Butir Nangka

Dapur KakUmi
Dapur KakUmi @umismail

Sesuai untuk minum petang atau pencuci mulut selepas makan.
#goldenapron2020

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
4 orang
  1. 2 cawantepung pulut
  2. 4 helaidaun pandan (di blender)
  3. Sekotak santan
  4. Air (gunakan sukatan menggunakan 2 kotak santan)
  5. Sehelai daun pandan (disimpul)
  6. 3sudu besar gula pasir
  7. Secubit garam
  8. 1 sudu tehhalba

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Panaskan air didalam periuk. Sementara itu bancuh tepung pulut + air pandan hingga tidak melekat ditangan dan boleh digentel

  2. 2

    Kemudian masukkan tepung yg telah digentel tadi kedalam air yg telah mendidih. Nak tahu tepung ni dah masak, dia akan timbul dipermukaan ye. Bolehlah diangkat dan direndam dalam air sementara nk tunggu buat kuah.

  3. 3

    Panaskan bekas lain, masukkan santan, air, gula, secubit garam, 1 sudu teh halba dan simpulan daun pandan. Bilandah mendidih, masukkan butir nangka yang telah direndan dlm air tadi. Tujuan kita rendam dalam air tadi kerana tidak mahu tepung2 itu melekat.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Dapur KakUmi
Dapur KakUmi @umismail
pada

Komen (8)

Rosni Musa
Rosni Musa @bungapadi2631
Sedap nie... Msa duk penang dulu selalu beli, kwn dr kelantan buat... Sedap sgt... Ank² pun suka

Resipi Sepertinya