Kek Gula Hangus / Sarang Semut

#KekGulaHangus #1417recipe #Pejuang2KResepi
Rindu nak membakar kek, sejak oven rosak tahun lepas terus stop membakar kek. Dengan adamya cabaran ni dapat la Aznie rasmikan oven baru. Beli hujung bulan Desember, ni baru guna. Kek ni salah satu kek fav suami Aznie juga. Tadi siap je potong kek terus hidang kat dia. Senyum je sebab tau oven yang di beli dah rasmikan dah. Kalau tak, tak tau bila nak mula guna😂. Sedap kek ni, Resepi Aznie follow dari @cook_17565563 , terima kasih Jj share resepi. sedap dan lembut je. Mudah sebab tak perlu diperap. Cuma step adun kek ni je Aznie ubah. Kak@zuita_Aisyah325 dah menyemut belum. Jom.
Kek Gula Hangus / Sarang Semut
#KekGulaHangus #1417recipe #Pejuang2KResepi
Rindu nak membakar kek, sejak oven rosak tahun lepas terus stop membakar kek. Dengan adamya cabaran ni dapat la Aznie rasmikan oven baru. Beli hujung bulan Desember, ni baru guna. Kek ni salah satu kek fav suami Aznie juga. Tadi siap je potong kek terus hidang kat dia. Senyum je sebab tau oven yang di beli dah rasmikan dah. Kalau tak, tak tau bila nak mula guna😂. Sedap kek ni, Resepi Aznie follow dari @cook_17565563 , terima kasih Jj share resepi. sedap dan lembut je. Mudah sebab tak perlu diperap. Cuma step adun kek ni je Aznie ubah. Kak@zuita_Aisyah325 dah menyemut belum. Jom.
Cara Memasak
- 1
Masak gula hingga mencair dan berubah warna keperangan dan berbuih
- 2
Masukkan air pandas sedikit demi sedikit. Hati2 ya masukkan air tu..akan ada percikkan
- 3
Kemudian masukkan butter butter kacau rata.
- 4
Masukkan pula gula hitam sarawak kacau sebati dan tutup api biarkan suam. ketepikan
- 5
Telur, susu pekat dan esen vanila dipukul hingga sebati.
- 6
Masukan tepung yang telah diayak, Kacau hingga rata.
- 7
Akhir sekali masukkan air gula, kacau hingga sebati. Kemudian tapis adunan sebanyak 3 kali. Supaya adunan elok halus, ia akan buatkan kek kita cantik bersarang.
- 8
Tuang adunan yang di tapis tadi ke dalam loyang 9'. Bakar pada suhu 170 api bawah 1/2 jam.
- 9
Diiukuti api atas bawah selama 40 minit.
- 10
Sejukkan diredai sebelum dipotong.
- 11
Sedia untuk dihidang.
- 12
Alhamdulillah tersenarai dalam Top 10 Recipe
Resipi Sepertinya
-
Kek sarang semut Kek sarang semut
Memang sedap sangat guna anchor butter... Dan kek moist... Setiap kali buat teruja nk tunggu sejuk sb nak tfk hasil sarangnya... Jalilah JJ -
Kek Gula Hangus/Sarang Semut Kek Gula Hangus/Sarang Semut
Menyahut seruan @dapurdee 🌹Untuk 1st attempt kira okay la walaupun tak sempurna macam orang lain punya🤭tapi sedap! Lembut je😋Sebenarnya dah lama teringin tapi kat tempat sya ni takde orang yang buat..nak buat sendiri takut tak jadi..nak buat gula hangus pun takut² lagi🤣 challenge minggu ni macam memahami je apa yang kita craving..baru la ada semangat nak membuat tu😆Inspirasi resepi @atika_mahamood 🌹 & @sasha_sabrina 🌹 shazrina -
🥞Kek sarang semut🐜 🥞Kek sarang semut🐜
#susumanis#goldenapron2020Kek sarang semut ni juga dipanggil kek gula hangus.Kek yg paling saya gemari.Saya suka Guna resepi ni sbb x perlu nak peram..boleh terus masuk oven. Zieta Ali -
