#goldenapron2020 #minggu11 Kentang panggang ini sebenarnya saya masak untuk dijadikan hidangan sampingan bagi dimakan dengan ayam panggang. Amat mudah dan enak. Selamat mencuba.

Idea masakan ini tercetus daripada ingin #cooksnap resipi rakan-rakan cookpaders. Satu masakan yang mudah sesuai dimasak dengan menggunakan bahan-bahan yang minima bersesuaian dengan keadaan ketika Perintah Kawalan Pergerakan sekarang yang menyukarkan saya keluar untuk membeli bahan-bahan. Maka gunakan apa sahaja yang sediada.

Masa ni tak rasa nak makan nasi. Uchu cuma ratah sup kentang sebagai sumber karbohidrat bersama salmon bakar.

HOF Worthy (#Misi2 CookRace)Bila tengok sup fucuk, suhun, kentang dan telur @dapoq_cikrose21 teringat pada menu yang mak saya selalu buat zaman dulu-dulu. Kami, adik-beradik ramai (8 orang) mak akan buat satu periuk besar untuk kami dan digandingkan dengan ikan goreng. Kalau untuk mak dan arwah bapa saya pula, menu yang sama cuma ada tambahan sambal belacan atau ikan masin goreng. Mak sengaja buat banyak kuah sebab kami suka hirup. Sekarang ni anak-anak saya juga suka menu ni terutama nya si bujang saya. Kadang bila saya terlupa nak buat menu ni, anak-anak saya akan tanya “kenapa mama lama dah tak buat sup sayur segiempat nipis tu?” 😂 Maksud mereka sayur fucuk sebab tak reti nak sebut.

Menu lengkap untuk yang ingin berdiet dan skip nasi.Memang mengenyangkan dan membuka selera.Makan ni pun dah cukup untuk sumber protein dan vitamin B .

#goldenapron#saturesepisatupohonBihun Goreng adalah salah satu makanan kegemaran saya. Bila balik Perlis, orang yang selalu saya minta buat bihun goreng adalah mak cik saya. Memang sedap sangat air tangan beliau. Tapi sekarang mak cik dah tak berapa sihat. So dah tak boleh nak masak bihun goreng sedap untuk kami semua. Moga mak cik saya sembuh seperti biasa selepas ni. Kali ni saya cuba resepi saya sendiri cuma tambah 1 bahan yang selalu makcik saya guna dalam bihun goreng beliau iaitu air asam jawa. Resepi saya ini ringkas sahaja jika cookpaders ingin mencuba..☺️

#bazaarramadan #minggu3 #goldenapron2020 #minggu2 Kalau saya masak ni,memang kena masak lebih, suami suka sangat makan, tak ada nasi pun tak apa yang penting ada kentang, kentang sumber karbo juga,boleh buat perut kenyang suka hati🥰.Kepada peminat tauhu kering/fucuk, ni dia resepi mudah sedap dan ringkas, nak makan waktu berbuka puasa ataupun waktu bersahur pun boleh.Menu yang yang sangat ringkas mudah disediakan paling seronok menu ni memang sedap, boleh dimakan bersama nasi, ikan goreng,ikan bilis,ikan masin, dan apa saja jenis sambal.Jom tengok resepi saya ni

Diet keto ialah diet rendah karbohidrat, namun tinggi lemak yg baik.Cauliflower (bunga kobis) digunakan dlm diet keto sebagai pengganti nasi atau pasta dan umbi2an seperti kentang kerana kandungan kalori dan karbohidrat bunga kobis ini rendah namun tinggi serat. Rasa nasi bunga kobis ini sedap dan mengenyangkan sebagai pengganti nasi biasa. Resepi nasi bunga kobis goreng ini sangat ringkas dan boleh dipelbagaikan mengikut citarasa masing2 dgn menambahkan bahan2 yg bersesuaian dgn diet keto. Selamat mencuba ❤

#goldenapron#minggukeduapuluhsatuKalau pergi kenduri perkahwinan orang jawa, mesti ada sambal goreng tempe yang di campur tofu, kentang dan suhun. Jangan keliru dengan sambal goreng kicap dan sambal goreng yang berwarna merah ya. Itu berlainan versi dan bahan.Lain kali saya kongsikan resipi sambal goreng berwarna merah.Sambal goreng tempe ni sangat mudah untuk menyediakan. Kadang-kadang ada orang suka campurkan leher atau kaki ayam. Ada juga yang campur hati dah pedal ayam. Terpulang pada citarasa anda semua untuk campurkan bahan yang anda suka. Sambal begini dimakan bersama nasi panas cukup sedap. Kalau suka pedas, lebihkan saja cili kisar dan cili padi semasa menumis.Selamat mencuba 😊

Bila dengar bubur pedas mesti ramai yang tertanya-tanya apa tu bubur pedas? Kebanyakannya bubur ni dikaitkan kepada sesuatu rasa yang manis melainkan bubur nasi. Secara jujur nya saya juga tidak tahu kenapa ianya dinamakan bubur pedas kerana menu masakan ni memang dari zaman dulu-dulu lagi. Mungkin tekstur nya yang sedikit cair sebab itu dinamakan bubur dan pedas tu kerana memang ada rasa pedas. (Itu pendapat saya)Bubur pedas adalah hidangan bubur tradisional untuk orang Melayu di Sambas, Kalimantan Barat (Indonesia) dan Sarawak (Malaysia). Ia biasanya disajikan pada bulan Ramadan setelah umat Islam mengakhiri puasa pada waktu iftar. Penyediaan nya tidak la begitu rumit tetapi memerlukan bahan yang banyak dan kesemua bahan tersebut harus la diracik halus (itu kalau di Sarawak). Sebenarnya bahan-bahan itu boleh ikut citarasa masing-masing.

#cppassportHidangan sarapan pagi yang rendah karbohidrat dan sesuai untuk yang pentingkan menu sihat untuk hidangan seharian. Sedap, berkhasiat dan mengenyangkan. 🇺🇸

#nutrifest#goldenapronlevel20#saturesepisatupohonBagi yg mencari cari menu sihat, ringkas dan mudah kenyang boleh lah mencuba masakan ini. Amat sesuai bg yg ingin berdiet.Barley merupakan sumber terbaik kerana ia mengandungi protein, karbohidrat, vitamin dan galian. Selain itu barley mengandungi pelbagai khasiat. Antaranya ialah boleh mengawasi tahap gula dlm darah, mengurangkan tekanan darah , menangani kencing kotor dan pelbagai lagi.Jom tgk mcmana cara penyediaannya.