Ikan Siakap Masak Lemak Pedas
#goldenapron2020
Resepi mudah je ni,bahan pun tak banyak.Masa mood malas berlama-lama di dapur menu ni selalu jadi pilihan,tambah Ulam Timun Jepun dengan Ayam Goreng dah cukup buat makan nasi bertambah.
Ikan Siakap Masak Lemak Pedas
#goldenapron2020
Resepi mudah je ni,bahan pun tak banyak.Masa mood malas berlama-lama di dapur menu ni selalu jadi pilihan,tambah Ulam Timun Jepun dengan Ayam Goreng dah cukup buat makan nasi bertambah.
Cara Memasak
- 1
Siapkan bahan-bahannya.Perap Ikan Siakap dengan garam dan serbuk kunyit dalam 20 minit.Goreng hingga garing.Toskan minyaknya.
- 2
Campurkan semua bahan B - air,bawang merah,bawang putih,halia,lada merah dan lada hijau (kecuali gula perang)ke dalam blender. Kisar hingga hancur.Ketepikan.
- 3
Panaskan minyak masak,tumis Daun Pandan hingga naik bau.Masukkan bahan kisar dan gula perang,tumis hingga pecah minyak.
- 4
Masukkan bahan C - air dan santan segera.Masak hingga menggelegak,kacau sekali sekala supaya tidak pecah minyak.Masukkan garam.
- 5
Masukkan ikan goreng,masak sebentar lagi,seimbangkan rasa biar cukup masin,masam dan manisnya.Tutup api,siap.Bolehlah dihidangkan.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Ikan Tenggiri Masak Masam-Manis Ikan Tenggiri Masak Masam-Manis
Masak Apa untuk 1?.:Kalau berseorangan di rumah dan malas nak keluar membeli makanan,k.ha suka masak lauk yang ringkas sahaja.Cukup 1 lauk,ada ulam dan nasi putih.Ikan Tenggiri Masak Masam-Manis ni k.ha "gu"kan dengan Ulam Timun Jepun.Makan dengan nasi panas-panas sedap yakmat.Kalau tak beringat bertambah-tambah nasi jadinya.
-
Ikan Sumbat Sambal Hijau Ikan Sumbat Sambal Hijau
Satu lagi menu ringkas,pembuka selera untuk hidangan kami hari ini- Ikan Sumbat Sambal Hijau.Dimasak dengan cara membakar,hanya sedikit minyak digunakan untuk melengser permukaan kuali.Dibungkus dengan daun pisang untuk membangkitkan rasa dan aromanya.Sedap dimakan panas-panas bersama nasi putih.#saturesepisatupohon #goldenapron -
Ikan Tongkol Masak Lemak Kuning Ikan Tongkol Masak Lemak Kuning
#46/676/2025#CookpadApron2025#CA2025#15#Week4:Berselera makan nasi,gu dengan budu,ulam-ulaman,ayam goreng dan sambal cili.Alhamdulillah.Lengkap 10 bahan untuk #Week4 .:Magic Cart:- Ikan Tongkol.- Kunyit. -
Daging Masak Kismis Daging Masak Kismis
#1Masak Apa 1st Tahun 2022?.:Resepi pertama untuk tahun 2022 - Daging Masak Kismis.Resepi kegemaran kami sekeluarga.Sedap dimakan bersama nasi @ roti. -
Ikan Siakap Goreng Wangi Ikan Siakap Goreng Wangi
#44/674/2025#CookpadApron2025#CA2025#12#Week4:Kalau goreng ikan macam ni memang bertambah makan nasi,hidang panas-panas,picit pula air limau nipis,sedap sangat.Gu dengan sayur tumis pak choy dah cukup ngam,tak perlu lauk lain dah.Alhamdulillah.:Magic Cart:- Ikan Siakap.- Kunyit.- Cili Padi. -
Masak Asam Pedas Ikan Parang Masak Asam Pedas Ikan Parang
Musim Ikan Parang,jadi minggu ini masak lagi resepi Asam Pedas versi sendiri. -
Fish Moolie Fish Moolie
#cookpadmalaysia'Indian Food' hari ini.Suka menu ni dengan rasa sedikit masam,lemak dan harum dari daun kari.Sedap dimakan bersama nasi putih panas-panas.Lagi umph bila ada sambal belacan dan ulam-ulaman,berpadu sangat!😋 -
Sotong Goreng Kunyit Bersama Kubis Sotong Goreng Kunyit Bersama Kubis
#134/764/2025#764/1000#CookpadApron2025#CA2025#86#Week21:Masak serba ringkas untuk makan tengahari.Gu dengan Ikan Tenggiri Masak Lemak Cili Padi,Ayam Goreng,Ulam-ulaman dan Sambal Cili.Alhamdulillah untuk rezeki hari ini.:Magic Cart:1) Sotong *2) Kubis *3) Cili * -
Bubur Jagung Pulut Susu Bubur Jagung Pulut Susu
#merdeka2020#goldenapron2020Suami dan anak-anak suka sangat makan Bubur Jagung.K.ha guna sahaja Jagung Rebus siap dimasak yang dibeli di gerai tepi jalan semasa balik kampung pagi tadi.Ada 3 biji lagi yang tak habis dimakan.Takut tak mencukupi kuantiti buburnya,k.ha campur dengan sedikit Beras Pulut Susu dan bahan-bahan lain dapatlah seperiuk kecil bubur lemak manis yang sungguh sedap untuk 'Minum Petang' kami sekeluarga.Resepi mudah,cepat siap tapi sedap. -
Ayam Balado / Ayam Masak Sambal Ayam Balado / Ayam Masak Sambal
Meriah CookPeekers bersembang pasal resepi Balado di telegram,macam-macam resepi Balado dikemukakan,teringin masak juga jadinya.Makin teruja bila Minsha @sasha_sabrina tag nama k ha lagi,tq sha.Alhamdulillah akhirnya sempat masak Ayam Balado hari ini.Kebetulan ada bahagian dada ayam yang masih belum terusik.Biasanya bahagian ini kurang digemari anak-anak.Bila masak macam ni baharulah laju dia orang makan,bertambah nasi lagi. -
Daging Goreng Kunyit Halia Muda Daging Goreng Kunyit Halia Muda
#phopxcookpad2020#goldenapron2020#cookpadmalaysiaSemakin ke penghujung Ramadhan makin hilang selera makan waktu sahur.Semalam suami siap meminta k.ha hanya sediakan Daging Goreng Kunyit Halia Muda untuk sahur nanti.Anak pula tidak cerewet hanya mengikut selera abahnya.Senang kerja 'mak',cuma tambah ulam timun dan sambal cili padi yang sentiasa ada dalam stok.Laju je makan dengan nasi panas,berselera semuanya walaupun menu kering tanpa kuah,alhamdulillah.... -
Daging Masak Kicap Daging Masak Kicap
Antara menu lunch kegemaran keluarga ialah Daging Masak Kicap. Makan dengan nasi panas,laku keras.Kalau kesuntukan masa atau tak larat berlama di dapur menu ni selalu jadi pilihan,cepat siap,mudah dan sedap.
Lebih Banyak Resipi
Komen (7)