Banyak bahan dah habis, tapi kat rumah ni ada kobis Cina n ikan bilis saja.Iman goreng bodo je la.Janji anak-anak dapat makan sayoq. Iman suka cakap kat anak-anak, sapa nak kulit cantik, setiap hari mesti makan sayoq.Kalau tiap kali makan takda sayoq, depa mesti akan tanya.Pandai mak depa kelentong depa kan. 🤭

#goldenapron2020#jekferlailertilljannah#cooksnapSuami dan anak-anak Iman sangat menyukai ayam goreng.Ayam goreng hari-hari pun takpa. Tapi kitalah naik bosan memasaknya.Tadi Iman saja cari resepi ayam goreng, jumpa pula resepi Sis Ika ni.Alhamdulillah anak-anak Iman cakap sedap. Menambah nasi depa, siap ucap terima kasih umi masak sedap. Alhamdulillah.

#goldenapron2020Mesti ramai suka makan kuih lopes.Iman pun suka tambahan pulut ni memang makanan kesukaan anak-anak Iman.Tapi nak balut bentuk tigasegi tu, Iman tak pandai. Nak gulung pun tak pandai juga.Jadi Iman buat cara paling senang. Masuk je semua dalam loyang, mampatkan pulut. Nak makan potong dan salut kelapa.Kali pertama snap anak-anak duk tunggu n cakap lapar. Atas meja ada, nak juga tunggu yang umi snap ni. Takpalah, bagi depa makan dulu.Kali kedua snap ingat pakat dah kenyang sebab makan dah siap menambah dah.Rupanya tunggu lagi nak makan. Sampai Iman cakap, bagi umi siap dulu, nanti habis makanan, umi tak siap amik hambaq, Cikgu umi marah umi. HahahahSabar sajalah dugaaan dengan anak-anak ni.Alhamdulillah setelah berkali-kali snap, berkali-kali tukar styling, siaplah keje sekolah untuk class Dhuna.

#goldenapron2020#bazaarramadanBila suami teringin nak masak nasi minyak, mulalah kelam kabut mencari resepi. Selama ni asyik beli kat Pasar Malam je kan. Hahaha.Iman cari resepi yang paling mudah untuk Iman masak dan yang penting sedap. Sebab anak-anak iman ni kadang makanan lain sikit, dah takmau makan.Pedas sikit pun takmau makan.Pahal mak orang Kedah, suka makan pedaih. Agaknya ikut Pak depa kot, sebab suami Iman pun tak boleh makan pedas sangat.Untuk resepi nasi minyak ni, Alhamdulillah suami suka, anak-anak pun makan bertambah-tambah.Maka tersenyum gembiralah daku melihat depa makan.

Dulu masa kecik arwah umi suka masak lauk ni. Dan aku memang suka lagi lagi dapat makan dengan ikan goreng dan sambal belacan atau budu. Fuhhh! Dia punya pergi sampai licin 2-3 pinggan nasi. 😋Sekarang ni kadang kadang aku rindu kenangan dulu. Rindu Umi dan masakannya. Umi..hari ini saya masak lauk yang saya suka ni. Tapi tetap tak sama dengan air tangan Umi. 😭Alhamdulillah sekarang lauk ni menjadi kegemaran anak aku yang bongsu. Siap di hirup hirup lagi kuahnya tu.Resepi paling senang, sedap dan cepat di masak. Jom la cuba sesekali masak untuk keluarga di hari minggu. 😍#merdeka2020#goldenapron2020#cookpadmalaysia

#goldenapron2020#cooksnapKebetulan semalam, Iman masak ikan tongkol goreng. Anak-anak tak berani makan banyak sebab ikan ni bisa untuk anak-anak eczema. Walaupun depa dah baik, umi depa seram juga sebenarnya.Pagi ni jumpa resepi dari sis NorHaslinda. Iman pun cuba masak. Sedap juga rasanya.Anak-anak pun makan banyak. Harapnya takda pape la

#goldenapron2020#cooksnapLama tak makan tauhu. Kebetulan semalam suami beli ikan tenggiri, Iman pun duk tercari-cari resepi nak masak. Kemudian terjumpa resepi Puan Nurul Razali, apa lagi terus beli pes taucu dan masak.Tak sangka pula anak-anak Iman suka. Makan bertambah-tambah, siap puji sedapnya, sedapnya lagi.Kembang jap umi. Hahaha

#goldenapron2020Nasi Goreng ni sebenarnya buat untuk task Nasi Goreng CookpadxPhop.Sebab mingu nak submit tu Iman balik kampung. Lepas tu Iman tak puas hati dengan gambar yang Iman snap sebelum tu, jadinya Iman nak try snap lagi Di rumah Aya Umi.Sebelum bertolak, dah bgtau umi jangan masak lagi. Tunggu iman sampai sebab Iman nak kena snap step by step n phop gambar untuk task.Alhamdulillah, umi pun layan saja kehendak anak dia.Sempatlah Iman snap

Boleh pilih nak guna kobis bulat atau kobis panjang (yang orang buat kimchi tu). Ada juga orang panggil kobis panjang tu kobis Cina.Kobis panjang ni sesuai kalau orang tak boleh makan kobis bulat. Kadang-kadang ada orang jadi kembung disebabkan kobis ni tinggi sulfur, jadi kita gantikan dengan kobis panjang.Buat yang tengah berpantang, ikan boleh digantikan dengan ikan selar atau ikan bilis. Kalau versi ikan bilis, tak perlu rebus. Bilas ikan bilis, terus tumbuk dengan bawang merah dan lada hitam.Resipi ni berasal dari Pantai Timur.#GoldenApron23 #week5

Dalam hidangan tengahari atau pun malam mesti ada menu sayur. Ini paling mudah dan sedap. Kobis goreng dengan telur.#cookpadcares

Sayur kobis goreng adalah menu paling mudah dan senang. Resepi boleh diubah mengikut kesesuaian dan kesukaan masing2. Boleh juga ditambah dengan carrot atau sayur lain jika suka.

Haritu, buat asam pedas ayam yg untuk #merdekapassport, lawan dia dengan telur masin dan kobis goreng mamak.⁣Fuh, memang padu.⁣Teringat makan asam pedas claypot.⁣Tp dia lawan dengan kobis goreng biasa.⁣Saja faa buat style mamak.⁣Hehe.⁣Memang layannn.⁣