Ikan Goreng Berlada

Juanita
Juanita @juanita
Kemaman, Terengganu

Baru-baru ni kakak ada kasi berlambak cili padi hijau. Tak tahu nak masak apa. Tiba-tiba harini terliur sambal berlada ni. Jadi, inilah hasilnya...macam biasa la, resepi iolls mudah-mudah aje. 🤣🤣🤣🤣

#goldenapron2020

Ikan Goreng Berlada

Baru-baru ni kakak ada kasi berlambak cili padi hijau. Tak tahu nak masak apa. Tiba-tiba harini terliur sambal berlada ni. Jadi, inilah hasilnya...macam biasa la, resepi iolls mudah-mudah aje. 🤣🤣🤣🤣

#goldenapron2020

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 2-3ekor ikan yang digoreng
  2. 3 ulasbawang merah
  3. 1labu bawang besar
  4. 3-5 ulasbawang putih
  5. 1genggam cili padi hijau
  6. 2 sudu makansos tiram
  7. 2 1/2 sudu makangula
  8. 1sudu kecil garam

Cara Memasak

  1. 1

    Goreng ikan. Boleh juga guna ikan goreng semalam yang tak habis.

  2. 2

    Kisar kasar bawang merah, bawang putih, bawang besar dan cili padi. Saya guna chopper aja. Cantik sikit hasilnya.

  3. 3

    Tumis bahan yang dikisar tadi dengan minyak lebihan goreng ikan tadi sehingga layu.

  4. 4

    Masukkan gula, garam dan sos tiram. Kacau rata dan masukkan ikan yang telah digoreng tadi. Gaul hingga ikan disaluti sambal, dan bolehlah ditutup apinya.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Juanita
Juanita @juanita
pada
Kemaman, Terengganu
A wife, a mother and a teacher. I cook with love for my loved ones.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya