Sos Cili Thai Homemade

Julia ALeen Aireish
Julia ALeen Aireish @JuliaAA_merecik

Nak colek-colek udang goreng tepung ke.. Sotong tepung ke.. Apa-apa ajelah.. Siap sebotol gemuk ni..
Sambil update resipi untuk diri sendiri sesiapa nak buat silakan share😊

Sos Cili Thai Homemade

Nak colek-colek udang goreng tepung ke.. Sotong tepung ke.. Apa-apa ajelah.. Siap sebotol gemuk ni..
Sambil update resipi untuk diri sendiri sesiapa nak buat silakan share😊

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 10biji cili besar merah **
  2. 7biji cili api **
  3. 5 ulasbawang putih **
  4. 1/2 cawangula putih
  5. 1/2 cawangula perang (brown sugar)
  6. 50 gmgula nisan - optional
  7. 1 sudu tehgaram atau secukupnya
  8. 3 cawanair
  9. 1sudu besar cuka
  10. 1sudu besar perahan limau kasturi
  11. 1sudu besar sos ikan - optional
  12. 1sudu besar tepung jagung atau secukupnya dibancuh dengan air untuk pekatkan sos

Cara Memasak

  1. 1

    Satukan bahan bertanda (**) kisar jangan terlalu halus wajib kelihatan kepingan kecil cili tau.

  2. 2

    Dalam periuk satukan gula, air, cuka, perahan limau, sos ikan masak higga gula hancur sambil mengacau.

  3. 3

    Kemudian masukkan cili yang dikisar tadi, masak hingga mendidih. Akhir sekali masukkan bancuhan tepung jagung untuk pekatkan sos.

  4. 4

    Sejukkan dahulu kemudian simpan di dalam bekas yang bertutup dan simpan di dalam peti ais.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Julia ALeen Aireish
Julia ALeen Aireish @JuliaAA_merecik
pada
Dapur MerecikFollow saya di CookPadFollow FB Julia Aleen AireishFollow IG julia_aleenaireishSuka up macam-macam resipiMasak dengan penuh kasih sayang baru merecik
Baca lagi

Carian Teratas bagi

Komen (2)

Resipi Sepertinya