Family I is suka masakan ala thai ni..Gara-gara abah dorang la suka sangat pergi restoran ala thai.. Teringat masa sebelumnya kita kena pkp, sebulan sekali mesti gathering family makan di luar, bila dah kena pkp ni mak nya kena korek resipi la macam mana nak buat😆Ada hikmah nya kan..😁 maka kita sediakan menu sotong stim limau ala thai😋😋, ada yg suka masakan thai ka..😁

Jarang jarang nak masak sup ikan ni, tak ramai yg suka makan sup ikan😂. Sup ikan ala thai cara saya, masam pedass🔥

#madebyjeehan#cookpadmalaysiaSiakap Stim Ala Thai Recook Resepi dari Cookpader Kak Nor Al Fatihah simple enak dan lazat... bertambah tambah My Hubby Makan 😁

Baru ni, pokwie bawak balik ikan besor.Bila ditanya, katanya ikan kaci.Lagi sedap dari siakap rasa dia.Nak buat 3 rasa, macam malas nak renyah renyah.Buat stim ala thai.Cecampak je, kukus.Setel.Licin. Alhamdulillah

Pokwie bawak balik sotong fresh, dia pergi memukat 2 hari.Fuh terbayang sotong bakar yang viral makan dengan sos ala thai.Kita pun apa lagi, terus laa buat.Sedakk boh.Tak cukup pulak rasa. Kena buat lebih pasni.

Disebabkan saya tiada pengukus, saya cari kaedah masak stim ala thai tapi cuma menggunakan kuali. Bahan2 saya guna ikut kesesuaian dan apa yg saya ada.

Setiap kali makan kat restoran Thai wajib order tomyam. Lama dah duk perati nape tomyam kedai Thai ni rasa dia lain dari kedai biasa. Sedap sangat macam ada sesuatu. 😂Bila dah tau rahsia dia aku cuba la buat. Serius la memang sedap. Rasa pedas pedas masam masin lemak berkrim di sukai ramai. Gituhhh! 😁Kalau buat tomyam ni anak anak la paling suka. Dorang meratah gitu je sampai berpeluh peluh. Sedap di makan dengan nasi dan telur dadar panas panas. Perfectooo 👍SELAMAT MENCUBA! 😋#goldenapron2020#minggu23#cookpadmalaysia

Global Apron 2024 Challenge 30: Cooksnap SukahatiCHALLENGE 30: COOKSNAP SUKAHATISuami sy ckup suka mkn sotong katak. Itu panggilan klau di Swak, klau di Semenanjung Msia dipggil sotong mabang (ngambang). Isi sotong ni sgt tebal, sbb tu suami sy suka beli klau jumpa ada pniaga psr yg mjual nya.Slps mbaca pnerangan drpd adik @Uchu psl pbezaan sotong mabang & sotong katak di resipi singgang sotong mabang nya, mmg sah lah yg sy msk ni sotong katak sbb tulang nya keras & bbentuk ceper oval. Mna kala sotong mabang mpunyai tulang yg pjg & lebar spt plastik. Klau nk tahu lg pbezaan nya, blh tgk di resipi Uchu (singgang sotong mabang).Kali ni saya masak tom yam putih #cooksnap #sukahati drpd adik @Uchu Sy skip pgunaan susu segar & ada pnambahan sos ikan & bhn² sayuran spt yg dinyatakan pd senarai bhn² nya di bwh. Sorry dik Uchu suami akak tersilap beli daun sup, sepatut nya daun ketumbar sbb keliru dgn rupa yg hmpir sma. Dia pun tak reti mbezakan bau nya. Wlaupun Uchu takde mgunakan daun ketumbar ttp sy sengaja letak. (Mmg tak prnah dibuat org msk tom yam bubuh daun sup, haha.. Yg ni JGN TIRU YER 🙏🙏🙏). Sedap sgt lagi² dpt hirup kuah nya yg marvellous 😋👍#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-Cendawan (1) + daun sup (1) + sotong (3) + tomato (1)

#GlobalApron2024#Challenge33ATasteOfThaiChallenge 33 : A Taste Of ThaiMenghabiskan sotong yg adaBahan Utama- sotong- ayam- sos cili thai- kicap thai- sos nampla- limau nipis- daun ketumbar

#madebyjeehan#cookpadmalaysiaSource Cookpader : Sesimpel LoralinSelama stay Kat Malaysia ni...ni first time saya beli dan masak ikan bawal. Saya beli seekor jer Kat pasar raya. Semalam saya masak Stim ala Thai Recook Resepi dari Cookpader Sesimple Loralin. Sedap sangat 😋😋😋. Awalnya Husband tak nak sentuh ikan bawal ni... husband cakap "Abi tak pernah makan ikan ini,muka die hodoh tak cantik "die Cakap..🤣🤣🤣. Tapi setelah saya ambilkan isi ikan Bawal Stim ni bagi Kat husband. Husband kata sedap juga Yer ikan ni..😁. Tanpa banyak cakap husband pun habiskan ikan bawal Stim ni...tapi die tak sentuh Kepala ikan bawal Tu🤣🤭. Lawak betul laa husband saya ni...😊😁

Sup sekarang dah macam2 versi, yg ni sy cuba ala thai,x guna 3 sekawan ataupn bunjut. Sesuai utk jadikan makanan berpantang. (Jumpa kt IG) resepi blh adjust ikut kesesuaian. Selamat mencuba.

Rezeki pancing encik suami bawa balik 4 ekor ikan siakap.. Selalunya saya masak stim limau..kali ni masak stim lemon pulak.. Alhamdulillah suami puji sedap..siap hirup kuah. Isi ikan pun fresh & lembut 😋👍 Inspirasi resepi daripada Youtuber Chef Rizal Tomyam..suka sangat resepi2 dia..semuanya sedap2 sebab ala2 kedai tomyam & ala Thai gitu.. Sebenarnya resepi ni menggunakan jeruk bawang putih & air jeruknya sekali, tapi merata kedai saya cari tapi tak jumpa..tapi kalau tak letak pun dah sedap sangat dah 👍👍👍 wajib try..