Kek Lapis Roti Merie

#goldenapron2020
#telurantarabangsa
Kek Lapis Sarawak- mewah dengan penggunaan telur, mentega primium, sekaya dan horlicks. Tak salahlah jika harganya yang mahal. Berbaloi dengan bahan, penat lelah dan masa yang peruntukkan.
Kek lapis cikgu menggunakan sepenuhnya Roti Merie atau nama lainnya biskut merie tanpa menggunakan tepung gandum dan versi bajet agar kek mewah ini mampu dihasilkan oleh semua lapisan masyarakat di Malaysia ataupun di dunia dan tanpa perlu ke Sarawak.
Walaupun ia bajet, rasa dan kesedapannya setaraf kek lapis Sarawak yang lain. Selamat Mencuba😊.
Nota:
1) cikgu guna loyang 8”x8”. Dapat 6 lapis. Jika nak lapisan yang lagi tebal boleh guna loyang yg lebih kecil.
2) 5 biji telur jika menggunakan telur saiz A
Kek Lapis Roti Merie
#goldenapron2020
#telurantarabangsa
Kek Lapis Sarawak- mewah dengan penggunaan telur, mentega primium, sekaya dan horlicks. Tak salahlah jika harganya yang mahal. Berbaloi dengan bahan, penat lelah dan masa yang peruntukkan.
Kek lapis cikgu menggunakan sepenuhnya Roti Merie atau nama lainnya biskut merie tanpa menggunakan tepung gandum dan versi bajet agar kek mewah ini mampu dihasilkan oleh semua lapisan masyarakat di Malaysia ataupun di dunia dan tanpa perlu ke Sarawak.
Walaupun ia bajet, rasa dan kesedapannya setaraf kek lapis Sarawak yang lain. Selamat Mencuba😊.
Nota:
1) cikgu guna loyang 8”x8”. Dapat 6 lapis. Jika nak lapisan yang lagi tebal boleh guna loyang yg lebih kecil.
2) 5 biji telur jika menggunakan telur saiz A
Cara Memasak
- 1
1. Satukan telur, gula aising dan marjerin. Pukul rata/kembang dan ketepikan.
- 2
2. Masukkan susu pekat manis, sekaya, horlicks dan tepung roti/biskut merie. Kacau rata.
- 3
3. Bahagi adunan kepada 3 bahagian. Letak pewarna hijau/kuning/coklat setiap satu. Kacau rata
- 4
4. Lapik loyang dan tuangkan separuh adunan warna hijau. Ratakan dan kukus ~ 5 minit.
Tuangkan separuh adunan warna coklat, ratakan dan susun biskut merie. Kukus lagi.
