First time nak masak lontong, so kena buat research sikit. Tengok ada pula resipi lontong kuah kari ayam..so decide nak cuba buat versi kari ayam for first time try.Kali ni, resipi Kari Ayam inspirasi dari @hana25_7someday.Buat lontong je sebab lunch makan seorang kat rumah, jimat sikit masak nasi tapi kari masak untuk 3-4 servings. 😅 Esok boleh makan lagi. Hehehe.

#Lontong#goldenapron2020'Lontong' antara makanan yang sering dihidangkan dimusim perayaan. Saya suka makan lontong, tapi biasanya beli aja ataupun makan yang dihidangkan ketika berkunjung ke rumah orang lain.Ini kali pertama saya masak sendiri makanan ni. Rupanya tak lah sesukar yang saya bayangkan. Selama ni saya fikir macam renyah sangat nak membuatnya 🤭Mujur Cookpad anjurkan contest #Lontong 😉. Jadi saya berpeluang menyediakannya sendiri. Belum cuba belum tahu. Dah cuba, rasanya saya akan lebih kerap memasak lontong selepas ini ☺️.Saya menggunakan resepi yang diolah daripada blog Azie Kitchen. Menurutnya ada macam2 bahan yang boleh dimasukkan kedalam kuah lontong. Apapun kita boleh ubahsuai ikut bahan-bahan yang ada didapur kita.

#lontong#goldenapron2020Ini kali pertama akak masak lontong. Akak orang Terengganu, kat sini makanan ni sangat lah rare. Kalau hari raya pun, jiran akak dari Kelantan yang bagi tiap-tiap tahun.Akak kenal lontong pun lepas kahwin dengan en.suami. Pernah tolong mak mertua buat tapi sekali je, dan tak rasa nak belajar pun sebab tak biasa makan.Kebetulan ada contest ni, dan rumah mak ada buku resepi, akak kaji la buku tu. Best nya, dia ada resepi setiap negeri. Dan ada dua negeri dia letak lontong ni. Akak kaji jugak la, negeri Selangor, cara dia kena tumis dulu. Kalo negeri Johor, tak perlu tumis. Jadi, akak pun ikut resepi Johor.Alhamdulillah, bagi mak ayah makan pun, diorang kata sedap. Jadi, simpan sini untuk akak refer. Mana tau in the future nak buat lagi kan. 😊

#cppassport#madebyjeehan#cookpadmalaysiaLontong kari ini selalu di santap pada waktu pagi sebagai sarapan. Di Bandung banyak abang-abang yang jualan Lontong kari ni di tepi jalan.ereka berniaga lontong kari ini dengan menggunakan Gerobak.

Setiap kali raya menu ni memang wajib ada disetiap rumah kat kampung hubby, iaitu lontong. Uniknya lontong banjar berbeza dengan lontong biasa sebab lontong banjar lebih kepada lauk seperti ayam juga ikan sungai. Selalunya bila didalam kuah dah habis lauk diorang akan rebus telur dan bubuh didalam kuah untuk menggantikan lauk yang dah habis. Selain lontong pecal juga akan dihidang bersama dengan lontong. Sedih bila Raya tahun ni tak dapat balik kampung untuk menikmati juadah ni. Jadi Aznie buat sendiri je sebab teringin sangat nak makan. Alhamdulillah sempat belajar juga dari arwah mil dulu cara nak masak kuah lontong ni. Memang menggamit memori sangat menu ni.

Sebelum tok, makan lontong kalau pergi rumah terbuka atau di kedai sahaja. Kinek, sebab semakin minat memasak, belajar dari youtube dan resepi dari sahabat-sahabat cookpad, boleh idang menu lontong dari dapur, tok la kali pertama masak lontong. Paduhal ada kunyit hidup, pikir serbuk jak ada. 😱😅#lontong#goldenapron2020

Day152/366/2020/Mei/31#goldenapron2020 #minggu6 #cookpadmalaysiaMenu ni hakak masak pada hari Raya ke3. Lepas balik beraya dari rumah MIL. Kami beraya kat rumah sendiri. Tapi beraya berdua jela 🤭 Tu gigih hakak masak lontong ni. Macam biasa masak sendiri memang puas hati. Alhamdulillah untuk rezeki ini 😊

Tugas ibu setiap tahun. Mula pandai memasaknya bila balik beraya ke kampung suami tetapi langsung tidak dapat mencari rumah yang menyediakannya. Rupanya tiada tradisi memasak lodeh di sana. Suami ibu mengenali lodeh/ lontong lebih dekat setelah kami bergelar suami isteri. Di situ dia mula jatuh cinta. Maka setiap tahun ibu perlu menyajikan untuknya. 😍😍😍#Lontong#goldenapron2020

Bekakak Ayam adalah Hidangan Ayam yang di bakar seekor Tanpa di potong-potong. Hidangan ini biasanya di hidangkan dengan Nasi Putih , sambal belacan dan ulam-ulaman. Nasi Bekakak Ayam ini biasanya di hidangkan di kala keluarga sedang berkumpul. Bekakak Ayam ni Sedap dan lembut sehingga ke tulang, kerana ayam di masak sehingga lembut dan rasanya Manis kerana Saya menggunakan air kelapa. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘#phopbylinimohd#task1#madeby@Jeehan_Kitchen#cookpadmalaysia

First time makan nasi impit goreng ni masa beraya rumah pakcik beberapa tahun lepas. Tak tau pun memang ada menu ni kat Johor. Mula mula memang rasa pelik sebab biasa makan dengan kuah kacang je.Tapi bila dah makan ermmm sedap pulak. Kebetulan semalam buat lontong dan ada lebih nasi impit. So kita masak la nasi impit goreng resepi ikut suka tekak sendiri. First time masak ni. Eh sedap jugak.Bagi orang Johor memang dah biasa makan menu ni. Tapi bagi saya menu ni sangat unik kerana memang tak pernah terfikir nak goreng nasi impit. Selalu bila tak habis di buang begitu saja. Sayang kan?So sekarang dah tiada pembaziran. Menu ni memang unik sangat bagi saya. Lain dari yang lain. Jom cuba! 😍#unique2u#goldenapron2020#cookpadmalaysia

Bila dapat tajuk menu lontong, termenung kejap sebab dah lama tak masak lontong, kuah lodeh dan sambal. Biasanya kombinasi yang saya panggil lontong ini popular di hari lebaran. Tapi lebaran kali nie masak menu lain. Nak kena ingat semula dan asyik terlupa jea nak masak sebab kesibukan tugasan harian. Pastu tetiba teringat ku belum masak lagi. Apa lagi kalut la nak kena masak. Kali nie lontong bersama lodeh dan sambal sotong sebab sambal sotong nie feberet anak-anak. Jom cuba menu ini 😘#lontong#goldenapron2020 #minggu8

Time2 raya camni sedih pulak hati tak dapat nak beraya dengan keluarga di KL.. rendang ayam jadi pengubat rindu.. selalu kalau raya mama akan masak rendang ayam dan lontong. Org jawa kan. Tp kita tak pandai buat lontong plus nak masak nya lama. Jadi cukup la rendang ayam ni.