Pai Ayam
#phopxcookpad2020
#CookpadMalaysiatask3
#goldenapron2020
#phopbylinimohd
Kami sekeluarga memang minat makan pai ayam. Apabila mendapat task3 ‘pastries and coffee’ dalam #phopxcookpad , saya terus teringat untuk membuat pai ayam. Sambil berphop sambil menikmati pai ayam kesukaan keluarga. Pastri pai ini sunguh ranggup dan sedap kerana mengguna pure butter, itulah rahsia mendapat pastri yang sedap dan harum. Semasa membakar pai ayam ni pun, harum semerbak dapur saya. Sila lah mencuba resipi ini, anda pasti tidak menyesal.
Pai Ayam
#phopxcookpad2020
#CookpadMalaysiatask3
#goldenapron2020
#phopbylinimohd
Kami sekeluarga memang minat makan pai ayam. Apabila mendapat task3 ‘pastries and coffee’ dalam #phopxcookpad , saya terus teringat untuk membuat pai ayam. Sambil berphop sambil menikmati pai ayam kesukaan keluarga. Pastri pai ini sunguh ranggup dan sedap kerana mengguna pure butter, itulah rahsia mendapat pastri yang sedap dan harum. Semasa membakar pai ayam ni pun, harum semerbak dapur saya. Sila lah mencuba resipi ini, anda pasti tidak menyesal.
Cara Memasak
- 1
Campurkan mentega, garam dan tepung ke dalam mangkuk. Jika mentega masih beku boleh diparut supaya menghasilkan doh yang rapuh. Ramaskan adunan dengan jari hingga menjadi seperti breadcrumbs/ serbuk roti.
- 2
Tuangkan air bercampur ais (langkah ini wajib supaya doh ranggup) ke dalam adunan serbuk tepung dan mentega hingga menjadi doh yang lembut.
- 3
Balutkan doh ke dalam cling wrap dan simpan di dalam petisejuk selama 30 minit.
- 4
Sementara itu, sediakan filling/ inti pai. Panaskan butter dan tumis bawang besar. Setelah wangi masukkan tepung dan gaul cepat-cepat. Kemudian masukkan ayam dan goreng sebentar. Masukkan kentang dan mixed vegetables. Tambah air dan lihat kepekatan kuah inti. Masukkan mixed herbs dan garam. Biarkan hingga masak.
- 5
Selepas itu canaikan doh dan ikut ukuran saiz acuan diguna. Saya mengguna acuan pai saiz 5.5 cm. Canai untuk dasar dan penutup atas pai. Masukkan inti secukupnya ke dalam acuan yang dialas dengan doh sebagai dasar/base dan tutup dengan satu lagi doh untuk penutupnya. Kelimkan tepinya dengan garfu dan cucuk atas doh. Sapu dengan kuning telur dan bakar selama 20 minit mengikut kepanasan oven masing- masing.
- 6
Hidangkan pai ayam ini bersama secawan kopi pekat.
