Acar Jelatah Mama
Saya memang peminat tegar nasi minyak, nasi tomato, nasi dagang dan nasi beriani. Setiap kali makan mesti nak ada acar jelatah ni. Kalau tak ada macam tak kick rasa nasi tu.
Kalau buat memang saya sorang je la makan. Anak anak tak suka sebab sayur katanya. Rasa dia yang masam manis tu baru la ada umphh. Makan pun laju je suap sedar sedar habis sepinggan.
Nak buat pun senang yakmat. Buat awal awal lepas tu simpan dalam peti ais sekejap bagi sejuk. Bila nasi dan lauk dah siap masak baru keluarkan untuk di makan bersama. SELAMAT MENCUBA! 😋
Acar Jelatah Mama
Saya memang peminat tegar nasi minyak, nasi tomato, nasi dagang dan nasi beriani. Setiap kali makan mesti nak ada acar jelatah ni. Kalau tak ada macam tak kick rasa nasi tu.
Kalau buat memang saya sorang je la makan. Anak anak tak suka sebab sayur katanya. Rasa dia yang masam manis tu baru la ada umphh. Makan pun laju je suap sedar sedar habis sepinggan.
Nak buat pun senang yakmat. Buat awal awal lepas tu simpan dalam peti ais sekejap bagi sejuk. Bila nasi dan lauk dah siap masak baru keluarkan untuk di makan bersama. SELAMAT MENCUBA! 😋
Cara Memasak
- 1
Bahagikan timun jepun kepada 5 atau 6 bahagian. Buang pulur tengahnya dan hiris panjang panjang. Lobak merah di hiris panjang panjang dan bawang besar di hiris nipis.
- 2
Campurkan semua bahan tadi ke dalam bekas. Masukkan cili merah sekali. Boleh juga di tambah nanas atau kobis yang di hiris halus. Campurkan cuka makan dan gula. Gaul sebati.
- 3
Sejukkan dalam peti ais selama 1 jam. Biarkan sehingga gula larut sepenuhnya dan air cuka sebati dengan semua bahan. Tadaaa! Dah siap acar jelatah paling mudah dan sedap di makan bersama nasi hujan panas atau nasi beryani. SELAMAT MENCUBA! 😍
Resipi Sepertinya
-
Acar Jelatah Acar Jelatah
#CookEveryPart4#CookThemUnpeeled/CookTheWholeThingAcar Jelatah ni saya buat makan bersama nasi minyak & gulai daging semalam. Biasanya saya tak buang kulit timun & lobak. Ia mengelakkan dari pembaziran.
-
Acar Jelatah Acar Jelatah
#goldenapron2020#cookpadmalaysiaAcar Jelatah ini dibuat tanpa campuran hirisan bawang besar mentah sebab suami dan anak tak makan bawang mentah.Sedap dimakan bersama nasi berperisa dan lauk-pauk yang lain.
-
Acar Jelatah Acar Jelatah
Acar Jelatah ni kena sangat bila dimakan dengan nasi berperisa macam Nasi Minyak Terengganu.
-
Acar Timun Hijau Tua Acar Timun Hijau Tua
Kisahnya akak ipar beli timun byk sebab murah. So tak habis makan, buat acar mentah. Bila belah timun pun mmg nampak timun dah berumur, isi pun sebahagian dah jadi macam kapas 🥲 tu sebab penjual jual murah. timun tua ni akan rasa sedikit masam berbanding timun muda . So kita kena belah dan buang biji timun dulu lepas tu potong nipis2 .
-
Acar Jelatah Kismis 🇲🇾 Malaysia Acar Jelatah Kismis 🇲🇾 Malaysia
#cppassportAcar mudah yang penuh rasa. Sesuai di padankan dengan pelbagai hidangan nasi. Nasi minyak tak kan lengkap tanpa jelatah. Kali ni akak tambah kismis untuk menyedapkan lagi rasa. Memang sedap! 🇲🇾
-
Jelatah Timun Asam Kulit Limau Jelatah Timun Asam Kulit Limau
RAMADAN MONTH CHALLENGE 2: SUNNAH FOOD#TimunCukaMacam pelik kan? Tapi rasa mantappp gais . Sedap sangat. Walau letak cuka sikit tidak mengganggu rasa bahan yang lain ye . Memang mantul sungguh kombinasi nya. Letak pulak dalam peti sejuk pastu baru makan . Alahaiiii syahdu nyaa 😊 . Jelatah ni sy makan sorang je. Nak hidang pada yang lain depa tak reti pula makan resepi baru sy buat ni. So kurang saingan nak makan. Kombinasi timun yang crunchy dan tomato mmg padan sangat. Tomato ni makan mcmtu je pun dah sedap . So sy lebihkan tomato. -
Jelatah timun nanas tanpa cuka Jelatah timun nanas tanpa cuka
Ada setengah orang tak boleh makan makanan bercuka sbb alahan pada perut. Ziana pun kadang² tak suka juga makan jelatah yang ada cuka sbb kadang rasa yang tajam dan bau cuka yang kuat.Kali ini ziana tunjukkan resepi jelatah tanpa cuka. Sedap , tahan lama dan tidak mudah basi.
-
Acar Nasi Tomato Acar Nasi Tomato
#goldenapron2020 tak lengkap makan nasi tomato tanpa acar kan.senang saja penyediaannya. Saya buat dalam kuantiti untuk seorang makan sebab hanya saya je yang makan.
-
Jelatah Jelatah
Simple dan juga sedap. Nak buat pun cepat je siap dengan bahan-bahan yang murah. Hidangan ni Aznie buat untuk makan bersama nasi hujan panas juga ayam masak merah. Makan dengan nasi putih pun sedap juga dh ni. tambah pulak kalau ada lauk ikan kering goreng.. Fuhhhh.. gerenti tak bole nak diet😂😂
-
Acar Timun Tumis Acar Timun Tumis
Selain acar jelatah, saya suka buat acar timun tumis..di makan bersama nasi hujan panas, nasi minyak atau nasi tomato. -
Acar Timun Acar Timun
#goldenapron2020 #minggu22Acar timun yang simple dan senang untuk disediakan. Acar lain perlukan bahan pelbagai, nak ditumis bagai. Yang ni sangat senang disediakan tak perlu masak pun. Acar timun ini saya buat untuk makan bersama nasi minyak atau nasi tomato. Boleh cuba ye kawan kawan. Moh lihat dibawah moh!👇👇👇
Lebih Banyak Resipi
Komen