Peria Crispy

#goldenapron2020
#cookpadmalaysia
Peria memang punya rasa pahit sikit tapi tinggi nilai khasiatnya. Selain dibuat ulam atau jus.
Kali ini sis kongsikan bagaimana hasilkan kerepek peria sedap, rangup dan boleh tahan lama.
Peria Crispy
#goldenapron2020
#cookpadmalaysia
Peria memang punya rasa pahit sikit tapi tinggi nilai khasiatnya. Selain dibuat ulam atau jus.
Kali ini sis kongsikan bagaimana hasilkan kerepek peria sedap, rangup dan boleh tahan lama.
Cara Memasak
- 1
Basuh peria dan potong nipis2 atau guna penyagat pun boleh.
- 2
Rendam potongan peria dalam air garam (untuk kurangkan rasa pahitnya) dalam 20 minit atau lebih pun tak apa.
- 3
Toskan sekejab dan gaul rata2 dengan kedua dua tepung. Goreng dengan minyak yang betul betul panas kaub balikkan hingga nampak keperangan dan angkat.
- 4
Sedap dimakan panas panas dan dah sejuk boleh lah simpan dalam bekas kedap udara.
- 5
Selamat Mencuba gaiss. 😘
Resipi Sepertinya
-
Crispy Sweet Peria Crispy Sweet Peria
Resipi dalam draf juga.Selain ditumis, dimasak rebus, dikukus, dimasak lemak, dibuat ulam dan sebagai nya. Selalu tengok dan rasa peria crispy atau peria yang disalut dengan bahan lain seperti salted egg, kari, serbuk cheese dan sebagai nya. Jarang jumpa peria yang pahit ni dibuat rasa manis dan rangup. Betul la kata adik @MamamikaelOven. Dapur Yusfarisyia -
Kerepek Peria (Peria Katak) Kerepek Peria (Peria Katak)
#TakLebih6Bahan #ResepiMudahHarini 11 Mei 2021.1st Anniversary share resepi di cookpad.Kerepek peria. Dulu pernah viral. Walaupun dah hilang viralnya, kerepek peria tetap menjadi kesukaan Uchu. Sesimple Loralin -
Kerepek Peria Cheese Rangup (dengan tips) Kerepek Peria Cheese Rangup (dengan tips)
206/2024 (1759/2K)Dah lama tak buat kerepek peria ni. Kebetulan abang ipar hantar peria katak hasil dari kebunnya. Nak dijadikan ulam semata2, atau disayur atau acar, macam tak terhabis, banyak juga dia bagi. So cara cepat nak habiskan dan dan dapat kosongkan ruang dalam peti, ni lah caranya. Kerepek kan dia! Bila dah tambah serbuk cheese, lagi lah melantun rasanya gurihnya tu..ewah..gurih la pulak.. Sesimple Loralin -
Peria Goreng Rangup Peria Goreng Rangup
Hari ni...kita cuba kerepek peria...sihat,sedappp,rangup dan kurang rasa pahit...anak -anak pun makan😊 Muniroh Annuar -
Jus peria katak Jus peria katak
#bonusair#goldenapron#saturesepisatupohonPeria katak adalah sayuran tropika yang pahit rasanya.Walaupun pahit, ia menjadi sayuran yang disukai ramai sejak dulu lagi kerana khasiatnya yang banyak.Bagi mendapatkan khasiat yang lebih lagi, sebaik-baiknya peria katak ini dibuat jus daripada buah yang masih hijau.Peria katak mempunyai banyak khasiat, bukan sahaja dari segi pemakanan tetapi juga dari segi kesihatan.Oleh itu bagi sesiapa yang mementingkan kesihatan badan, eloklah selalu amalkan minum jus peria katak ini, sama ada jus peria katak sahaja atau dicampur dengan jus sayuran atau buah-buahan lain yang juga berkhasiat.Khasiat peria katak dikhabarkan dapat menyembuh penyakit kencing manis. Peria katak mengandungi sebatian hypoglycemic (dikenali sebagai insulin tumbuhan) yang boleh menurunkan paras gula dalam darah.Jika anda memang telah disahkan mengidap kencing manis, boleh cuba jus ini. Walaupun ia pahit tetapi bermanfaat😊 Ziana Chesaad -
