Sambal ini sesuai dimakan bersama-sama nasi panas

Sedapnya Sambal Petai Ikan Bilis Belimbing Buluh ni. Menu ringkas yang sangat membuka selera. Nak buatnya pun tidak susah malah tidak menggunakan banyak bahan. Pasti makan sampai bertambah-tambah nasi di pinggan

317/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1712 #pejuang2kresipiCraving nak makan pedas dan masam. Tu buat sambal belacan belimbing buluh ni. Versi kisar. Jika tumbuk guna lesung batu lain sedikit tekstur dia. Untuk sambal ni, hakak letak banyak sikit gula untuk bagi rasa lebih sedap😋. Juga masukkan juga jus limau nipis. Lagi sedap🤤

Pedas,masam dan manis....penambah selera masa iftar kita. Takde #bazaarramadan takpe kita boleh je buat sendiri ye...#goldenapron2020

#goldenapron2020Menu kegemaran hana...pedas masam...makan dengan lempeng pun sedap...

Sangat sedap dimakan dengan nasi panas2.Inspirasi resipi myresipi 🌹#Pejuang2KResipi1249/2K

Sambal bilis yang enak dimakan dengan nasi panas tidak kira masa samada waktu berbuka mahupun bersahur.

Kebetulan.. Jiran kasi belimbing buluh tak tau nk masak apa.. Blur mikir apa nak buat dengan belimbing 2kg ni🤔.. Masam jgn cakap la.. Masak gulai lemak entah berapa biji je yg masuk gulai..Teringat sambal hitam.. Ok lah ON jelah masak sambal hitam ni.. Sabar banyak nak buat ni.. Masaknya lama boleh tahan tau.. Adehhh😅🤭Dah masak tp tak berderai.. Kita ni nk sambal yg berderai.. Kita yg buat dia kan.. Finally buat tambahan dua tiga xtra step dapatlah hasil yg diinginkan.. Janji sabor😁Pertama kali buat sampai siap🥰Hitam ori dan berderai serta less minyak tak bertakung😊.. Nnt kita try makan dengan nasi ye😊Terima kasih sis laling @limited_edition resipi sedap ni..Cookbook Meal Plan challenge#MealPlan

Pokok belimbing buluh tepi rumah mak mertua memang lebat buah nya. Sering dipanjat oleh budak-budak kecil serta cucu-cucu besan mak mertua. Kadang-kadang mereka main perang, main tembak-tembak, habis buah belimbing tu jadi “bom” konon nya untuk melawan musuh. 🤦🏻‍♀️ Geram pun ada, nak tergelak pun ada. Bila dengar suara adik ipar saya, bukan nya nak takut malah adik ipar saya pun turut dibaling dengan belimbing tu tapi bila dengar suara mak mertua saya, haa! Tau pun lari lintang pukang, sanggup terjun dari pokok dan lari lintang pukang sambil gelak sakan. Lahaiii budak-budak zaman sekarang. 😋

Nis craving sambal hitam pahang tapi takda periuk kaca & in rush (not able to wait for longer time) . Cara buat simple ja tapi sedap makan dengan nasi panas² bersama sardin 🤗

Saya dapat resepi ini di internet, masa tu ada banyak stok belimbing buluh dan tak tahu nak masak apa selain masak lemak.1st time masak tak jadi. Kali ke-2 baru jadi. Bahan sangat senang, ia lebih kepada teknik masaknya. Masa peruntukan lama sedikit sebab nak keluarkan rasa masa dari belimbing tu.Sekarang ni saya tak perlu risau jika ada lebihan yg selalu saya dapat sebagai ole ole dari kampung, sambal rasa pedas & masam, makan dengan nasi panas dan telur goreng mata..sedap haii!

#TakLebih6BahanPokok belimbing buluh tahun ni bagi hasilnya yg lumayan juga..tahun lepas tatau kenapa banyak bunganya gugur. Maybe sebab tahun lepas musimnya berbunga ketika fenomena equinox yang memang panas sangat..so tahun lepas dapat buat juga walaupun sikit..Tahun ni, anak Uchu kutip buahnya kat pokok untuk buat jeruk belimbing asam boi, dapatlah 6 kg dia kutip sendiri bahagian bawah2 aje bersama sepupu keciknya. Terkejut Uchu seplastik besar diorang bawak balik suruh buat jeruk..2 kg buat jeruk, 4 kg buat sambal belimbing..dari 4 kg direbus hitam cuma dapat 850g aje siap rebus..bila dah masak2 campur ikan bilis, cili, bawang, dapatlah 2 kg sambal bersamaan 4 balang biskut raya..iskkk tak cukup tu..setakat ni dah abis 2 balang pun!🤣🤣punah diet mak!🤣🤣Tak puas hati, Ahad kelmarin Uchu pergi lagi ke kebun nak amik sendiri buah belimbing buluh ni. Tengok2 dah pun banyak gugur buruk kat bawah pokok..Kami pun pakat anak beranak kutip di pokok, panjat dan goncang pokok..🤣🤣 dapatlah 40 kg lebih..Masa Uchu post sambal yang ni, dalam kawah tengah merebus lagi belimbing hasil hujung minggu baru ni..syoknya..Insyaallah boleh la share dgn adik beradik..hmm dengan korang boleh share resepi dan gamba ajelah..😁Alhamdulillah nikmat Allah..😋