#goldenapron2020Bila namanya "colek" tak kisahlah colek versi apa pun janji halal dan sedap memang teruja nak rasa, boleh buat kecur air liur tau..Merajinkan diri ke dapur teringat ada jambu batu dalam peti ais, kalau colek dengan asam sedap ni.. malas nak keluar rumah apa salahnyakan.. bahan-bahan pun mudah semua ada buat sendirilah. Masuk bakul angkat sendiri hahaha.. kenapa sedap sangat colek ni.. terlagi-lagi nak makan, tak sedar jambu batu punyalah besar saiz habis makan sendiri hehe.. paling best colek ni boleh buat stok simpan dalam peti ais untuk lebih tahan lama.. bila-bila terasa nak makan tinggal capai aje dan enjoy.. wajib cuba tau..

Masak Apa Banjir #CookpadCaresNak habiskan stok.. Jemu duk buat suplah, bakorlah, gorenglah.. Buat makan seketoi seketoi sedap buh cheese dan buat cili colek😋Bergedil cluster kayangan😆

#goldenapron2020Minum petang... bukan malas nak letak inti, tapi Inti tak ada stok dalam peti ais.. oksigen pun boleh lah, itu pun habis kena makan😁Memang sedap, semua suka pula dalam rumah ni, makan suam-suam sikit satu gigitan krupppp... kunyah krup krappp.. aduh satu tak cukup ambil lagi seketul.. sedap..Kita tabur bijan panggang bagi mewah nyummm..nanti boleh repeat lagi..

Lamanya tak makan macam ni..Sedap jambunya banyak air😋Kalu dulu kutip bawah pokok lepas tu buat colek mcm ni.. SempoiiiDari arwah opah sampai mak kita.. suka sangat colek mudah ni.

Nak colek-colek udang goreng tepung ke.. Sotong tepung ke.. Apa-apa ajelah.. Siap sebotol gemuk ni..Sambil update resipi untuk diri sendiri sesiapa nak buat silakan share😊

Nak cepat pantas dan mudah masak telur hancur aje. Telur hancur versi JAA ni telurnya sengaja dimasak tak berapa hancur, anak-anak suka yang macam ni..Antara menu sahur sempoii.. 2 in 1, ada telur ada sambal selera sikit bila makan masa sahur.

Selalunya kudapan petang yang seronok makan ramai-ramai macam ni lah. Tiba rasa macam teringin nak makan Colek Kelantan. Hidangan ini selalunya ada dalam bulan puasa terutama waktu moreh lepas sunat terawih. Colek Kelantan dipelbagaikan seperti ayam, paru, perut lembu, seafood dan macam-macam lagi bersama dengan kuah colek. Cuma versi saya ni guna seafood.

#goldenapron resepi yang sangat mudah dan senang,kalau ada stok sardin banyak didalam almari tu tapi tak tau nak masak apa boleh cuba resepi ni semudah 1,2,3 😁😁

#TakLebih6Bahan #ThaiStyleBarulah sedap nak makan colek rasa pedas2 dan ada aroma belacan dan udang kering..😁 Follow resepi serbuk colek Dapur Yusfarisyia@gula_apong buat stok kebetulan mmg serbuk asam boi tinggal sikit sangat..nak buat serbuk colek ni kena ada serbuk atau chilli flakes, yang tu follow kak erma @acik_dapo.Kadang2 tak tunggu buah mangga, jambu batu atau nenas pun nak dicolek, timun pun Uchu colek kalau terasa nak makan..🤣🤣

Suka sangat dorang kalau mama masak mi macam ni.. meriah aje bila dihidang..Sepaket mi tak cukup😁 .. tak perlu tambah garam adjust hingga sedap hanya guna bahan-bahan itu aje.Tumpang lalu dehhhh..

Masak Apa Untuk POTLUCK?Ini lah sambal colek kicap yang sering kami makan ketika kami masih di zaman remaja dahulu. Asal jumpa buah mangga/mempelam, buah jambu, jambu air, buah kedondong, buah belimbing segi atau apa je jenis buah yang jatuh ke tanah (yang masih elok) mesti suruh mak buatkan sambal colek kicap ni. Sedap sangat sampai jilat jari. 😆 hehe.. bila teringat zaman dahulu kala mesti tergelak sorang-sorang.

Nampak macam banyak step, tapi paling senang & simple yerrr nak buat