Pau gebu gebas

Noor Habilah
Noor Habilah @cook_27383918

Musim PKPB ni better masak sendiri kat rumah, kebersihan pon terjamin. Jom kita intai² resepi pau yg sy baru je buat, yg pastinya gebu yg amatt..

Pau gebu gebas

Musim PKPB ni better masak sendiri kat rumah, kebersihan pon terjamin. Jom kita intai² resepi pau yg sy baru je buat, yg pastinya gebu yg amatt..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

-+ 1 jam
15 biji
  1. 250 gTepung pau
  2. 1 sudu tehbaking powder
  3. 1 sudu tehyis
  4. 2 1/2sudu besar gula
  5. 30 gshortening
  6. Air secukupnya

Cara Memasak

-+ 1 jam
  1. 1

    Masukkan kesemua bahan², kecuali shortening ke dalam magkuk.

  2. 2

    Uli bahan² tersebut dengan sebati dan masukkan shortening, uli lagi sehingga tidak melekat di tangan.

  3. 3

    Peram dough dalam 10 - 15 minit.

  4. 4

    Mula rounding atau bulatkan sehingga licin permukaan pau, letak diatas alas yg tidak melekat.

  5. 5

    Selesai rounding, tekan sedikit di tepi bahagia pau, dan masukkan inti kacang, coklat, kelapa,kaya dll. Dengan kemas. Jgn lupa untuk titiskan pewarna diatas pau setiap perasa.

  6. 6

    Panaskan kukus, letakkan dan ikat kain pada penutup kukus supaya air tidak menitis ke atas permukaan pau.

  7. 7

    Kukus selama 7 minit sahaja. Angkat perlahan² tudung kukus utk mengelakkan pau berkedut

  8. 8

    Siap! Sedia untuk dinikmati bersama kopi O.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Noor Habilah
Noor Habilah @cook_27383918
pada

Komen (4)

Azmida Hidayah Azmi
Azmida Hidayah Azmi @cook_26824112
Salam sis...nmpk gebu elok pau sis...air tu sis blh bgi sukatan x...

Resipi Sepertinya