Kek Sarang Semut(Gula Hangus) Kek Sarang Semut(Gula Hangus)
#cakeUntuk dibawa pulang ke kampung..memikat hati mertua dengan kek kegemaran daripada menantu yang manis bersemut..😉 (ramai rakan cookpad post kek ni tepat pada masanya..tq)#goldenapron2020 Sesimple Loralin -
Kek sarang semut Kek sarang semut
#periuknasi#goldenapron#mingguke13Selalunya kita akan menggunakan oven atau pengukus untuk membuat kek.Untuk Kek Sarang Semut ni,ada versi bakar dan versi kukus.Tapi untuk kali ini,buat pertama kalinya Ain menggunakan periuk nasi.Masih menggunakan resepi yang selalu Ain gunakan.Tak perlu diperam.Siap dibancuh terus dimasak.Sebagai tanda sokongan kepada Cookpad Malaysia,Ain mencuba menggunakan periuk nasi.Sungguh mencabar bila kita tidak pernah membuat kek menggunakan periuk nasi ni.Percubaan pertama menemui kegagalan disebabkan Ain bubuh adunan terbanyak.Jadinya,bahagian keliling dan bawahnya sudah masak tetapi bahagian tengahnya masih mentah.Tidak berputus asa,baki adunan kita bubuh sedikit.Akhirnya menjadi.Rasa kek ini sangatlah sedap.Rugi kalau anda tak mencubanya.Selamat mencuba yer kengkawan.Nota kaki :-Bagi yang ingin menggunakan oven,resepi yang Ain sertakan ini sesuai untuk loyang 9 inci.Bakar pada suhu 150'C lebih kurang 1 jam 15 minit (bergantung pada oven masing-masing). Nurain Jalil -
Kek Gula Hangus Rice Cooker / Kek Sarang Semut Kek Gula Hangus Rice Cooker / Kek Sarang Semut
🦋1247🦋💐70/2023💐KEK GULA HANGUS @KEK SARANG SEMUTBila oven ko bermasalah..meroti dah lama cuti kaku tgn da nii🙄😄kalau oven rosak ad rezeki blh beli baru,ni brmasalah dengan smbungan letrik xbkesudahan service situ sini rosak,service sini sana rosakmakanya kena bkali la srvice nya..smpai jumpa pnyakit.kek pun kita bakoo dln piyuk nacikk😂 laa ekk coz smbungan ke priuk nasi ok jerk oven jer feninggni potong kecik2 anak2 makan sng gituu..bawah dia tu hangit2 la sikit yaa🤪 guna alat alah lain kena berani mencuba huhuhujommm buat kek lejen @izzah_mansor87 😁 mamy_kitchen89 -
Kek Gula Hangus Sarang Semut Sukatan Cawan (Tanpa Perap) Kek Gula Hangus Sarang Semut Sukatan Cawan (Tanpa Perap)
170/2024 (1722/2K)Global Apron Challenge 16: Sukatan Cawan#GlobalApron2024Cookpad Magic Pantry List:Tepung gandum, susu pekat, telur, esen vanila,butterBaru je buat kek ni masa kat kampung hari raya haji baru ni. Dah repeat buat kat rumah pulak harini. Sebab kek gula hangus ni mudah je dalam sukatan cawan dan tak perlukan mixer bagai nak kepok2 pun. Yang pasti bila buat kek feveret ni, Uchu terus gunakan sukatan 2 cawan, sukatan 1 cawan tak cukup beb! Hehe.Lagi satu sebab apa Uchu suka guna sukatan 2 cawan, sebab 2 cawan butter tu lebih kurang sama dengan 1 ketul butter 250g tu. Tayah lah nak simpan2 separuh lagi butter. Habiskan je. Tambahan pulak 2 cawan susu pekat tu, lebih kurang sama lah dengan 1 tin susu pekat 500 g tu..manis dia just nice, cukup2 je. Tak manis sangat, tak tawar sangat.Oh lagi satu, Uchu ni ada bela ayam kampung. So selalunya ada telur ayam kampung