Tuna & Coleslaw Magic Pocket

Nur Azliani Amer
Nur Azliani Amer @puanyani
Melaka

#poketajaib #goldenapron2020

Sarapan pagi hari ini memang lain daripada kebiasaannya. Cik Adeeba (anak Yani umur 4 tahun) balik kelas membaca seronok dapat makan Tuna & Coleslaw Magic Pocket ni. 😍 Ini memberi Yani semangat nak buat lagi akan datang memandangkan anak Yani sukakannya. Boleh dipelbagaikan intinya nanti. Selain ia mudah disediakan, ia juga berkhasiat ("magic"kan...dalam 1 hidangan ada pelbagai khasiat)😃👍.

Tuna & Coleslaw Magic Pocket

#poketajaib #goldenapron2020

Sarapan pagi hari ini memang lain daripada kebiasaannya. Cik Adeeba (anak Yani umur 4 tahun) balik kelas membaca seronok dapat makan Tuna & Coleslaw Magic Pocket ni. 😍 Ini memberi Yani semangat nak buat lagi akan datang memandangkan anak Yani sukakannya. Boleh dipelbagaikan intinya nanti. Selain ia mudah disediakan, ia juga berkhasiat ("magic"kan...dalam 1 hidangan ada pelbagai khasiat)😃👍.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20-30 minit
2-4 orang
  1. 12 kepingroti Gardenia
  2. 3biji telur
  3. 4 helaidaun kobis (dicincang halus)
  4. 1/2 batanglobak merah (disagat)
  5. 1biji bawang besar (dipotong dadu kecil)
  6. 3 sudu makanmayonis
  7. 1sudu kecil serbuk lada hitam
  8. 1 tintuna mayonis Ayam Brand
  9. 1mangkuk serbuk roti
  10. 1 cawanminyak masak (untuk menggoreng)

Cara Memasak

20-30 minit
  1. 1

    Ambil 2 keping roti dilapiskan atas bawah. Kemudian ratakan/leperkan dengan menggunakan kayu roller. Tekap guna peralatan yang berbentuk bulat. (Yani gunakan bekas air). Tekapkan sehingga terputus roti tersebut. Ambil roti yang berbentuk bulat. Baki roti jangan dibuang ye, boleh dicicah dengan kuah kari atau kuah masak lemak ataupun dijadikan puding roti pula nanti ☺️. Ulang langkah ini sehingga selesai semua roti dibentukkan.

  2. 2

    Bahan inti disediakan. Gaulkan kobis, lobak merah, bawang besar, mayonis dan serbuk lada hitam bersama tuna. Simpan inti di dalam peti sejuk sementara nak menggoreng bahagian roti pula. Seterusnya sediakan bahan pelekat untuk roti pula. 3 biji telur dipecahkan dan dikacau sebati.

  3. 3

    Ambil kepingan roti yang telah dibentuk bulat. Celupkan permukaan atas dan bawah roti di dalam mangkuk telur. Kemudian taburkan serbuk roti. Panaskan minyak masak di dalam kuali. Seterusnya mula menggoreng kedua belah roti tersebut. Roti yang sedang digoreng akan menggelembung. Angkat dan toskan apabila sudah sedikit garing.

  4. 4

    Setelah sejuk sedikit, boleh potong bahagian tengah roti tersebut untuk menjadi bentuk poket.

  5. 5

    Kemudian masukkan inti yang telah disediakan di awal tadi. Siap dihidangkan👍

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Nur Azliani Amer
pada
Melaka
Jika emosi tak baik, makanan adalah terapi terbaik untuk gembira kembali🤗, itulah saya🤭
Baca lagi

Komen (4)

Nur Azliani Amer
Nur Azliani Amer @puanyani
Betul-betul...rasa seronok tgk ank mkn..

Resipi Sepertinya