Day149/366/2020/Mei/28Day78 #14harimencintaiku #PKPBSelalu air gula dimasak dengan daun pandan dan kemudian dijadikan air sirap. Kali ni, pandan dijadikan agar-agar terlebih dahulu dan kemudian dimasukkan ke dalam air sirap 😋. Konsepnya sambil minum boleh makan agar-agar gituuu.

018/2024/Pejuang2kResipi/Cookpad5th/1818 #pejuang2kresipi💛 New Year New Menu 🥘💛Selain agar-agar sirap. Agar-agar santan atau sesetengah orang panggil agar-agar lumut ni merupakan kesukaan hakak. Suka tengok part santan yang bertekstur tu. Rasa pun lemak manis lak tu. Sedap 😋.Udah bertahun dok makan yang orang buat, mak buat 🤭. Tahun ni kita buat sendiri ler. Boleh makan puas2 ye dak 😆

Masak Apa Hitam, Putih atau Merah Jambu? Inspirasi dari Thai coconut tapioca dessert. Suka tengok berwarna-warni dan nampak sangat sedap. Saya menggunakan cincau hitam, boba pearls, biji selasih dan gula apong untuk warna hitam. Sagu yang dimasak dan diberikan pewarna merah jambu dan agar-agar sirap bandung (yang dibeli) untuk warna merah jambu. Susu segar, santan pekat dan coconut jelly untuk warna putih.

Pagi tadi en hubby keluar pergi beli barang untuk buat Lontong. Satu kedai ni, ada menjual taufo, tempe, cincau, fucuk . Kalau sebelah Kedah cincau di panggil lengkong. Bila Kak Long Google cincau ni rupanya berasal dari Hong Kong. Tadi sempat bertanya Di dalam group sirap Bandung cincau dari negeri mana. Ada yang bagi tau Ipoh dan ada yang bagi tau Putrajaya. So Kak Long pilih Putrajaya. Katanya sirap Bandung cincau banyak di jual Pasar Malam Putrajaya.#merdekapassport

358/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1753 #pejuang2kresipi❤️ Golden Apron 2023 ❤️#GoldenApron23 #Week18 #TeamAgarAgarGulaBatuBancuhan agar-agar yang ditambah gula batu akan menghasilkan tekstur agar2 yang lebih kental serta tidak mudah berair. Jadi secara tidak langsung, hasil agar-agar kita akan kelihatan lebih cantik 😊

#susumanis#goldenapron2020#cookpadMalaysiaMula-mula baca mini contest ni, terus terbayang air bandung. Air bandung yang dicampur dengan biji selasih.Tapi disebabkan nak kan kelainan, kita tukar lah dari air kepada agar-agar. Yang penting ada susu manis.1st time buat ni. Alhamdulillah..menjadi dengan jayanya.

GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 4: MOREH#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#sagu #daunpandan #agaragarLepas terawikh, nak moreh benda benda manis dan sejuk, lelagi time musim panas ni. Dapat segelas, fuhhh segerrr.

Tetiba teringat & teringin makan agar-agar sirap legend campur telur resepi mak saya. Dulu masa kecik2, mak selalu buat. Mungkin ada yg sangka agar-agar ni hanyir kan sebab letak telur..tapi sebenarnya tak hanyir pun sebab saya dah campur daun pandan ke dlm adunan agar-agar ni..wangi je.. Kebetulan semua bahan2 dah ada kat dapur, jadi terus on la.. Alhamdulillah.. sedap & lembut..segar tekak makan sejuk2 ketika cuaca panas 😋 Suka sangat tengok corak telur yg cantik tu

#bazarramadan#goldenapron2020Agar-agar memang sinonim dengan bazar ramadan. Ada yg suka agar-agar sirap.. koktail.. Ada juga suka puding.Cincau pun begitu juga.. Ada soya cincau, teh cincau, bandung cincau.Air soya sejuk minum waktu berbuka puasa.. Sedapnye yang amat.Kali ini cikgu gabungkan kesemuanya dan ianya kurang manis. Cikgu suka 😍😍😍

Tetiba lak tekak rasa nak minum sirap bandung cincau...Puas minum buat sendiri,,,walaaaah..memang segar terasa.

Warnanya tak berapa menarik , sebab cincau tu pudar masa kena suhu hangat dari agar agar.Tapi rasanya sedap.Di makan sejuk lagi lah best. Sekali hadap 3 orang terus habis. Anak pun lepas ayat , ni sebab lapar kee sebab sedap .. 😀😀😀Saya guna #susumanis jee sebagai bahan pemanis dia. Dah tak letak gula lagi.#susumanis#goldenapron2020#minggukesembilan

Untuk mini Bonus kali ini bertemakan "Buko".Saya pilih Buko dari Philipine iaitu Buko Pandan."Buko"kalau bahasa philipine bermaksud "kelapa muda".Isi dan air kelapa muda mesti ada dalam resepi ini barulah kena dengan Nama Buko. Untuk Buko Pandan dari Philipine ini agar-agar hijau dimasak menggunakan air kelapa muda memang sangat lain rasanya dari agar-agar biasa yang kita makan.Ditambah dengan perisa pati pandan dan aroma daun pandan lagi menaikan bau dan rasa kelapa pandan yang sangat enak pada agar-agar(gulaman).Buko pandan adalah salad atau manisan yang sangat popular dikalangan orang philipine.Rasanya yang creamy dari bahan yang premium digandingkan dengan rasa kelapa muda memang sangat2 menggamit selera untuk menikmatinya.Disabah ini memang banyak sangat yang berjual Buko pandan.Akan tetapi jarang dapat rasa Buko pandan yang betul2 lemak berkrim dan aroma kelapa muda yang sebenar.Haaa apakata kita buat sendiri tentu lagi sedap danbpuashati👍😋Jom tengok resepi dibawah👇