sendiri. Saiz telur ni kecil2 je. Kalau buat kek, 5 biji telur gred B/C diperlukan bersamaan dengan sukatan 1 cawan. So, bila Uchu terpaksa gunakan telur ayam kampung buat kek, Uchu sukat cawan je lah. Kadang-kadang 6 biji, kadang-kadang tu sampai 7 biji diperlukan untuk penuhkan sukatan 1 cawan telur jika guna telur ayam kampung saiz kecil2 tu.Mudahkan? Teringat arwah mak pun dolu2, buat kek sukat cawan kenduri tu je. Helok je kejadiannya.. Sesimple Loralin -
Kek Sarang Semut 🐜🐜 Kek Sarang Semut 🐜🐜
Bila hubby rasa nak makan kek, jadi Aznie buat kek Sarang Semut je. Resepi dari @NasrAnne Sebab senang tak perlu gua mixer pun. Godek-godek siap terus bakar. Tak perlu nak perap-perap dah. Yang mencabar cuma bab nak buat karamel dia je😬. Tapi bila dah siap bakar tengok keadaan permukaan atas dia kita dah boleh bayangkan dalam dia macam mana. Ternyata benar belaka. Penuh dengan sarang semut. ❤️ Aznie Khasri -
Kek Gula Hangus Kek Gula Hangus
Uchu suka kek gula hangus a.k.a sarang semut ni. Sebenarnya dah beberapa kali Uchu try resepi berbeza kek ni dalam cookpad ni.Cc: @izzah_mansor87 Sesimple Loralin -
Kek Sarang Semut Kek Sarang Semut
Inspirasi resipi dari @airtangan_ummirizqiNi 1st time ibu buat kek sarang semut. Alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan. Teksturnya kenyal. Rasanya tidak terlalu manis dan tidak terlalu pahit. Sedap lemak² manis.Selama ni selalu dengar orang kata nak buat kek sarang semut ni renyah. Nk kena peram, tak boleh salah sikit nanti kek tak jadi. Tapi sebenarnya tak pun. Noor Atika Mahamood -
Kek Sarang Semut Kek Sarang Semut
Kek Saramg Semut.. suka sangat dengan resepi ni sebab tak perlu nak perap masak je terus... kek nya juga lembut sekata.. memang resepi terbaik... Aznie Khasri -
Kek Gula Hangus (Rice Cooker) Kek Gula Hangus (Rice Cooker)
#ChooseToCook #HackYourRiceCookerFaa ada pengalaman buruk dengan kek gula hangus atau nama lain dia kek sarang semut ni.Masa kecik, faa pergi rumah kawan ummi, dia hidangkan kek ni. Sebab masa tu kecik lagi, nampak kek ni unik lain dari yang lain, faa excited nak makan. Tapi first bite 🤢. PAHIT! terus faa trauma nak makan kek ni.Sampai laa dah besar, bila tengok ingredient kek ni, ada soda bikarbonat. Ooo masa kecik yg aku makan tu mungkin ketulan sudu besar yang tak hancur.Jadi, disebabkan terlalu ingin tahu rasa kek ni yang sebenar yang digemari ramai, faa #choosetocook sendiri kek ni.First time buat, failed. Bakar guna oven. Rupa kuih bingka. Takde sarang.2nd attempt, try yang kukus dan kena peram berejam jam. End up, masih sama. Bantat. Takde lubang2 kehidupan.Kali ketiga, terjumpa resipi simple kat Google. Empunya resipi, Encik Azizi Rais dari website majalah rasa. Guna rice cooker je. Ok nekad nak try. Sebab senang. Tak perlu peram peram. And guna rice cooker.Dan faa try. Alhamdulillah, menjadi. Dan sampai sekarang, guna resipi ni je kalau nak makan kek gula hangus.Ni faa guna rice cooker kecik. Kalau guna rice cooker saiz biasa, gandakan resipi, kalau tak, leper. Kakak Faa
Lebih Banyak Resipi
Komen