Tuangkan separuh adunan warna kuning, ratakan dan kukus lagi
Ulangi langkah melapis sehingga adunan habis. - 5
5. Setelah habis melapis, kukus lama sedikit (~15 min) bagi memastikan kek betul2 masak.
Bakar kek di dalam oven 180C dalam 10 minit (untuk kek yang tahan lama)
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Kek Lapis Coklat Andes Kek Lapis Coklat Andes
Kek lapis ke 3 untuk raya ni. Kek lapis ni ada rasa mint dari coklat andes tu. Resepi dari Noy Yullan ( 77 Resipi Kek Lapis Sarawak )Loyang : 8x8x3 Wan Muhammad Syafiq ( Syapex Kitchen ) -
Kek Lapis Matcha Choco Kek Lapis Matcha Choco
Aku jarang jumpa resepi kek lapis yang guna green tea ni. Pernah jumpa yg guna kuning telur saja dalam 18 biji. Macam rugi pulak kalau putih telur tu tak guna. Resepi yang ni dia guna semua telur. OK la kannn... Tak yah nk asing-asing. Resepi ni aku amek dari Noy Yullan ( 77 Resipi Kek Lapis Sarawak )Loyang : 8x8x3 Wan Muhammad Syafiq ( Syapex Kitchen ) -
Kek Lapis Ratu Jamu Kek Lapis Ratu Jamu
Resepi dari buku 77 resepi kek lapis Sarawak. Sebab nak balik kampungkan jadi buat la sikit kek lapis untuk family di Ganu.(Loyang 8×8×3) Azizah Mansor -
Kek Lapis Senja Nan Merah Kek Lapis Senja Nan Merah
Kek lapis last untuk raya haji ni... Nanti nak jumpa pulak resepi kek lapis tunggu tahun depan pulak la... Resepi dari Noy Yullan ( 77 Resipi Kek Lapis Sarawak )Loyang : 8x8x3 Wan Muhammad Syafiq ( Syapex Kitchen ) -
Kek Lapis Jerudong Park Kek Lapis Jerudong Park
Raya dah dekat. Meh kita melapis kek. Resepi ni dari Noy Yullan ( 77 Resipi Kek Lapis Sarawak )#teamkek Wan Muhammad Syafiq ( Syapex Kitchen ) -
Kek Lapis Gula Apong Kek Lapis Gula Apong
Kek lapis kedua untuk raya haji ni... Kek Lapis Gula Apong. Resepi dari Khairunnisa Mohammad. Walaupun berlaku kesilapan masa melapis, nasib baik hasil dia OK... Patutnya lapisan dia hijau, coklat & putih. Lepastu ada la silap susun... 😅😅😂😂 Wan Muhammad Syafiq ( Syapex Kitchen ) -
Kek Lapis Mint Cheese Kek Lapis Mint Cheese
Ibu menjamu selera di sebuah kenduri kahwin baru-baru ni. Antara hidangan pencuci mulutnya adalah kek lapis. Ada terdapat kira-kira 3 jenis kek lapis. Tapi sayang warnanya sahaja berbeza rasanya adalah sama. Geram dengan situasi tersebut ibu gagahkan diri membaking setelah pulang ke rumah. Patut la Itam Interpol ibu tidak mahu menjamu selera kek lapis di rumah kenduri tersebut. Siap kata ' Kek lapis ibu lagi sedap'. Berbunga hati ku wei... 🤪🤪🤪Tapi hakikat sebenarnya bila ibu rindukan che Bunga ibu lepaskan di sini. Maksudnya ibu akan membuat kek lapis.#goldenapron2020#susumanis Nora Hj Talib -
Kek Lapis Idola Kek Lapis Idola
Salah satu kek yang wajib ada ketika hari raya selain dari kek lapis India. Tahun ni saya tak buat kek lapis India sebab si bujang saya tak dapat cuti untuk balik beraya bersama keluarga. 😔Kek ni saya olah sedikit kerana saya nak perisa coklat tu lebih dari sebelum nya. Dapur Yusfarisyia -
Kek Lapis Apple Lady Kek Lapis Apple Lady
Kek lapis ke 2 utk raya nanti... Untuk perisa epal tu aku guna yg epal merah. Saja nk test. Tapi bau dia kurang. Mcm xada bau sgt bila kek dh masak. Nk boh byk takut bau kuat sangat. Tp bila hidu kat botol tu ada la bau mcm manis² sikit. X mcm epal hijau. Bau dia kuat. Rasanya elok guna yg epal hijau lah... Resepi ni dari Noy Yullan ( 77 Resipi Kek Lapis Sarawak ) Wan Muhammad Syafiq ( Syapex Kitchen ) -
Kek Lapis Rainbow Cheese Kek Lapis Rainbow Cheese
Jatuh cinta dengan Kek Lapis Sarawak kerana kesukaan arwah anak saya. Kini saya buat apa yang dia suka & infakkan. Semoga pahalanya sampai ke dia.#goldenapron#SatuResepiSatuPohon Nora Hj Talib -
Kek Lapis Walnut Kek Lapis Walnut
Kek lapis ke 2 untuk tahun ni. Resepi dari Noy Yullan ( 77 Resipi Kek Lapis Sarawak ). Loyang : 7x7x3 atau 8x8x3. Resepi asal dia bakar adunan coklat sampai habis baru bakar adunan vanilla. Ikut la nak ikut versi aku atau versi asal. Selamat mencuba....#teamkek Wan Muhammad Syafiq ( Syapex Kitchen )
Lebih Banyak Resipi
Komen