Kek Lapis Walnut
Kek lapis ke 2 untuk tahun ni. Resepi dari Noy Yullan ( 77 Resipi Kek Lapis Sarawak ). Loyang : 7x7x3 atau 8x8x3. Resepi asal dia bakar adunan coklat sampai habis baru bakar adunan vanilla. Ikut la nak ikut versi aku atau versi asal. Selamat mencuba....
Kek Lapis Walnut
Kek lapis ke 2 untuk tahun ni. Resepi dari Noy Yullan ( 77 Resipi Kek Lapis Sarawak ). Loyang : 7x7x3 atau 8x8x3. Resepi asal dia bakar adunan coklat sampai habis baru bakar adunan vanilla. Ikut la nak ikut versi aku atau versi asal. Selamat mencuba....
Cara Memasak
- 1
Dengan kelajuan tinggi, putar mentega dan gula hingga kembang dan bertukar menjadi putih.
- 2
Perlahankan kelajuan mixer, masukkan telur satu per satu. Naikkan semula kelajuan mixer. Putar sehingga adunan kembang.
- 3
Perlahankan mixer. Masukkan tepung gandum yang sudah diayak sedikit demi sedikit. Putar sekadar sebati. Matikan mixer. Kaup balik adunan menggunakan spatula atau senduk.
- 4
Timbang adunan. Bahagikan kepada 2 bahagian. Adunan 1 : masukkan aiskrim coklat, serbuk koko, pewarna coklat dan walnut. Kacau rata. Adunan 2 : masukka aiskrim vanila dan esen vanila. Kacau rata. Kemudian bahagi lagi kepada dua bahagian untuk bahagian atas dan bawah.
- 5
Panaskan oven dengan suhu 170C, api atas sahaja.
- 6
Ratakan anggaran 7 sudu makan adunan vanila. Hentakkan loyang bagi meratakan adunan. Bakar sekitar 5 hingga 7 minit. Apabila adunan masak, lapis lagi dengan adunan vanila. Bakar berlapis-lapis sehingga habis satu bahagian vanila.
- 7
Ratakan pula 7 sudu makan adunan bewarna coklat. Bakar hingga adunan kental. Ulang langkah melapis ini sehingga adunan berwarna coklat habis. Sambung lagi melapis untuk adunan vanila. Buat sehingga habis.
- 8
Potong ketika kek sudah sejuk sepenuhnya.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Kek Lapis Senja Nan Merah Kek Lapis Senja Nan Merah
Kek lapis last untuk raya haji ni... Nanti nak jumpa pulak resepi kek lapis tunggu tahun depan pulak la... Resepi dari Noy Yullan ( 77 Resipi Kek Lapis Sarawak )Loyang : 8x8x3
-
Kek Lapis Jerudong Park Kek Lapis Jerudong Park
Raya dah dekat. Meh kita melapis kek. Resepi ni dari Noy Yullan ( 77 Resipi Kek Lapis Sarawak )#teamkek -
Kek Lapis Matcha Choco Kek Lapis Matcha Choco
Aku jarang jumpa resepi kek lapis yang guna green tea ni. Pernah jumpa yg guna kuning telur saja dalam 18 biji. Macam rugi pulak kalau putih telur tu tak guna. Resepi yang ni dia guna semua telur. OK la kannn... Tak yah nk asing-asing. Resepi ni aku amek dari Noy Yullan ( 77 Resipi Kek Lapis Sarawak )Loyang : 8x8x3 -
Kek Lapis Coklat Andes Kek Lapis Coklat Andes
Kek lapis ke 3 untuk raya ni. Kek lapis ni ada rasa mint dari coklat andes tu. Resepi dari Noy Yullan ( 77 Resipi Kek Lapis Sarawak )Loyang : 8x8x3 -
Kek Lapis Apple Lady Kek Lapis Apple Lady
