim untuk hakak). Yang kedua Mil buat. Ni pun sedap. Tapi disebabkan PKPB ni, tak boleh nak gerak banyak2 sangat kan. Maka hakak pun cubalah buat sendiri kuih ni. Well not bad. Yang sedap untuk kuih ni, bawang goreng tu haa. Lagi banyak, lagi sedap. Percubaan pertama yang menjadi. Suami pun suka.
Cara Memasak
- 1
Bawang merah digoreng sehingga garing. Angkat dan ketepikan seketika.
- 2
Satukan tepung gandum, air, gula dan garam. Gaul sebati. Masukkan sedikit minyak yang goreng tadi.
- 3
Masak menggunakan api perlahan dan kacau tanpa henti sehingga tepung dah masak sempurna (bila dah masak, tepung akan membeku dan tidak melekat pada permukaan periuk)
- 4
Masukan ke dalam bekas / loyang. Ratakan permukaan adunan. Kemudian tuangkan bawang goreng dan minyaknya sekali. Sejukkan seketika dalam masa 30-40minit.
- 5
Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba.
Resipi Sepertinya
-
Ayam Kukus Thai Pedas Ayam Kukus Thai Pedas
Day170/366/2020/Jun/18Day99 #14harimencintaiku #PKPPSelalu hakak kukus ikan je. Kali ni cuba kukus ayam pulak. Well well, not bad rasanya tau. Sedap, simple dan sihat lagi tuu..
-
Kuih Qasidah Kuih Qasidah
HOF Worthy (#Misi2 CookRace)Selalu tengok je kuih Qasidah ni lalu-lalang di MedSos/SocMed apabila bulan ramadan tetapi belum pernah berdetik di hati ingin mencuba. Bila ada nya rakan CP @salina_jalaludin yang terbitkan resipi ni, terus tanda dan simpan resipi nya sebab mudah je penyediaan resipi ni. Pada saya kuih ni unik sebab ada bawang goreng dan wangi dari bau bawang goreng serta minyak bawang tu. Kali pertama membuat nya dan alhamdulillah menjadi.
-
Rendang Ikan Tongkol Rendang Ikan Tongkol
Day142/366/2020/Mei/21Day65 #14harimencintaiku #PKPBRindu masakan mak 😔. Jadi hakak masak sendiri Rendang Ikan Tongkol ni. Walaupun rasa tak sama 100% macam mak masak. Tapi buat jela, janji lepas teringin anak tekak ni haa 😊 -
Homemade Soya Homemade Soya
Day138/366/2020/Mei/17Day61 #14harimencintaiku #PKPBSesekali mencuba buat air soya sendiri di rumah. Not bad jugak rasanya. 100% daripada kacang soya asli gitu 🥰 -
Donut Kacang Merah Donut Kacang Merah
Day128/366/2020/Mei/7Day51 #14harimencintaiku #PKPB#phopxcookpad2020Hari ni mak ajar buat resipi Donut Kacang Merah. Ok suka sebab hakak memang peminat kacang merah. Tadi siap tapau bawak balik rumah lagi kot-kot boleh makan sahur. Tapi sebelum tido pun dah habis dimakan dah. Hehehe.. -
Kuih Qasidah Utara Kuih Qasidah Utara
#bazaarramadan #week3 #goldenapron2020 #week2Kuih qasidah merupakan kuih tradisi terkenal di utara.Dan setiap kali puasa ibu mertua selalu beli. Selalunya kalau dibuat oleh makcik makcik yang berumur lagi ummpphh.Ada bau aroma yang tersendiri.Tapi kali ni,bazaar pun tak ada,Jadinya nak tak nak cuba la buat sendiri.Dan boleh juga berkongsi dengan jiran jiran
-
Lala Masam Manis Lala Masam Manis
Day152/366/2020/Mei/31Day81 #14harimencintaiku #PKPBResipi ni resipi campak-campak tau. Kaedahnya guna jela apa sahaja ramuan yang ada dalam peti ais rumah ni haa. Alhamdulillah menjadi. Kalau tak, mau hakak pulak kena campak, sebab masak tak sedap. Hehehe.. -
Kuih Qasidah Kuih Qasidah
#merdekapassport Tak pernah makan pun kuih ni tp ramai kata sedap dan termashur dia negeri Kedah,bahan nya pun simple aja.rasanya lembut dan manis dan terasa bawang gorengnya
-
Nasi Hujan Panas Nasi Hujan Panas
Day134/366/2020/Mei/13Day57 #14harimencintaiku #PKPBNasi ini dimasak untuk Iftar Hari ke18. Saje mencuba pelbagai variasi nasi. Buat resipi mudah-mudah je tapi sedap 😋 -
Kerabu Magie Telur Masin Kerabu Magie Telur Masin
Day129/366/2020/Mei/8Day52 #14harimencintaiku #PKPBResipi ini tercipta bila stok telur masin banyak🤭. Hakak beli 1kotak (ada 50biji) untuk bulan pose ni. Tu pun kongsi sorang sikit dengan jiran & baki yang ada pada hakak lagi 20biji😂😂😂. Kenyang ler makan telur masin kan😆 -
Kari Udang Harimau Kari Udang Harimau
158/2022/RoadtoWorldRecipes/1276Biasanya udang sebegini hakak buat masak sambal dan masak lemak sahaja. Kali ni suami kata, cer cuba buat kari pulak. Jadi hakak pun, masak jela kari udang harimau ni. Well not bad jugak sebenarnya. Sedap sedap sedap😋😋😋 -
Kuih qasidah utara Kuih qasidah utara
Kisahnya ada yang cakap kuih ni sedap..lagi² bila ditambah santan..rasa lemak² manis..lembut je..dengan aroma bau minyak bawang goreng. InshaAllah yang suka memang dok ulang² makan. Kuih ni sedap dimakan sejuk².
Lebih Banyak Resipi
Komen