Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1ekor ayam
  2. Serbuk kunyit
  3. Bahan kisar
  4. 1labu bwg holland
  5. 3 ulasbwg putih
  6. 1inci halia
  7. 3sudu besar cili giling
  8. Bahan tumis
  9. 1bunga lawang
  10. 1kulit kayu manis
  11. 3biji buah pelaga
  12. 5biji bunga cengkih
  13. Bahan lain
  14. 1biji tomato belah 4 @ 6
  15. 1labu bwg holland mayang
  16. 2sudu besar sos tomato
  17. 2sudu besar sos cili
  18. Garam
  19. Gula
  20. 3 kepingAsam keping

Cara Memasak

  1. 1

    Ayam di gaul garam kunyit dan goreng mcm biasa.

  2. 2

    Dgn minyak goreng ayam td bole trus masuk bahan tumis, bahan kisar dan asam keping. Tumiskan dgn api perlahan hingga masak dan pecah minyak. Pastikan masak lama utk betul2 masak tumisan sebelum masuk bahan lain. Bila dah masak bole masukkan sos tomato, sos cili, garam dan gula.

  3. 3

    Lps sambal dah siap bole masukkan ayam yg digoreng, bwg holland mayang dan tomato potong. Gaul sekata hingga ayam sebati bersama sambal. Siap! Sgt mudah.

  4. 4

    Bole dimakan bersama set nasi minyak atau nasi putih biasa 🥰

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Lynn Hasman
Lynn Hasman @LynnHasman
pada
Kota Bharu

Komen

Resipi Sepertinya