#Ramadahan #TeamBerbuka #TeamSahur #1447recipe #Pejuang2KResepiMenu berbuka merangkap menu bersahur. Anak-anak suka sangat makan. Mak memang suka sangat sebab nak buat midah je dan cepat disediakan. Kalau makan ni memang comfirm bertambah. Time sahur fishcake 3 segi dah habis anak-anak ratah jadi guna fishcake yang biasa je. Sekarang anak-anak lebih suka makan yang jenis 3 segi dari yang biasa jadi ikutkan je. Mak pun suka jugak 😋

#1stlove#cppassportInspirasi dari @elt4suri4 si cantik manis yang rajin memasak ni.Sis olah sedikit bahan2 ikut yang ada dalam ais box. 😊Coti2 ni perut lapar je memanjangkan..

#oden#goldenapron2020Oden kalau cukup rasa masam masin pedas mmg sedap. Tambah pulak kalau makan panas-panas. Nak puas hati, masak sendiri boleh makan puas-puas. Boleh adjust kepedasan mengikut kesukaan.

#goldenapron2020saya ni pengemar mee kari pekat dan suka yang ada banyak bahan. Paling penting mesti ade kerang. Baru la "Mee kari" namanya sebab lengkap dengan kerang. resepi ni 3 tahun berturut-turut anak jual kat kantin sekolah. habis licin tau!

#goldenapron2020#phopxcookpad2020Encik suami mintak gorengkan mi goreng ala kedai mamak. Gigih cari resepi. Buat senarai bahan-bahan. Maka beratur la mencari bahan-bahan di pasar. Nasib baik cukup semua bahan dalam senarai. Untuk suami tercinta sanggup je ke sana, ke sini, ke sana, ke sini mencari bahan,-bahan. Bila makan mi ni masa berbuka. Suami puji sedap.. Cam nak lompat bintang jer!

Resepi Mee Kari yang memang sangat sedap dan dimasak menggunakan air rebusan udang. Boleh dikatakan penyediaan mee kari ni agak remeh sebab bahannya memang banyak, termasuk bahan untuk hiasan atau taburan dia atas hidangan, tapi itulah yang menariknya tentang mee kari. Bagi saya kombinasi seafood iaitu kerang dan udang juga sememangnya menambah lebih perisa untuk kuah kari. Selalu orang hidangkan mee kari pada hari-hari istimewa, jadi walaupun agak remeh tapi berbaloi. Jom layan resepi Che' Nom.

Mee kari yang sedap menggunakan kuah stok udang yang direbus menjadikan kuah mee kari manis dan cukup rasa.#goldenapron2020

Uchu memang selalu tak sempat nak amik gambar elok2 dan gambar ni bahan yg tinggal dah tak complete! 🤣Harini masak mi kari untuk 20 bungkus mi kuning, macam biasa untuk diagih2kan dan dikongsi sedikit sebanyak sempena Aidilfitri. Bungkus punya bungkus, Uchu tinggalkan secukupnya sahaja iaitu sebanyak seperiuk kecil untuk kami anak beranak. Gambar tak amik lagi. Anak2 pun makan lah..habis dikutip fish ball dan tauhu! Bila nak amik gambar, nengok2 ini je lah ada..tinggal batang sawi dgn 2 cebis daunnya ajee, taugeh pun tah ke mana..🤣 nasib baiklah ada jugak sikit2 lagi fish cakenya..😅Walaupun gambar tak complete, yakin lah please..sedap!😘 Uchu memang dah biasa bukan sahaja campurkan ikan bilis seperti kebanyakan orang, Uchu juga menambah udang kisar dan rebusan kulit udang. Kalau takde udang, Uchu ganti sahaja dengan sedikit petis udang. Walaubagaimanapun, Uchu sangat jarang gunakan udang kering kerana baunya agak kuat pada hidung Uchu ni dan udang kering tak manis seperti udang segar 😅 In addition , Uchu selalu gunakan serbuk rempah hitam 4 sekawan homemade dalam sesetengah masakan bergulai lemak seperti ini. Lain orang lain caranya kan..apepun asalkan mi kari, semua pun sodap! I like mi kari uuuuu..Nyummciked 😋

Yela kan, kalau beli dari gerai mmg xckup satu pinggan. So kena belajarla sendiri. Bila dah pandai masak sendiri, nak hentam 2 3 pinggan no hal lah. Terima kasih Che Nom dan Khairul Aming atas inspirasi resipi..

#goldenapronMi Goreng memang ramai yang lebih pandai memasaknya bukan. Tetapi pasti tidak akan sama cara dan rasanya.Saya bukan pakar dalam goreng menggoreng ya, tapi sekadar berkongsi resepi yang agak mudah dan InshaAllah sedap lah jugak😉Resepi yang saya share ini berasaskan mi kuning bersama dengan apa saja bahan yang ada dalam frigde saya waktu itu. Hehe.Isi ayam boleh digantikan dengan daging yang rebus atau seafood kegemaran anda (udang, sotong,isi ketam, fishball, fishcake etc). Kalau yang suka tauge boleh letak tauge ya. Masukkan bersama dengan sawi.Selamat memasak👩🏻‍🍳

Mi rebus Terengganu ni buat simple aje sebabnya sayur takde stok. Yang tinggal tomato je dalam fridge...kita hentam je lah sebab terliur punye pasal. Mi rebus ni mudah aja bahan dan cara buatnya. Kalau mewah sikit, boleh la letak sawi dan carrot untuk lagi sedap.#goldenapron2020#phopxcookpad2020

Yang ni 4 bulan lepas Aznie buat lupa nak bubuh sini. Buat masa ni adik-adik datang rumah nak makan Mi Hailam, kata dema. Nasib barang-barang semua ada terus buatkan. Mi kuning suruh dema beli dekat kedai yang hampir dekat rumah. Kalau bab masak memang Aznie suka. Sebab seronok tengok orang makan.