Ketupat Nasi @ Nasi Impit Goreng

Juanita
Juanita @juanita
Kemaman, Terengganu

Bile ada baki ketupat nasi yang tak habis dimakan, selalunya ini lah menu yang dibuat. Anak-anak pun suka. Boleh di buat untuk breakfast keluarga.

#goldenapron2020

Ketupat Nasi @ Nasi Impit Goreng

Bile ada baki ketupat nasi yang tak habis dimakan, selalunya ini lah menu yang dibuat. Anak-anak pun suka. Boleh di buat untuk breakfast keluarga.

#goldenapron2020

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam
3-4 orang
  1. 5 cawanketupat nasi
  2. 3-5 ulasbawang merah*
  3. 5 ulasbawang putih*
  4. 1genggam ikan bilis*
  5. 1/2sudu belacan*
  6. 2sudu besar lada kisar
  7. 1ikat sawi atau sayur pilihan
  8. 1 sudu makansos tiram
  9. 1 sudu makankicap
  10. 2-3biji telur
  11. 1sudu kecil garam
  12. 2sudu kecil gula

Cara Memasak

1 jam
  1. 1

    Kisar bahan yang bertanda *. Ikan bilis boleh digantikan dengan ayam atau seafood dan tak perlu dikisar bersama.

  2. 2

    Potong ketupat nasi ke size yang kecil @ bite size. Ketepikan

  3. 3

    Tumis bahan kisar sehingga wangi. Masukkan lada kisar dan tumis lagi sehingga pecah minyak.

  4. 4

    Masukkan sos tiram dan kicap. Kacau sebati. Masukkan pula telur ditepi kuali dan gaul telur hingga agak masak. Perasakan dengan garam dan gula.

  5. 5

    Masukkan ketupat nasi dan sayur. Gaul sehingga semua ketupat nasi telah disaluti dan sayur layu. Siap untuk dihidangkan

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Juanita
Juanita @juanita
pada
Kemaman, Terengganu
A wife, a mother and a teacher. I cook with love for my loved ones.
Baca lagi

Komen (2)

ha.lim39
ha.lim39 @pandan
Uiyy sedapnya!.Favourite kak ha ni 😋😋😋

Resipi Sepertinya