Resipi Sepertinya
-
Pai Ayam Carbonara Pai Ayam Carbonara
#goldenapronPai ayam yg sgt sedap. Gabungan crustnya yg crunchy & inti yg meleleh memang menyelerakan
-
Apple Cinnamon Pastries Apple Cinnamon Pastries
#phopxcookpad2020#cookpadmalaysiatask3#phopbylinimohd#goldenapron2020 #minggu11#cookpadmalaysiaDalam task ke-3 penyertaan phopxcookpad ini, kami diminta mempersembahkan scene pastry bersama coffee.Saya memilih untuk membuat Apple Cinnamon Pastries. Hidangkan bersama coffee.Nikmatnya?Haruman segar bau dan rasa kopi, sememangnya ngam dipadankan bersama puff ini.Marilah lihat dan cuba resepi ini👌🙂
-
Pai Epal Pai Epal
Zaman sekolah dulu saya selalu menghabiskan hujung minggu di perpustakaan. Dan setiap kali pulang dari perpustakaan saya akan singgah ke sebuah kedai kek yang terletak di seberang jalan hanya untuk membeli pai epal kegemaran saya. Sesekali teringat nostalgia dahulu saya pasti akan cuba bikin pai epal ini.#globalapron2024#challenge20#honeyiloveyouMadu (2point)Kulit kayu manis (1 point)Epal (1 point)4 point
-
🏴 Pai epal Rapuh dan lazat 🥧🍏 🏴 Pai epal Rapuh dan lazat 🥧🍏
Pai epal adalah pai di mana bahan pengisian utamanya adalah epal, berasal dari England. Ia sering disajikan dengan whipping cream atau ais krim , enak dimakan ketika panas .Ia biasanya berkerak , dengan pastri di atas dan di bawahnya; kerak atas mungkin pejal atau berkisi (ditenun dari jalur bersilang). Kerak bawah boleh dipanggang secara berasingan untuk mengelakkannya basah.Resepi ni mudah sahaja, cuma kene taw step dan caranya..Siapa yang ada anak kecil yang suka tengok lagu kanak-kanak mesti tau lagu ni. Lagu kitten makan pai tu kan 😍#cppassport#wajibcuba
-
Poket Ajaib Kastard Berry Poket Ajaib Kastard Berry
Resepi ringkas kegemaran anak2 ini menggunakan pastri segera bersama Kastard Dan buah berry strawberry Dan blueberry.Ranggup pastri dengan isi Kastard yg lemak manis berkrim digabung bersama Rasa macam manis2 buah berry. Pasti anak2 suka#poketajaib#goldenapron2020
-
Cinnamon rolls easy peasy Cinnamon rolls easy peasy
#phopxcookpad2020 #phopbylinimohd #task3 #goldenapron2020 #minggu11Resepi ini terhasil bagi menyahut cabaran PhopbyLiniMohd tema coffee and pastri.
-
Chocolate Chip Scones Chocolate Chip Scones
#sekones #goldenapron2020Padu bhaiiiii rasa scones ni. Seriously, kakak tak tipu. Kalau tak percaya sila ikut bulat - bulat resipi ni. Confirm tak menyesal punya.Cantik je kejadiannya. Kulit luarnya rangup dan isinya lembut di dalam. Dipadankan pula dengan chocolate spread, perghhhhh... Memang asyikkkk😋Apa tunggu lagi, jom kita masak.
-
Chicken Muchroom Pai Chicken Muchroom Pai
Untuk pembukaan tahun 2022, ada customer order Chicken Muchroom Pai untuk jamuan penyerahan projek. Resepi ini Kak Long dapat 30biji pai . Acuan yang Kak Long gunakan 5.5cm .#cppassport
-
Ayam Masak Kicap Wangi Ayam Masak Kicap Wangi
Assalamualaikum..dgn sedikit kelapangan ini saya nak share resepi ayam masak kicap kegemaran saya berabad lamanya. Ni cara saya masak ayam masak kicap wangi dan semerbak harum..
-
Pai Ayam Cendawan Pai Ayam Cendawan
Sudah tentu bukan hidangan orang tempatan, tetapi kita boleh ubah ikut selera masing masing. Kadang-kadang ingin juga mengubah selera makan kan? Mari jengah resepi di bawah😊Hidangan ini sangat sesuai dihidangkan pada hari cuti atau perayaan atau hari yang istimewa😊. Moh kiter!!!💪🏻💪🏻💪🏻#munahmasak#wanakamal79
-
Pai S'mores! Pai S'mores!
Percayalah, banyak jenis hidangan Marshmallow yang kita dapat buat.Contohnya Pai, Kek, Biskut, Batang S'mores dan banyak lagi!Saya sebenarnya bukanlah penggemar tersangat Marshmallow, tapi resipi S'mores memang sentiasa menarik perhatian saya.Kali ini, izinkan saya untuk mencuba buat satu hasilan S'mores.Oleh itu, mempersembahkan, Pai S'mores! 🥧🤎
Lebih Banyak Resipi
Komen (2)