Jeruk Kulit Cempedak aka Mandai Jeruk Kulit Cempedak aka Mandai
Resipi ni sis dapat dari seorang kawan dari johor. Asbab dia bagi mandai dan rasanya sedap sangat serta bahan yang unik, maka sis gigih belajar cara buatnya.Siapa sangka dari kulit cempedak yang biasa kulitnya orang buang dan tak pandang langsung boleh hasilkan satu menu yang sedap.Lagi pun mengelakkan pembaziran tak gitu.. Dah lah beli mahal kalau kulitnya boleh guna kita guna sebolehnya. 😅Ajom kita tengok macam mana nak buat jeruk mandai mudah sesangat. Nur Nadiah -
👩🍳Peria Crispy Salted Egg 👩🍳Peria Crispy Salted Egg
Global Apron 2024 Challenge 10: KudapanRasa peria yang pahit boleh dikurangkan dengan merendamkan dahulu di dalam air garam. Kali pertama saya mencuba masak peria, jadi kenalah buat rujukan mengenainya☺️.Subhanallah hasilnya sungguh sedap. Serbuk salted egg mengalihkan rasa pahit peria menjadikannya enak dimakan.Berkhasiat dan memang sedap dibuat kudapan.Peria (2 p)Tepung ubiTepung berasDaun kariTotal=2 p✅#GlobalApron2024#Challenge10#Kudapan#PeriaDaunkari2080/3K224/2024 Mahadiah -
Kerabu Peria (Acar Peria) Kerabu Peria (Acar Peria)
#TakLebih6BahanSesetengah orang rendam peria dalam air dicampur sedikit garam untuk kurangkan pahit. Uchu pula tak suka macam tu, sebab rasa pahit2 peria tu la yang Uchu suka. 😋Sebenarnya Uchu tak rasa pun peria tu pahit. 😅. Malah makan peria biasa atau peria katak sebagai ulam mentah sahaja.Cc: @lilynurin37 Sesimple Loralin -
Peria Goreng Peria Goreng
Dulu biasa makan juga ulam peria. Ini pertama kali masak Peria Goreng. Boleh tahan sedap rasanya. Tak rasa pahit sangat bila dah salut tepung. Makan macam tu sahaja tanpa cicah apa apa pun dah sedap.#GlobalApron2024#challenge10#kudapan#LadaHitamPeria12. Lada hitam (1 point)14. Peria (2 point) Alia Ali -
Peria Katak Goreng Rangup Peria Katak Goreng Rangup
Peria katak mempunyai banyak kebaikan untuk kesihatan. Peria boleh dibuat dalam pelbagai versi hidangan ada yang menjadikan air, ulaman, dan tidak kurang juga lauk pauk. Tetapi hari ini saya ingin kongsikan resepi peria katak goreng rangup sebagai kudapan yang boleh dimakan bersama nasi dan juga boleh dimakan begitu sahaja. Selamat mencuba.!#MaratonRaya#KudapanNurDiana Rosli
-
Peria crispy Peria crispy
#Globalapron2024#Challenge10:kudapanKudapan yang suatu masa dulu viral. Peria yang pahit tapi bila di olah cara ni telah menghadil kudapan yang sedapMagic pantryPeria (2)Tepung gandum(1) Ani Delighted -
Peria Crispy Salted Egg Peria Crispy Salted Egg
Inspired @dapurdee sedap gak gabungan peria dengan salted ni tenggelam rasa pahit peria.😊Saya olah sedikit dari resepi asal.Terimakasih kak dee💚#GlobalApron2024#Challenge10#kudapan#peria#tepunggandum#tepungubi#daunkari938/1k Nur Nadiah
Lebih Banyak Resipi
Komen (5)