Kek lapis ke 2 utk raya nanti... Untuk perisa epal tu aku guna yg epal merah. Saja nk test. Tapi bau dia kurang. Mcm xada bau sgt bila kek dh masak. Nk boh byk takut bau kuat sangat. Tp bila hidu kat botol tu ada la bau mcm manis² sikit. X mcm epal hijau. Bau dia kuat. Rasanya elok guna yg epal hijau lah... Resepi ni dari Noy Yullan ( 77 Resipi Kek Lapis Sarawak ) -
Kek Lapis Ratu Jamu Kek Lapis Ratu Jamu
Resepi dari buku 77 resepi kek lapis Sarawak. Sebab nak balik kampungkan jadi buat la sikit kek lapis untuk family di Ganu.(Loyang 8×8×3)
-
Kek Lapis Aiskrim Soda Kek Lapis Aiskrim Soda
Kek lapis yg ke 5 untuk tahun ni. Resepi ni aku amek kt blog Bro Rozzan. Kek ni guna loyang 7×7, so kek ni akan npk rendah. Kalau nk npk tggi boleh guna Loyang 6x6. -
Kek Lapis Dangdut Pelangi Kek Lapis Dangdut Pelangi
Kek last untuk raya ni... Selamat hari raya semua.... Semoga raya anda penuh dengan kecerian macam warna kek lapis dangdut pelangi ni. Resepi dari Seha AL-Erfan ( Resepi Mama Kent )Resepi asal : Chef Afifah ( Gigit Rangup )Loyang 9x9x3 atau 8.5x8.5x4#teamkek -
Kek Lapis Chipsmore Cadbury Nuts Cheddar Cheese Kek Lapis Chipsmore Cadbury Nuts Cheddar Cheese
Kek lapis ni penuh dengan rasa. Ada lemak masin cheddar cheese, ada rasa coklat cadbury, ada rasa lemak kekacang & ada rasa biskut chipsmore. Kalau nak buat besar sila gandakan adunan & guna loyang 8×8×3. Resepi dari Hellena Gangan ( Resepi Mama Kent )Loyang 6×6×3#teamkek -
Kek Lapis Rainbow Cheese Kek Lapis Rainbow Cheese
Jatuh cinta dengan Kek Lapis Sarawak kerana kesukaan arwah anak saya. Kini saya buat apa yang dia suka & infakkan. Semoga pahalanya sampai ke dia.#goldenapron#SatuResepiSatuPohon
-
Kek Lumut Kek Lumut
Syawal Month Challenge: Riang Ria Raya Baru ada kesempatan nak menaip resipi. Ni pun tengah menaip, rasa asyik kena tengok betul-betul apa yang ditaip, dan gambar yang dimuat naik, takut tershashul, maklum lah mata selepas demam ni asyik berair dan rasa pedih jer memanjang, asyik kabur bila dihalang oleh air mata, jenuh nak mengelap nya.Kek ketiga daripada kek-kek raya pada tahun ni. Atas faktor kesihatan, tak kuasa nak membakar kek lapis. Buat yang senang takde versi lapis. Kukus jer dan sambil-sambil tu boleh buat kerja-kerja rumah yang lain. Kek lumut ni antara kek kegemaran si dara saya dan adik beradik saya yang lain. Kalau hari raya mesti dia orang akan tanya "ada buat kek lumut tahun ni tak?" Ha! Ambek kau kek lumut, asyik tanya kan? Dah takde buat kek lapis, sibuk pulak tanya kenapa takde kek lapis tahun ni? Adoi 🤦🏻♀️💆♀️🤣Resipi kek lumut banyak versi. Ada yang letak air teh, ada yang letak serbuk badam, ada yang TAK letak tepung gandum, ada yang TAK letak serbuk nestum, ada yang warna hijau muda, ada yang hijau tua dan ada yang warna seakan lumut betul. Terpulang, ikut cita rasa masing-masing.
-
Kek Lapis Peanut Butter Cheese Kek Lapis Peanut Butter Cheese
Peminat peanut butter kena cuba kek lapis ni... Rasa kacang & lemak bekrim... Resepi kek lapis ni dapat dr FB Khairunnisa MohammadLOYANG 8x8x3.5
Lebih Banyak Resipi
Komen (3)