Crispy Sweet Peria
Dapur Yusfarisyia @gula_apong
Resipi dalam draf juga.
Selain ditumis, dimasak rebus, dikukus, dimasak lemak, dibuat ulam dan sebagai nya. Selalu tengok dan rasa peria crispy atau peria yang disalut dengan bahan lain seperti salted egg, kari, serbuk cheese dan sebagai nya. Jarang jumpa peria yang pahit ni dibuat rasa manis dan rangup. Betul la kata adik @MamamikaelOven.
Crispy Sweet Peria
Resipi dalam draf juga.
Selain ditumis, dimasak rebus, dikukus, dimasak lemak, dibuat ulam dan sebagai nya. Selalu tengok dan rasa peria crispy atau peria yang disalut dengan bahan lain seperti salted egg, kari, serbuk cheese dan sebagai nya. Jarang jumpa peria yang pahit ni dibuat rasa manis dan rangup. Betul la kata adik @MamamikaelOven.
Cara Memasak
- 1
Peria dipotong nipis dan direndam dengan air garam. Cuci dan toskan.
- 2
Kemudian salut dengan tepung goreng serbaguna hingga rata dan goreng sampai garing. Angkat dan toskan.
- 3
Setelah itu panaskan gula sehingga cair bersama sedikit saja air dan masak hingga mendidih dan pekat, masukkan peria goreng tadi, gaul sebati.
- 4
Masukkan oat dan gaul rata. Siap, sedia untuk dinikmati.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Mama kepada 2 orang anak. Suka memasak, mencuba resipi yang baru. Suka fotografi yang simple-simple je, menjahit dan berkebun yang kecil-kecil je. Saya simpan resipi-resipi saya di sini untuk rujukan saya dan anak-anak saya, juga dikongsikan bersama cookpaders semua. Belajar daripada rakan-rakan cookpaders yang lain tentang resipi-resipi yang tak pernah saya buat sebelum ini. 😉🧡“No one is born a great cook. One learns by doing.”
Baca lagi Resipi Sepertinya
-
👩🍳Peria Crispy Salted Egg 👩🍳Peria Crispy Salted Egg
Global Apron 2024 Challenge 10: KudapanRasa peria yang pahit boleh dikurangkan dengan merendamkan dahulu di dalam air garam. Kali pertama saya mencuba masak peria, jadi kenalah buat rujukan mengenainya☺️.Subhanallah hasilnya sungguh sedap. Serbuk salted egg mengalihkan rasa pahit peria menjadikannya enak dimakan.Berkhasiat dan memang sedap dibuat kudapan.Peria (2 p)Tepung ubiTepung berasDaun kariTotal=2 p✅#GlobalApron2024#Challenge10#Kudapan#PeriaDaunkari2080/3K224/2024
-
Sweet Peria Crispy Sweet Peria Crispy
Yang pahit akan manis juga akhirnya😃Semua tahu peria tu pahit...anak pun x nak mkn...try mcm ni mcm best pulak...saya masih berpantang...kudap2 nak kena ada juga...
-
Peria Crispy Peria Crispy
#goldenapron2020#cookpadmalaysiaPeria memang punya rasa pahit sikit tapi tinggi nilai khasiatnya. Selain dibuat ulam atau jus.Kali ini sis kongsikan bagaimana hasilkan kerepek peria sedap, rangup dan boleh tahan lama.
-
Peria crispy Peria crispy
#Globalapron2024#Challenge10:kudapanKudapan yang suatu masa dulu viral. Peria yang pahit tapi bila di olah cara ni telah menghadil kudapan yang sedapMagic pantryPeria (2)Tepung gandum(1)
-
Peria Crispy Salted Egg Peria Crispy Salted Egg
Inspired @dapurdee sedap gak gabungan peria dengan salted ni tenggelam rasa pahit peria.😊Saya olah sedikit dari resepi asal.Terimakasih kak dee💚#GlobalApron2024#Challenge10#kudapan#peria#tepunggandum#tepungubi#daunkari938/1k -
Peria Goreng Rangup Peria Goreng Rangup
#goldenapron Menu kesukaan anak-anak sekarang. Sebelum ini kalau beli peria tak sentuh pun bila dimasak. Tak sangka mereka suka sangat resepi ini. 4 biji peria pun boleh habis.
-
Peria Goreng Rangup Ala Mummyxin – Pahit? Mana Ada! Peria Goreng Rangup Ala Mummyxin – Pahit? Mana Ada!
Resepi ni khas untuk peminat peria (dan yang baru nak cuba suka peria!). Peria yang dipotong nipis, direndam dulu untuk hilangkan pahit, kemudian disalut tepung dan digoreng sampai rangup garing—memang layan makan dengan nasi panas, sambal belacan atau cicah sos pun boleh!Resepi ringkas tapi padu. Sesuai sangat untuk lauk sampingan yang rare tapi win hati suami & anak (kalau dia berani cuba hehe). Selamat mencuba dari dapur Mummyxin!”
-
Peria Katak Goreng Rangup Peria Katak Goreng Rangup
Peria katak mempunyai banyak kebaikan untuk kesihatan. Peria boleh dibuat dalam pelbagai versi hidangan ada yang menjadikan air, ulaman, dan tidak kurang juga lauk pauk. Tetapi hari ini saya ingin kongsikan resepi peria katak goreng rangup sebagai kudapan yang boleh dimakan bersama nasi dan juga boleh dimakan begitu sahaja. Selamat mencuba.!#MaratonRaya#Kudapan
NurDiana Rosli -
Kerabu Peria (Acar Peria) Kerabu Peria (Acar Peria)
#TakLebih6BahanSesetengah orang rendam peria dalam air dicampur sedikit garam untuk kurangkan pahit. Uchu pula tak suka macam tu, sebab rasa pahit2 peria tu la yang Uchu suka. 😋Sebenarnya Uchu tak rasa pun peria tu pahit. 😅. Malah makan peria biasa atau peria katak sebagai ulam mentah sahaja.Cc: @lilynurin37
-
Peria rangup Peria rangup
#goldenapron2020Kerepek peria ni saya buat sebagai menu untuk makan ketika berpantang. Hanya menggunakan bahan mudah dan penyediaaan cukup mudah.
-
Peria Goreng Telur Peria Goreng Telur
#goldenapron2020#madebyjeehan#cooksnap#cookpadmalaysiaYeaaaayyyyyy..... akhirnya saya dah boleh makan sayur peria tanpa rasa pahit 😁.This is first time, di usia saya yang hampir 36 tahun saya masak peria sendiri dan makan peria😊. Saya tak suka peria kerana peria memiliki rasa yang pahit,dulu Time Kecik-kecik just pernah jilat sayur peria ni jer,tak berani untuk makan. Padahal peria ni Salah satu sayur kegemaran Ibu saya di Bandung, anaknya pulak yang Anti 😁. Terimakasih Cookpader Muhamad Nizam,di atas perkongsian resepi Simple ini, akhirnya saya bila-bila masa dah boleh masak sayur peria tanpa ada rasa pahit 😁. Happy Sangat 😁. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘
-
Peria goreng ranggup Peria goreng ranggup
Peria direndam air garam bagi menghilangkan sedikit rasa pahitnya. Bagi family kami yang biasa makan pahit saya tak rendam pun terus goreng je.Asal : India#cppassport
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/17213108
Komen