Sambal Ikan Bilis Nipis

AeJaa 📸
AeJaa 📸 @Ae_Jaa
Terengganu

Sesungguhnya akak tau ape nama ikan bilis ni tapi ianya sangat sedap. Rangup bila digoreng. Makan plak cili dan bawang tumbuk tu lagi umphhh. Memang komfom nasi 2 pinggan. Lupakan lah diet kalo ada lauk ni. 😂😂😂

Sambal Ikan Bilis Nipis

5 orang bercadang membuatnya

Sesungguhnya akak tau ape nama ikan bilis ni tapi ianya sangat sedap. Rangup bila digoreng. Makan plak cili dan bawang tumbuk tu lagi umphhh. Memang komfom nasi 2 pinggan. Lupakan lah diet kalo ada lauk ni. 😂😂😂

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

15 minit
2 orang
  1. 150 gikan bilis nipis
  2. 1 cawanminyak masak
  3. 10biji cili api (ditumbuk)
  4. 1biji bawang besar (ditumbuk)
  5. 1/2biji bawang holland (dihiris)
  6. 3 ulasbawang putih (ditumbuk)
  7. 3/4sudu besar gula
  8. 1/2 sudu tehgaram
  9. 1/4 sudu tehajinomoto (optional)

Cara Memasak

15 minit
  1. 1

    Basuh ikan bilis nipis dan toskan.

  2. 2

    Panaskan minyak. Goreng ikan bilis dan ketepikan.

  3. 3

    Tuang minyak goreng ikan bilis ke bekas lain. Tinggalkan 2 sudu besar di dalam kuali.

  4. 4

    Tumis bahan tumbuk. Kemudian masukkan garam, gula, dan ajinomoto.

  5. 5

    Masukkan ikan goreng nipis yang telah digoreng tadi. Kemudian masukkan pula bawang holland. Kacau rata. Terus siap untuk dihidang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
AeJaa 📸
AeJaa 📸 @Ae_Jaa
pada
Terengganu
❤️ SuperMom 💪🏻
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya