Kek Gula Hangus / Sarang Semut

Aznie Khasri
Aznie Khasri @Sirap_Cheese
Ipoh, Perak, Malaysia

#KekGulaHangus #1417recipe #Pejuang2KResepi
Rindu nak membakar kek, sejak oven rosak tahun lepas terus stop membakar kek. Dengan adamya cabaran ni dapat la Aznie rasmikan oven baru. Beli hujung bulan Desember, ni baru guna. Kek ni salah satu kek fav suami Aznie juga. Tadi siap je potong kek terus hidang kat dia. Senyum je sebab tau oven yang di beli dah rasmikan dah. Kalau tak, tak tau bila nak mula guna😂. Sedap kek ni, Resepi Aznie follow dari @cook_17565563 , terima kasih Jj share resepi. sedap dan lembut je. Mudah sebab tak perlu diperap. Cuma step adun kek ni je Aznie ubah. Kak@zuita_Aisyah325 dah menyemut belum. Jom.

Kek Gula Hangus / Sarang Semut

#KekGulaHangus #1417recipe #Pejuang2KResepi
Rindu nak membakar kek, sejak oven rosak tahun lepas terus stop membakar kek. Dengan adamya cabaran ni dapat la Aznie rasmikan oven baru. Beli hujung bulan Desember, ni baru guna. Kek ni salah satu kek fav suami Aznie juga. Tadi siap je potong kek terus hidang kat dia. Senyum je sebab tau oven yang di beli dah rasmikan dah. Kalau tak, tak tau bila nak mula guna😂. Sedap kek ni, Resepi Aznie follow dari @cook_17565563 , terima kasih Jj share resepi. sedap dan lembut je. Mudah sebab tak perlu diperap. Cuma step adun kek ni je Aznie ubah. Kak@zuita_Aisyah325 dah menyemut belum. Jom.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. Bahan A
  2. 2 cawangula
  3. 2 cawanair panas
  4. 125 grambutter anchor salted
  5. 1 sudu tehbrowning sugar (gula hitam sarawak untuk warna kek lebih cantik) -optinal
  6. Bahan B
  7. 240 gramtepung selfraising } ayak
  8. 2 sudu tehsoda bikarbonat } ayak
  9. 7 bijitelur gred A
  10. 160 gramsusu pekat manis
  11. 1 sudu tehessen vanilla

Cara Memasak

  1. 1

    Masak gula hingga mencair dan berubah warna keperangan dan berbuih

  2. 2

    Masukkan air pandas sedikit demi sedikit. Hati2 ya masukkan air tu..akan ada percikkan

  3. 3

    Kemudian masukkan butter butter kacau rata.

  4. 4

    Masukkan pula gula hitam sarawak kacau sebati dan tutup api biarkan suam. ketepikan

  5. 5

    Telur, susu pekat dan esen vanila dipukul hingga sebati.

  6. 6

    Masukan tepung yang telah diayak, Kacau hingga rata.

  7. 7

    Akhir sekali masukkan air gula, kacau hingga sebati. Kemudian tapis adunan sebanyak 3 kali. Supaya adunan elok halus, ia akan buatkan kek kita cantik bersarang.

  8. 8

    Tuang adunan yang di tapis tadi ke dalam loyang 9'. Bakar pada suhu 170 api bawah 1/2 jam.

  9. 9

    Diiukuti api atas bawah selama 40 minit.

  10. 10

    Sejukkan diredai sebelum dipotong.

  11. 11

    Sedia untuk dihidang.

  12. 12

    Alhamdulillah tersenarai dalam Top 10 Recipe

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Aznie Khasri
Aznie Khasri @Sirap_Cheese
pada
Ipoh, Perak, Malaysia
~💕Like MASAK👩🏻‍🍳 ~💕Like MAKAN 🍰~💕Like SNAP FOTO 📸 ~💕Like SNAP VIDEO 🎥-💕❤️COOKPAD COMMUNITY~💕WE ARE FAMILY~💕
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya