Peria Crispy

Nur Nadiah
Nur Nadiah @dapo_cikstrawberry
Nismilan

#goldenapron2020
#cookpadmalaysia
Peria memang punya rasa pahit sikit tapi tinggi nilai khasiatnya. Selain dibuat ulam atau jus.
Kali ini sis kongsikan bagaimana hasilkan kerepek peria sedap, rangup dan boleh tahan lama.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 2biji peria (terpulang banyak mana nak buat)
  2. 2sdb garam
  3. 3sdb tepung bestari (pedas/biasa)
  4. 1sdb tepung beras

Cara Memasak

  1. 1

    Basuh peria dan potong nipis2 atau guna penyagat pun boleh.

  2. 2

    Rendam potongan peria dalam air garam (untuk kurangkan rasa pahitnya) dalam 20 minit atau lebih pun tak apa.

  3. 3

    Toskan sekejab dan gaul rata2 dengan kedua dua tepung. Goreng dengan minyak yang betul betul panas kaub balikkan hingga nampak keperangan dan angkat.

  4. 4

    Sedap dimakan panas panas dan dah sejuk boleh lah simpan dalam bekas kedap udara.

  5. 5

    Selamat Mencuba gaiss. 😘

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Nur Nadiah
Nur Nadiah @dapo_cikstrawberry
pada
Nismilan
Suka semua yang simple2, mudah dan sedap.🍓🍅🍎
Baca lagi

Komen (5)

Zack King
Zack King @cook_26324316
Peria crispy telah membantu saya kurangkn darah tinggi...sya x rety makan peria biasa kalau keropok 2 balang onzz jeee tq akk

Resipi Sepertinya